化學實驗
張升暉,楊春海所著圖書
本教材分六章:第一章,化學實驗基礎知識;第二章,基礎化學實驗;第三章,化學基本原理及化合物性質實驗;第四章,物質的分離技術及定性、定量分析實驗;第五章,化合物製備實驗;第六章,課程綜合實驗;第七章,課程設計實驗。共有61項實驗內容,各內容之間緊密配合,融會貫通。
本書可作為一般高等院校化學實驗課教材,也可供從事各類化學實驗的技術人員參考。
第一章 化學實驗基礎知識 | ||
第一節實驗室規則及安全知識 | 第二節實驗室用水的規格、製備及檢驗方法 | 第三節化學試劑及有關知識 |
第四節乾燥與乾燥劑 | 第五節攪拌與攪拌器 | 第六節加熱方法與製冷技術 |
第七節水銀溫度計的校正 | ||
第二章 基礎化學實驗 | ||
實驗一玻璃工操作及玻璃儀器的洗滌與乾燥 | 實驗二分析天平的稱量練習 | 實驗三滴定分析操作練習 |
實驗四酸鹼標準溶液的配製和標定 | 實驗五重結晶及過濾 | 實驗六粗食鹽的提純 |
實驗七液-液萃取 | 實驗八從茶葉中提取咖啡因 | 實驗九蒸餾及沸點的測定 |
實驗十水蒸氣蒸餾 | 實驗十一有機物折光率的測定 | 實驗十二有機物旋光度的測定 |
實驗十三薄層色譜分離菠菜葉色素 | ||
第三章化學基本原理及化合物性質實驗 | ||
實驗一鹽類水解與沉澱平衡 | 實驗二銀氨配離子配位數及穩定常數的測定 | 實驗三氧化還原反應 |
實驗四滲透現象和溶液滲透壓的測定 | 實驗五膠體與吸附 | 實驗六配合物的性質 |
實驗七醇、酚、醛、酮的性質 | 實驗八羧酸及其衍生物、胺的性質 | 實驗九雜環化合物和生物鹼的性質 |
第四章物質的分離技術及定性、定量分析實驗 | ||
實驗一柱色譜法 | 實驗二氨基酸的紙層析 | 實驗三水溶液中Na+,K+,NH4+,Mg2+,Ca2+,Ba2+等離子的分離和檢出 |
實驗四陰離子定性分析 | 實驗五混合鹼的測定(雙指示劑法) | 實驗六銨鹽中含氮量的測定 |
實驗七水的總硬度的測定 | 實驗八鉍、鉛含量的連續測定 | 實驗九KMnO4標準溶液的配製與標定 |
實驗十過氧化氫含量的測定 | 實驗十一土壤中有機質含量的測定 | 實驗十二維生素C含量的測定 |
實驗十三銀合金中銀含量的測定(佛爾哈德法) | 實驗十四可溶性氯化物中氯含量的測定(莫爾法) | 實驗十五鄰菲咯啉分光光度法測定鐵 |
第五章化合物製備實驗 | ||
實驗一CuSO4·5H2O的製備與提純 | 實驗二硫酸亞鐵銨的製備 | 實驗三無機顏料的製備 |
實驗四雜多化合物的製備 | 實驗五配合物的合成 | 實驗六正溴丁烷的合成 |
實驗七2-甲基-2-已醇的合成 | 實驗八鄰硝基苯酚和對硝基苯酚的合成 | 實驗九苯乙酮的製備 |
實驗十肉桂酸的製備 | 實驗十一苯氧乙酸的合成 | 實驗十二苯甲醇和苯甲酸的合成 |
實驗十三乙酸乙酯的合成 | 實驗十四乙醯苯胺的合成 | |
第六章 課程綜合實驗 | ||
實驗一魔芋精粉中SO2含量的測定 | …… | |
第七章 課程設計實驗 | ||
附錄 | 參考文獻 |