大花咸豐草
大花咸豐草
大花咸豐草,Bidens pilosa L. var. minor (Blume) Sherff,別名:同治草、赤查某仔、小白花鬼針、婆婆針、赤查某、鬼針、南草、含風草。菊科植物。產於太平洋諸島,台灣全境平野以至於海拔1200公尺以下的山區,都是它的分佈範圍,蘭嶼島上也可見。
全株無毛,莖綠色直立為方形分枝多,節處常帶淺紫色,株高約30~100公分。葉對生,有柄長約3公分,三出複葉或五葉,小葉卵形或卵橢圓形,先端銳尖或漸尖,粗鋸齒緣或身裂,長3~6公分,寬1.5~3公分,表面濃綠,背麵灰綠。花果期4~6月,頭狀花序呈繖形狀排列,頂生或腋生,具長梗3~6公分,總苞綠色,線形,銳頭,基部有細毛,舌狀花白色4~7枚,管狀花兩性,黃色五裂。雄蕊五枚,雌蕊一枚,柱頭兩分歧。蒴果黑褐色,具四稜,頂端具3~4沒宿存萼,具倒鉤刺,藉以附著於人畜,散布種子。
大花咸豐草
咸豐草屬菊科鬼針草屬一年生草本,產地分佈於華南、日本、印度、馬來西亞、台灣平野。
大花咸豐草分佈在平地至低海拔的平野,當初蜂農將大花咸豐草從琉球引入台灣,便是看上它四季開花,
花粉產量大,可供蜜蜂採集利用。結果,強悍的繁衍力和設計精巧的種子傳播方式,使得大花咸豐草成為平地、路邊野生植物的優勢族群。
咸豐草是著名的民間藥草,是青草茶重要的原料之一。采全草鮮用或曬乾使用,煮開水飲用,為去暑飲料。嫩莖葉或幼苗可炒食,是常見的野菜。