千屈菜科

千屈菜科 雙子葉植物綱薔薇亞綱的1科。植物體態多樣，有大喬木、灌木以至小草本。除萼距花屬(Cuphea)外，花均為輻射對稱，花萼鍾狀或筒狀，宿存，通常3～6裂，裂片間常有附屬體。花瓣與萼裂片同數，有時無花瓣；雄蕊多數或為花瓣的倍數，花絲長短不一；子房上位,2～6室。蒴果；種子無胚乳。共25屬約550種，主要分佈在熱帶和亞熱帶地區，以美洲熱帶種類最多。中國有11屬約48種，南北均產。

千屈菜屬的花適應高度異花傳粉，它們的雄蕊和花柱都有長、中、短3種類型，但兩者的配合是非常巧妙的。具有長、中雄蕊的花，只有短花柱的雌蕊，而具有長花柱的花，卻只有中、短的雄蕊，而花柱中等類型的花，卻有又長又短的雄蕊。長雄蕊的花粉粒大，而長花柱的柱頭乳突體也大。昆蟲傳粉的結果，常使長、中、短雄蕊的花粉粒分別落在長、中、短花柱的柱頭上。通過這樣授粉，受精程度較高，產生種子的數量也較多。紫薇屬的一些種類也有類似的異長花柱。

本科植物的經濟價值以觀賞為主。紫薇屬花多，組成顯著的頂生大圓錐花序，花瓣皺縮，別具一格，許多種類的材質堅硬，光亮，是優質用材；萼距花屬、麗薇屬和黃薇原產美洲，中國已作花卉引入栽培；散沫花不僅花極香，常栽於庭園，且葉可為紅色染料；千屈菜屬生於濕地，亦常栽培作插花用；蝦子花生於乾熱河谷地帶，全株含鞣質，可為栲膠原料；節節菜屬和水莧菜屬則是熱帶及亞熱帶地區水田及濕地上的雜草，有些種類可作豬飼料；荸艾屬及水芫花屬中國僅各有1種，前者僅見於新疆北部的阿爾泰山區，後者分佈在海南及台灣部分海岸。

草本、灌木或喬木；枝通常四棱形，有時具棘狀短枝。葉對生，稀輪生或互生，全緣，葉片下面有時具黑色腺點；托葉細小或無托葉。花兩性，通常輻射對稱，稀左右對稱，單生或簇生，或組成頂生或腋生的穗狀花序、總狀花序或圓錐花序；花萼筒狀或鍾狀，平滑或有棱，有時有距，與子房分離而包圍子房，3-6裂，很少至16裂，鑷合狀排列，裂片間有或無附屬體；花瓣與萼裂片同數或無花瓣，花瓣如存在，則著生萼筒邊緣，在花芽時成皺褶狀，雄蕊通常為花瓣的倍數，有時較多或較少，著生於萼筒上，但位於花瓣的下方，花絲長短不在芽時常內折，花藥2室，縱裂；子房上位，通常無柄，2-16室，每室具倒生胚珠數顆，極少減少一到3或2顆，著生於中軸胎座上，其軸有時不到子房頂部，花柱單生，長短不一，柱頭頭狀，稀2裂。蒴果革質或膜質，2-6室，稀1室，橫裂、瓣裂或不規則開裂，稀不裂；種子多數，形狀不一，有翅或無翅，無胚乳；子葉平坦，稀摺疊。

本科模式屬：千屈菜屬Lythrum Linn.

科名 Lythraceae 千屈菜科

描述 Lythraceae 千屈菜科，雙子葉植物，約25屬，550種，主要分佈於熱帶和亞熱帶地區，尤以熱帶美洲最盛，少數延伸至溫帶，我國有9屬，48種，廣佈於各地，有些是著名的觀賞植物，如紫薇屬Lagerstroemia，有些供染料用。草本，灌木或喬木；葉對生，少有互生或輪生，全緣；無托葉；花兩性，通常輻射對稱，很少左右對稱，單生或簇生，或組成穗狀花序、總狀花序、圓錐花序或聚傘花序，花萼管狀或鍾狀，平滑或有棱，有時有距，宿存，3－6（16）裂，鑷合狀排列，裂片間常有附屬體，花瓣與花萼裂片同數，很少無花瓣；雄蕊少數至多數，著生於萼管上；子房上位，2－6室，有胚珠多顆；果革質或膜質，開裂或不開裂，種子多數，有翅或無翅，無胚乳。我國的主要屬有：Lythrum，Ammannia，Rotala，Lagerstroemia等.

