青提葡萄

青提葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋，中下部為綠色；一年生枝淺褐色。梢尖3片幼葉微紅色，葉背有稀疏絨毛；成齡葉五裂，上裂刻深，下裂刻淺，葉正背兩面均無絨毛，葉片較薄，葉緣鋸齒較純，葉柄紅色（或淡紅色）。

果穗大，長圓錐形，平均穗重650克，最大穗重可達2500克。果粒圓形或卵圓形，平均粒重11－14克，最大可達23克，果粒著生鬆緊適度，整齊均勻；果皮中厚，果實呈深紅色；果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，風味純正，可溶性固形物大於16.5%，刀切無汁，品質極上。果柄長，與果實結合緊密，不易裂口；果刷粗大，著生極牢固，耐拉力極強，不脫粒；果實可遠途運輸和長期貯藏，可貯藏到翌年3月份。

幼樹生長旺盛，結果后趨於議案一般，幼樹易貪青生長，枝條成熟較遲。枝條成熟后，節間短，芽眼突出，飽滿，結果率為70%左右，結果係數1.3，有二次結果習性，果實生育期100天，從萌芽到果實完全成熟135天，成熟期稍早於龍眼葡萄。

1、提子含豐富的維他命C及E，為皮膚提供抗氧化保護，有效對抗遊離基，減輕皮膚受外來環境的侵襲。提子是營養價值很高的果品，特別是含糖量很高。

2、能補諸虛不足，延長壽命。有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛的功效。

3、提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進健康恢復速度。

1、選擇排灌方便、土壤肥力較好、通風、光照好的地塊。深翻使土壤疏鬆、通氣、滲水性良好。

2、施足基肥每畝用腐熟農家肥10噸左右與250公斤過磷酸鈣混合施於定植溝內，拌勻。

杏樹開花時，葡萄樹出土上架，澆催芽水。

一般分兩次，第一次應在萌芽初進行，對不留枝部位的芽，雙生芽、三生芽中的瘦弱尖頭芽、部位不當的隱芽等可一次抹除。第二次在10多天以後，對萌發較晚的弱芽、無生長空間的夾枝芽、部位不當的隱芽等，視其空間大小和需枝情況，將空間小和不需留枝部位的芽抹除。

定枝工作可在新梢長至3~5厘米開始，到10~15厘米時結束，一般分1~2次進行完畢。第一次定枝，在新梢長到3~5厘米時，依據枝蔓生長空間和結果的部位。留下的枝蔓應生長順暢，不應夾在老蔓或者枯樁之間，要有足夠的生長架面。根據樹勢確定留枝量的多少，旺樹多留枝，弱樹少留枝。留枝數為最終枝數的1.5~2倍。第二次定枝，在能辨別出有無花序時進行，確定最後的留枝量。

疏花序的時間，根據樹勢的強弱而定，樹勢較弱的，在新梢上能明顯看出花序多少、大小的時候，儘早除去，以節省養分。對樹勢強壯的，可稍晚進行，待花序分離能清楚看出花序形狀時進行疏花序，以便新梢長勢確定最後的負載量。一般對於大穗品種，壯枝留1~2個花序，中庸枝留1個花序，弱枝不留花序；對於小穗品種，壯枝留2個花序，中庸枝留1~2個花序，弱枝留1個或者不留花序。

新梢摘心，一般情況下，在開花前3～7天，結果枝花序上方留4~7葉摘心，發育枝留8~10葉摘心，根據摘心時樹勢的強弱來決定留葉量，樹勢強的多留，樹勢弱的少留。新梢摘心后，葉腋里的夏芽副梢開始萌發，應及時處理，一般只留頂端1～2副梢，其餘摘除，也可以梢留一片葉絕後摘心，還可以根據副梢葉片大小靈活處理。

花序整形，掐去形狀不好的副穗和過長的穗尖，使果穗緊湊，果粒大小整齊，同時也集中了養分供應。一般在花序完全展開時進行，將穗尖和過長的分支尖掐去四分之一到五分之一，對於形狀不好的副穗可早一點除去。

根據品種不同，確定果穗形狀和果穗大小。

坐果后，根據天氣情況及時澆水，追施磷鉀肥，注意預防病蟲害。

果實充分成熟后及時採收。

果實採摘后，在根部附近施基肥，一般以有機肥為主，施肥后澆透水。

葡萄落葉后，根據整形和留芽計劃，進行冬季修剪，一般在埋土防寒前完成。不需埋土防寒地區，可到春季傷流前完成，一般避開最冷季節。

北方地區，在冬季修剪后，及時埋土防寒，一般在土壤封凍前完成。

商用名Superior（綠寶石），果型偏大、以橢圓為主，肉質化程度高，無籽、口感脆甜，在南非的種植範圍廣，可持續供貨3個月以上，是南非無籽青提的核心品種。Sugraone從外觀、口感、貨架期等各方面都要優於Prime。

中型果、果型偏長，肉質化程度高、口感脆甜，曾經是無籽青提的代名詞，如今逐漸被新世代的品種取代，在南非的種植範圍廣，可持續供貨2個月以上。

果型偏大、偏圓，有籽，但肉質化程度高、口感特別脆，適合面向中高端社區的水果店。

商用名AutumnCrisp（秋脆），晚熟無籽青提品種，大型果、果形以橢圓形為主，肉質化程度高，無籽、口感脆甜，近三五年逐步量產化的新品種。

商用名SweetGlobe（甜球），大型果、果形呈水滴狀，肉質化程度高，近兩年從試驗轉向商業化的新品種，一定程度上填補了晚熟無籽青提的空白期，由於優異的口感與貨架期而獲得各界好評。

在果箱的底板和四周襯上3～4層軟紙，放入0.04～0.06毫米厚的薄膜壓製成的貯藏袋，裝人預冷的果穗，每袋10～15公斤，袋內放1片二氧化硫防腐劑，封扎袋口，然後將果箱碼在庫內。也可在庫內豎柱搭架，架上每隔30厘米穿擔搭竿，竿上鋪細竹簾或草席，把果穗挨串平放簾上，每層放果穗一層，以免壓傷果粒。

地窖建築與蘋果窖相同，先把窖內清掃乾淨，噴1000倍液菌毒清消毒。在果箱上每隔12～15厘米縱放一根竹棍，把果穗挨串懸掛棍上，然後移入窖內碼垛，高3層為宜，然後封窖。也可在窖的兩邊分別豎柱搭架，分層放竿，層距30～35厘米，竿距15～20厘米，把果穗懸掛在竿上，穗距4～5厘米，以4層為宜。

用0.04～0.06毫米厚的聚乙烯膜，壓製成長40厘米、寬30厘米的小袋，每袋裝果1.5～2公斤，紮好袋口，放人底上墊有4～5厘米厚鋸末或碎稻草的淺箱中，每箱只擺一層果，將箱放入冷涼室內或貯藏庫內。檢查時可搬動木箱，但不能開袋，即使有1～2粒果霉爛也不要開袋，一旦開袋，袋內氧氣驟然增多，就很難繼續貯箱了。