育雛期

養雞專業戶能否取得較好的經濟效益，主要取決於育雛期的飼養管理。一般肉雞頭1周，蛋雞前4周為育雛重要時期。育雛期注意事項如下：

1、育雛期藥物選擇。育雛期使用藥物原粉，表面上看來用原粉節省了藥費支出，實際上卻弊大於利。雛雞營養來自內外兩方面，外部為從飼料飲水中獲得，內部為吸收體內蛋黃，後者占雛雞營養的重要部分，而蛋黃中或多或少帶有大腸桿菌、沙門氏桿菌、霉漿體等病原微生物，通過臍部吸收時極易引起臍炎、白痢桿菌病、慢性呼吸道病等。雛雞本身因腸道功能不太完善，對藥物吸收相對大雞要困難，原粉葯由於沒有輔助成分，一方面不易吸收，另一方面副作用較強，故大部分只對腸道菌群起作用，不吸收入血液就不能對臍炎及蛋黃內病原微生物起作用。同時，由於雛雞個體較小，用成品葯和原粉之間價錢差異有限，故而育雛期間應用成品葯以獲得最佳保護。

徠2、突破亞健康狀態。亞健康狀態是指表面上看起來很健康，而體內已有病原微生物的潛伏，只是尚未發病而已，一旦受到應激或天氣突變等外部影響時極易發病。筆者認為突破亞健康狀態更有利於提高成活率及增加經濟效益，在雛雞階段顯得尤為重要。一般而言，肉雞頭5天，蛋雞前7天要用效果好的抗生素，目的就是突破亞健康，達到最佳狀態。我場在育雛期間使用普殺平（5%的恩諾沙星水溶液），取得了很好的效果。

3、開食和飲水。開食並不致病，但掌握不好易誘發臍炎、腹瀉等病。一般飼養場接到雞半小時內不給水、不投料，半小時后給飲一定量的糖鹽水，約1小時后再給予易消化、營養豐富的開食料。

4、免疫、消毒。雛雞免疫並非越早越好，太早受母源抗體影響，太晚則易導致發病。一般應根據雛雞母源抗體水平及當地疫情，在獸醫工作者的指導下選擇合適的日齡進行免疫，這樣可取得較好的效果。育雛期間應選擇對雛雞刺激性小、消毒效果好的消毒藥品，消毒方法以噴霧為好。盡量不要使用飲水消毒，因為飲水消毒是否合適目前尚有爭議。筆者認為該方法欠妥當，因消毒藥通過飲水進入消化道后無選擇性，會殺死大部分正常腸道菌群，不利於雞隻生長。

當然育雛期間的生活環境也非常重要，尤其是溫度的控制。因大部分養殖專業戶對這些常規育雛方法都非常重視，筆者不再一一列舉。筆者認為通過良好的管理和正確的育雛方法，使雛雞保持良好狀態，是養雞成功的第一步，也為整個養殖過程奠定了堅實的基礎。

環境主要是指舍內環境。環境控制包括溫度、濕度、通風、光照、密度等的控制，這些是小雞生長發育好壞的直接影響因素，如何控制好這些因素是育雛的關鍵。

(一) 溫度的控制。適宜的溫度是保證雛雞成活的首要條件，必須認真做好。溫度包括雛雞舍的溫度和育雛器內的溫度。剛出殼的雞，體溫調節機能還不健全，體溫比成雞低3℃，到4日齡時才開始升高，10日齡時才達到成雞的體溫，加之雛雞的絨毛短，禦寒能力差，進食量少，所產生的熱量也少，不能維持生活的需要，故在育雛期間，必須通過供溫來達到雛雞所需的適宜溫度。供溫的原則是：初期要高，後期要低；小群要高，大群要低；弱雛要高，強雛要低；夜間要高，白天要低，以上高低溫度之差為2℃。同時雛雞舍的溫度比育雛器內的溫度低5～8℃，育雛器內的溫度是靠近熱源處的溫度高，遠離熱源的溫度低，這樣有利於雛雞選擇適宜的地方，也有利於空氣的流動。如果溫度適宜則小雞活潑，食慾良好，飲水適度，羽毛光滑整齊，均勻地分佈在熱源的周圍；若溫度過高則小雞遠離熱源，嘴和翅膀張開，呼吸頻率增加，頻頻喝水；若溫度過低則小雞靠攏在熱源的附近，或擠成一團，羽毛豎起；有賊風時，在避開賊風處擠成一團。育雛器的溫度計應掛在育雛器的邊緣，室溫溫度計掛在遠離育雛器的牆上，距地面1米處。育雛的供溫方法有傘育法、溫室法(鍋爐暖氣供溫)、火炕法、紅外線和遠紅外線法等。不同地區可以根據實際條件選擇適當的方法。

(二) 濕度的控制。育雛舍的相對濕度應保持在60%～70%為宜。濕度的要求雖然不像溫度那麼嚴格，但在特殊條件下也可能對雛雞造成很大危害。如果出雛的時間太長，雛雞不能及時喝上水，加之育雛舍內的濕度又不夠，這種情況下雛雞很容易脫水死亡。脫水癥狀為絨毛脫落，頻頻飲水，消化不良。但最好不要超過75%，否則會出現高溫高濕情況，超過75%時，夏季會高溫高濕，冬季低溫高濕，都會造成雛雞死亡增加。一般育雛前期濕度高一些，後期要低，達到50%～60%即可。