科號 恩格勒：189 哈欽松：72

分佈量 世界：25屬， 550種；中國：11屬，48種

如：千屈菜、毛千屈菜、節節菜、水莧菜、紫薇、大葉紫薇、大花紫薇、細葉紫薇、雲南紫薇、福建紫薇、水芫花、杉葉節節菜、九芎、萼距花、香膏萼距花等

千屈菜科Lythraceae

01. 水莧菜屬Ammannia Linn.

02. 節節菜屬Rotala Linn.

03. 荸艾屬Peplis Linn.

04. 千屈菜屬Lythrum Linn.

05. 萼距花屬Cuphea Adans. ex P. Br.

06. 蝦子花屬Woodfordia Salisb.

07. 麗薇屬Lafoensia Vand.

08. 水芫花屬Pemphis Forst.

09. 黃薇屬Heimia Link

10. 紫薇屬Lagerstroemia Linn.

11. 散沫花屬Lawsonia Linn.

千屈菜(Lythrum salicaria)

科屬及別名

千屈菜科千屈菜屬。因其葉呈柳樹葉狀，又稱水柳、水枝柳和水枝錦。

形態特徵

千屈菜為多年生挺水宿根草本植物。株高40～120厘米。葉對生或輪生，披針形或寬披針形，葉全緣，無柄。地下根狀粗狀，木質化。地上莖直立，4棱。長穗狀花序頂生，多而小的花朵密生於葉狀苞腋中，花玫瑰紅或藍紫色，花期6～10月。同屬植物約27種，常見栽培的有光千屈菜，原產日本和朝鮮。全株光滑，莖細長，花紫紅色。大花桃紅千屈菜花穗大，桃紅色。毛葉千屈菜花穗大，全株被絨毛復蓋。

產地和生長習性

千屈菜原產歐洲和亞洲暖溫帶，因此喜溫暖及光照充足，通風好的環境，喜水濕，我國南北各地均有野生，多生長在沼澤地、水旁濕地和河邊、溝邊。現各地廣泛栽培。比較耐寒，在我國南北各地均可露地越冬。在淺水中栽培長勢最好，也可旱地栽培。對土壤要求不嚴，在土質肥沃的塘泥基質中花艷，長勢強壯。

栽培管理

千屈菜生命力極強，管理也十分粗放，但要選擇光照充足，通風良好的環境。盆栽可選用直徑50厘米左右的無底洞花盆，裝入盆深三分之二的肥沃塘泥，一盆栽五株即可。如要做成微型盆栽盆徑可選20厘米左右，生長期不斷打頂促使其矮化分櫱。生長期盆內保持有水。露地栽培按園林景觀設計要求，選擇淺水區和濕地種植，株行距30×30厘米。生長期要及時拔除雜草，保持水面清潔。為增強通風剪除部分過密過弱枝，及時剪除開敗的花穗，促進新花穗萌發。在通風良好光照充足的環境下，一般沒有病蟲害，在過於密植通風不暢時會有紅蜘蛛危害，可用一般殺蟲劑防除。冬季上凍前盆栽千屈菜要剪除枯枝，盆內保持濕潤。露地栽培不用保護可自然越冬。一般2～3年要分栽一次。

繁殖方法

千屈菜可用播種、扦插、分株等方法繁殖。但以扦插、分株為主。扦插應在生長旺期6～8月進行，剪取嫩枝長7～10厘米，去掉基部三分之一的葉子插入無底洞裝有鮮塘泥的盆中，6～10天生根，極易成活。分株在早春或深秋進行，將母株整叢挖起，抖掉部分泥土，用快才切取數芽為一叢另行種植。

