孟憲梅

吉林工商學院教授

孟憲梅,女,1964年生,中共黨員,教授,博士,碩士生導師。1985年7月畢業於吉林財貿學院糧食工程專業,大學本科,獲工學學士學位;2005年6月畢業於吉林大學預防獸醫學食品安全專業,獲農學碩士學位;2010年6月畢業於吉林大學預防獸醫學食品安全專業,獲農學博士學位。現在吉林工商學院任教。

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孟憲梅,女,1964年生,中共黨員,教授,博士,碩士生導師。1985年7月畢業於吉林財貿學院糧食工程專業,大學本科,獲工學學士學位;2005年6月畢業於吉林大學預防獸醫學食品安全專業,獲農學碩士學位;2010年6月畢業於吉林大學預防獸醫學食品安全專業,獲農學博士學位。1985年7月在高校任教至今。先後從事過糧食工程、食品安全與檢測、生物工程等專業教學與科研工作。現擔任吉林省糧食協會常務理事,吉林省飼料協會常務理事,國家人社部職業技能鑒定高級考評員,吉林省教育廳科研項目評審專家。
多年來,完成了國家自然基金資助項目《食物中毒菌多聯融合毒素表達及免疫特性研究》等4項,主持省級科研課題《耐高溫α-澱粉酶基因工程菌構建、篩選及液體發酵工藝研究》等6項,參與省級課題多項,主持及主要完成了省級教研課題《糧食工程專業人才培養模式改革研究與實踐》等4項,教研論文4篇,主編及參編教材《食品病源微生物學》、《糧油食品科技英語》等10部。在國內外重點及核心刊物發表學術論文50餘篇(其中 SCI 3 篇),獲得省級科技進步二等獎1項,優秀科研成果三等獎2項,教研論文一、二、三等獎各1項,獲得及申請國家發明專利2項。
2009年入選吉林省首批高校科技領軍人才,2010年獲第六批吉林省人才開發基金資助。曾獲得長春市教師教學大獎、青年骨幹教師、優秀教師、巾幗建功最佳業務成果等多項獎勵。