生薑醋

生薑醋是由生薑、米醋為主要食材做成的一道菜品，屬於家常飲品。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐；在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以薑湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。