用途

千屈菜多用於水邊叢植和水池遍植，也做水生花卉園花境背景。還可盆栽擺放庭院中觀賞。可以消熱毒，收斂，破經通瘀。用於痢疾和瘀血經閉

千屈菜亞科Lythroidea e

Adenaria

水莧菜屬Ammannia

Capuronia

Crenea

萼距花屬Cuphea

Decodon

牛頓草屬Didiplis

Diplusodon

Galpinia

Ginoria

Haitia

黃薇屬Heimia

Hionanthera

Koehneria

麗薇屬Lafoensia

紫薇屬Lagerstroemia

指甲花屬Lawsonia

Lourtella

千屈菜屬Lythrum

非洲紅柳屬Nesaea

Pehria

水芫花屬Pemphis

荸艾屬Peplis

Physocalymma

Pleurophora

節節菜屬Rotala

Tetrataxis

蝦子花屬Woodfordia

石榴亞科Punicoideae(Horan.1834) S. A. Graham, Thorne & Reveal 1998= '石榴科'

石榴屬Punica

海桑亞科Sonneratioideae(Engl.&Gilg1924) S. A. Graham, Thorne & Reveal 1998

海桑屬Sonneratia

八寶樹亞科Duabangoideae(Takht.1986) S. A. Graham, Thorne & Reveal 1998= '八寶樹科'

八寶樹屬

紫薇屬

全草含千屈菜甙（Salicarin）、鞣質。灰分中鈉為鉀的一倍，並含多量鐵，膽鹼0.026%。鞣質主為沒食子酸鞣質，其含量為：根8.5%,莖10.5%,葉12%,花13.7%,種子亦含大量鞣質。花含黃酮類化合物牡荊素（Vitexin）、葒草素（Orientin）、錦葵花甙（Malvin即Malvidin3，5-diglucoside）、矢車菊素半乳糖甙（Cyanidin3-monogalactoside）、沒食子酸、並沒食子酸（Ellagicacid）和少量綠原酸（Chlorogenicacid）。含牡荊素（vitexin）、葒草素（orientin）、異葒草素（isoorientin,homoorientin）、綠原酸、鞣花酸及沒食子酸，尚含有膽鹼、鞣質及色素。且含有少量揮髮油、果膠、樹脂和生物鹼。

功能主治 清熱，涼血。清熱毒，收斂，破經通瘀。治痢疾，血崩，潰瘍。用於痢疾、瘀血經閉。①《貴州民間藥物》：“清熱，止血崩。”②《中國葯植圖鑑》：“止瀉，治細菌性痢疾。”

性味 苦，寒。①《貴州民間藥物》：“性寒，味甘。”②《湖南藥物志》：“苦，寒，無毒。”

用法用量 內服煎湯，0.5～1兩。外用：研末敷。

附方 ①治痢疾：千屈菜三至五錢，水煎服。（《湖南藥物志》）②治潰瘍：千屈菜葉、向日葵盤，曬乾，研末，先用蜂蜜(蜂蜜食品)搽患處，再用藥末敷患處。（《湖南藥物志》）

1.抗菌作用，生葯（全株）煎劑能抑制葡萄球菌及大腸-傷寒桿菌屬的生長；痢疾桿菌尤為敏感。

2.對血壓的影響：牡丹素（vitexin）0.05-10.0mg/kg靜脈注射對麻醉大鼠可暫升壓，大於10mg/kg靜脈注射則產生持久降壓，降壓機制是由神經節阻斷作用。

3.抗炎：牡荊素20mg/kg腹腔注射對大鼠角叉菜膠性炎症有抗炎作用。

4.解痙：牡荊素10-30g/ml可抑制乙醯膽鹼和組胺引起的豚鼠離體腸管的收縮。對豚鼠離體腸管，最初有增強作用，但稍後則顯示解痙作用，能減弱乙醯膽鹼和組織胺對腸管的興奮作用。

5.其它作用：止血作用由於含鞣質所致。其根煎劑用於瀉下或慢性痢疾作為收斂或緩和劑；此作用可能系其中所含之於屈菜甙、Fe2O3·XH2O與鞣質所引起，對腎、胃及循環系統無害。其提取物Salicairine能阻止人因服用根皮甙而引起之糖尿，但它本身不產生低血糖。