山東省輕工助劑重點實驗室

山東省輕工助劑重點實驗室是2008年11月10日由山東省科技廳批准設立的以輕工助劑為研究對象的實驗室；依託于山東輕工業學院的製漿造紙工程、皮革化學與工程兩個省級重點學科和食品科學與技術、應用化學兩個校級重點學科；設造紙助劑、皮革助劑、食品添加劑三個主要研究方向。

紙張、皮革、食品等輕工產品質量，乃至生產技術水平對助劑都有很強的依賴性，高性能輕工助劑是我國亟待加強的工業產品領域，山東的輕工業經濟總量在全國排第二位

實驗室的定位

面向地方經濟建設，發揮學科交叉和人才綜合優勢，將輕工行業的多個工業領域助劑合成技術、結構與性能關係、應用技術研究力量有機組合，集基礎研究、應用研究、產品和技術開發於一體，為山東省輕工業的發展提供技術支撐和高層次研究人才。實驗室得到了山東省科技廳和依託單位的大力支持。

學校將分析測試中心、相關學科與重點實驗室整合，實現人員、場地、儀器設備等資源共享，配備專用研究場地1200m2，固定人員19人，儀器設備總值2500萬元。從四川大學、江南大學、中科院聘請兼職人員3名。研究人員中長江學者1人、中科院百人計劃1人、百千萬人才國家級人選1人、教育部新世紀人才支持計劃1人；教授13人、副教授6 人；有博士學位人員 16 人。重點實驗室可以招收應用化學、高分子化學與物理、製漿造紙工程、皮革化學與工程、食品科學與技術、發酵工程6個學位點的研究生，每年有30多位碩士研究生進入實驗室學習深造。

實驗室還與華泰集團、同大集團等大型企業建立緊密產學研合作關係，利用企業的博士后工作站，延攬高端人才來實驗室工作，聯合開展行業關鍵共性技術的攻關研究。我們真誠歡迎致力於科學研究和輕工事業發展的國內外學者和有志之士來室參觀訪問，同時也歡迎廣大同學報考，成為我室的研究生和博士后。我們將繼續努力，以實驗室作為山東省科技創新體系的重要組成部分，開展高水平基礎研究並向高新技術領域輻射，聚集和培養高起點超分子化學研究人才和帶頭人，使實驗室成為重要的研究基地、學術交流基地和人才培養基地，為國家科學技術發展、經濟建設和社會發展做出應有的貢獻。

實驗室共有研究人員39人，其中固定人員26人，流動人員13人。從四川大學、江南大學、中科院聘請兼職人員3名。研究人員中有長江學者1人、中科院百人計劃1人、百千萬人才國家級人選1人、教育部新世紀人才支持計劃1人。固定研究人員中有教授8人、副教授13人；有博士學位人員20人。固定人員中45歲以下的中青年研究人員20人，占固定人員總數的76.9%。實驗室可以招收皮革化學與工程的博士研究生，以及應用化學、高分子化學與物理、製漿造紙工程、皮革化學與工程、食品科學與技術、化學工藝6個學科的碩士研究生，每年有30多位研究生進入實驗室學習深造。

實驗室固定研究人員來自五個學院和分析測試中心等六個單位，涉及高分子化學、有機化學、應用化學、皮革化學與工程、製漿造紙科學與工程、食品科學與技術、計算機科學與技術等七個學科。這是一支學歷層次高，具有綜合研究優勢的年輕隊伍。實驗室還與同大集團等大型企業建立緊密產學研合作關係，利用企業的博士后工作站，延攬高端人才來實驗室工作，聯合開展行業關鍵共性技術的攻關研究。主要研究方向1、造紙化學品針對製漿造紙工業技術的發展，探索造紙化學品在造紙過程中的作用機制，注重新型造紙化學品的研究和開發。主要進行以下方面的研究：（1）漿料的膠體化學性質研究；（2）複合助留、助濾體系的理論與應用研究；（3）新型功能性化學品的研製。提出聚合硅酸鋁與兩性澱粉的協同助留機理，同時對微粒助留中的陰離子/兩性聚合物及微粒組分進行了相應的研究與開發工作。微量塗布紙及專用化學品的研製開發工作在國內處領先地位，成功地解決了低濃塗料不穩定和粘合劑配用比例高的難題。2、皮革化學品本方向的研究主要集中在三個方面：一是利用現代分析測試技術，對四大類專用皮革化工材料（復鞣劑、加脂劑、塗飾劑、助劑）的有關合成方法、理論、性能與結構設計的研究；二是皮革化學品與皮膠原蛋白的作用機理研究；三是功能性皮革及其相關的功能材料（防霉、防水、水洗、導電、阻然等）方面的研究、開發。圍繞皮革工業可持續發展問題，重點研究在製革過程中減少污染的問題。開發綠色皮革化學品。在國內首次利用製革固體廢棄物研製出了蛋白填充復鞣劑，實現了廢棄物的循環利用；首次製備了鉻-鋁-鈦多金屬鞣劑及高吸收鉻鞣劑，大大降低了製革廢液中的鉻含量；採用微乳液共聚技術製備了性能優異的多功能有機硅微乳皮革手感劑，這些成果的取得極大地推動了製革工業的清潔化生產進程。獲山東省科技進步獎6項。創造經濟效益3000多萬元。 3、功能性食品添加劑該方向立足於現代生物技術，結合農副產品的綜合深加工，著重研究天然食品添加劑和功能性食品基料的生物合成的理論、工藝和技術，農副產品中天然產物的分離純化技術，特別是利用微生物工程、細胞工程、酶工程等技術來研究開發新型食品添加劑和新型功能性食品基料，並從細胞與分子水平對食品添加劑和功能因子的安全性、作用機理、作用方式及功效進行闡述與評價，製備高效、安全的食品添加劑和功能性基料，以提高或改善食品的質量，滿足人民群眾日常生活的需要。目前本研究方向主要側重以下兩方面：（1）天然食品添加劑的開發和研究； （2）天然功能性食品基料的研究和開發。