五香鳳尾魚
五香鳳尾魚
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | ![]() 步驟一 | 把所有輔料攪合一起攪拌機攪碎,然後放入鳳尾魚,置於冰箱腌制3到4天,可以用來拌飯吃或者用來做披薩的佐料,手卷也是不錯的選擇。 |
步驟二 | ![]() 步驟二 | 大家就當作小吃來盡情享用它吧,味道一絕。 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 清潔鳳尾魚,並打開(像打開一本書一樣)。 | |
步驟二 | 取一隻碗,加入橄欖油,刺山柑,檸檬皮,香菜,蒜蓉,麵包屑,並均勻地攪拌在一起做成餡料。 | |
步驟三 | 在每個鳳尾魚上撒一點餡料。 | |
步驟四 | 把鳳尾魚捲成一卷。 | |
步驟五 | 將鳳尾魚放置在塗過油的烤盤里,剩餘的麵包屑均勻撒在上面。 | |
步驟六 | 放入焗爐烤8-10分鐘(180℃),即可食用。 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | ![]() 步驟一 | 準備好所用食材 |
步驟二 | ![]() 步驟二 | 將鳳尾魚從頭部掐去順勢除去內臟和魚骨,一氣呵成,清洗乾淨。 |
步驟三 | ![]() 步驟三 | 將鳳尾魚沾上麵粉和雞蛋入油鍋炸,炸至金黃色 |
步驟四 | ![]() 步驟四 | 炸好出鍋擠上檸檬汁 |