(三) 通風的控制。由於雛雞的新陳代謝旺盛，所以呼出的二氧化碳量大，而且雞的糞便中有20%～25%不能利用的物質，這些物質在一定條件下就開始分解，產生大量的有害氣體，其中包括氨氣、硫化氫和二氧化碳等，從而使得舍內的空氣質量下降，影響雛雞的正常發育。用煤爐供暖時應注意一氧化碳中毒，粉塵過高攜帶病菌時，易傳播疾病並損害皮膚、眼結膜、呼吸道黏膜、危害雛雞的健康和生長。要做到舍內空氣新鮮，就必須注意通風換氣。按畜禽衛生要求，育雛舍的二氧化碳含量要在0.2%以下，超過0.5%就會危害雛雞；氨的含量要在20克/米3以下，否則氨會刺激小雞的眼結膜和呼吸道，使雛雞易患病。一氧化碳濃度不得高於24毫升/克，硫化氫等其他有害氣體濃度控制在20～6毫克/升以下。實踐中多以人在正常時的感覺為標準，如果人能聞到臭雞蛋味(硫化氫)時或感覺鼻和眼有不適，刺眼或眼睛流淚(氨氣)時，則說明舍內的有害氣體的濃度已超標，應立即打開風機。要解決好通風換氣必須做到保持合理的飼養密度，室內的濕度適中，室內的墊紙或墊草要保持清潔，若是封閉或半封閉飼養，舍內必須安裝通風設備。通風有自然通風和機械通風。自然通風是指通過門和窗自然交換空氣。機械通風是通過設備使空氣產生流動，從而達到空氣交換的目的。通風換氣的總原則是：按不同季節要求的風速調節；按不同品系要求的通風量組織通風；舍內沒有死角。雛雞的通風量見表7。雞舍的通風量按夏季的雞的最大周齡所需的最大通風量設計。

(四) 光照的控制。科學正確的實行光照，能促進雛雞的骨骼發育，適時達到性成熟。對於初生雛光照主要是影響其對食物的攝取和休息。初生雛的視力弱，光照強度要大一些。20～30勒克司的光照強度。幼雛的消化道容積較小，食物在其中停留的時間短(3個小時左右)，需要多次採食才能滿足其營養需要，所以要有較長的光照時間。來保證幼雛足夠的採食量。通常0～2日齡每天要維持24個小時的光照時數，3日齡以後，逐日減少。光照時數。密閉式雛舍雛雞在14日齡以後至少也要維持8小時的光照時數，光照強度10～15勒克司。20周以上維持10～30勒克司。育雛光照原則：光照時間只能減少，不能增加，以避免性成熟過早，影響以後生產性能的發揮；人工補充光照不能時長時短，以免造成刺激紊亂，失去光照的作用；黑暗時間避免漏光。光照分為自然光照和人工光照，自然光照就是太陽光，它受天氣和所在緯度的影響，太陽光的強弱和光照時間的長短，在一年中變化很大。如北京地區6～8月份的日照時間為14～15個小時，12月到第二年1月份為9小時，所以要完全使用自然光照的話，顯然不利於雛雞的生長，必須在此基礎上加以補充。人工光照多指燈光(密閉舍的光照來源)。1．密閉雞舍的光照制度雛雞前三天視力較弱，為保證採食和飲水，前兩天採用24小時光照，第三天採用23小時光照，從第四天起到6周末光照逐步減少，減幅大小視雞群發育狀況而定(正比關係)。2．開放式雞舍的光照制度在不同季節中育雛育成，利用自然光照控制有以下四種變化情況：(1) 在晝長漸增期時育雛育成，應從當地氣象表中查出139日齡育成期自然日照長度最長的一天，最初的l～3日齡可用人工光照補充到23～24小時，此後10天內補充光照時間逐步減少到139日齡時預期的日照長度時間，並維持到139日齡，從140日齡起每周增加光照半小時，直到每天光照16小時為止。(2) 在晝長先增后減期時育雛育成，應從當地氣象表中查出在育成期內最長的自然日照長度，按照(1)的光照方式，將光照時間縮短到自然晝長最長的那一天的日照長度時間，此後到139日齡使用趨於減少的自然光照時間，140日齡起每周增加1小時，直到每天最多光照16小時。(3) 在晝長逐漸減短期時育雛育成，從1日齡起到139日齡，自然光照長度不斷縮短，於是，在育雛初期可參照(1)的光照方式增加光照時間，此後採用自然日照長度，從140日齡起用人工光照補充自然光照，直到每天光照16小時為止。(4) 在晝長先減后增期時育雛育成，應從當地氣象表中查出139日齡的日照長度，如(1)所述那樣，最初的1～3日齡內提供必需補充的光照到23～24小時，此後採用自然光照，直到自然光照長度等於預期139日齡的光照時間，在這具體時期之後，用人工光照補充，維持光照總量固定不變，從140日齡起每周增加1小時，直到每天光照16小時為止。開放式雞舍在人工補充光照時，應注意開、關燈要準時，最好使用定時器，補充光照應早晚同時進行，不宜在早晨或晚上一次進行。

(五) 密度的控制。每平方米容納的雞數為飼養密度。密度小，不利於保溫，而且也不經濟。密度過大，雞群擁擠，容易引起啄癖，採食不均勻，造成雞群發育不齊，均勻度差等問題的發生。在考慮密度時，不同用途的雞群，密度要求也不同，如商品雞群密度可大於種雞群。前期密度大時，可根據實際情況可以隨時分群。

(六) 需水槽料槽量。按單向採食計算，每隻雛雞需要的飼槽及水槽長度：0～2周齡料槽長度3厘米，水槽長度1厘米；3～4周齡料槽長度4厘米，水槽長度1.5厘米；5～8周齡料槽長度5厘米，水槽長度2厘米。