黃啟庭

黃啟庭

黃啟庭,男,浙江慈溪人,黃天源糕團店創始人。

簡介


黃啟庭:浙江慈溪人,黃天源糕團店創始人。

發展歷程


黃啟庭
黃啟庭
於1821年(清道光元年)開業。原設於蘇州市都亭撟。1956年遷至觀前街玄廟觀東側口。原由黃啟庭創辦。以經營糕團粽子糖油山芋為特色。後來轉給名廚顧桂林。30年代是由其子經營后,在觀前街開設了“東黃天源”,50年代后擴建。主要名點有“糖年糕”、“壽桃”、“壽糕”、“青糰子”、“白松糕”等。

相關詞條


浙江、慈溪黃天源

參考資料


http://www.ccnt.com.cn/food/mcsf/sz/sz.htm