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菠蘿花

菠蘿花為鳳梨百合屬植物

菠蘿花,是嶺南四大名果之一,菠蘿花屬於百合科,與鳳梨科的菠蘿相去甚遠,它所開的花很不好看,故歷來只作水果看待。從80年代以來,原產於美洲溫暖地帶的菠蘿花悄悄地進入中國大陸,它所開的花既奇特又新穎,但在我國氣候條件下卻不能結果。

植物簡介


菠蘿花原來野生於疏影叢林的山野之間,經人工栽培馴化后才變成室內植物,其植株單莖叢生,葉片長形,有的長達60厘米,像把長劍;有的只有15厘米,恍若匕首。大多數葉緣均有鋸齒,少數則為光滑。葉色有淡青、粉綠或具有條斑,它們沿著基部呈杯狀環生,頗似細小的蓮座,形成一個筒形的“水槽”,當下雨時裡面即貯滿一汪清水,以備乾旱時慢慢“飲用”。有些昆蟲如果不慎陷入,便逐漸被溶成肥料,成了菠蘿花的“美食”。至於它的花形花貌可真是千奇百態了。諸如“紅羽”的花像一塊肥厚的雀毛。“彩苞”猶如正在燃燒的火炬。“金星”像黑夜的北斗星。“紅寶石”更像是一個彩色的雪糕筒。還有一些稱為“小寶寶”的迷你型品種,其花細如指,可種在杯上供人觀賞。據統計,全世界的菠蘿花約有60多屬,1500多品種,如果能搜集齊全,將足以單獨開個菠蘿花展覽會了。
菠蘿花 2張
菠蘿花

生活習性


喜半陰,適宜疏鬆、肥沃、排水良好的土壤。冬季植株需室內越冬。鱗莖繁殖。可植於花壇、花境、疏林下或草坪邊緣。

歷史故事


早在19世紀末葉,菠蘿花已被巴西植物學家所發現。但長期都沒有被人開發利用。美國紐約有間花店老闆不知道有菠蘿花的存在,他為了適應顧客對奇花異草的追求,特將一些食用菠蘿的幼苗在其心部噴上紅漆,充當新品種出售,有不少花迷確實被他欺騙。

栽培技術


菠蘿花除地生種外,還有不少是附生種,即原來在野外附生於樹榦或岩石間生長,其根系不很發達,有些根還喜歡接觸空氣,故用小盆栽培會比大盆的生長發育得更好。說來有趣,這花似乎也很講究,“計劃生育”,每棵母株經開過一次花后就不再開花,到凋謝后再生母株株來,這個子株又是“代代單傳”,故除了分株繁殖外,還可採用試管育苗,以便大量繁殖幼苗出售,各個品種因特徵特性都有差異,其開花期也不一致,甚至有些弱株長期未有開花。國外有些專家利用一個爛蘋果或爛木瓜放在盆土上,然後再用透明的塑料袋把全棵罩住,放在陰涼的地方,不讓陽光直曬,這樣經過10天左右,水果在腐爛過程中產生一種乙烯的氣體,它能提高酶的活性,促進植株細胞組織變化,而加速花芽分化。

園藝


水培鳳梨 2張
水培鳳梨
對菠蘿花人們大多採用地栽和盆植。歐美許多公共場所用它作為花壇的季節時花。許多家庭則用小盆栽放養放養 在室內觀賞。由於它的花姿不夠高雅、花梗亦異常短小,在國際插花大賽極少用作主材。日本小原流插花流派的高手上川雲夫認為:菠蘿花缺乏芳容端莊,體態斯文、氣質脫俗等優點,難以同牡丹、玫瑰媲美美,只能作為奇花加以點綴,這正如馬戲班上撩人發笑的小丑而已。但在美國花卉市場上曾多次出現“菠蘿花熱”,因搶購搶購而幾度脫銷。可見對花卉的觀賞只能見仁見智,不宜給人強求。從80年代以來,我國沿海部分大中城市,有許多人對菠蘿花甚感興趣,1994年羊城年宵花市每盆進口的菠蘿花售價150~200元,比西鵑高出2~3倍,均很‘快被喜愛獵奇的“大款”買去。