中腸腺

軟體動物和節肢動物開口於中腸的復泡狀或者復管狀的腺樣組織，即消化腺，多數呈現暗綠色到暗褐色，分泌消化酶進入胃中。具有脊椎動物肝臟和胰臟的機能，為此亦稱為肝胰臟（hepato－pancreas）。

蟹的消化腺就是肝胰臟。由於動物不同，所以無論在構造上，或者在機能上都有所差異。在喇蛄中，中腸腺由空泡細胞（德．Blasenzelle）、纖維細胞（德，Fibrillenzelle）和吸收細胞（德，Resorpt－ionszelle，含有較多脂肪）的3種細胞組成，分泌脂肪酶、澱粉酶、蔗糖酶和麥芽糖酶。在蝸牛中，中腸腺由吸收細胞（absorption cell）、分泌細胞（se－cretory cell）和石灰細胞（德文： Kalkzelle）組成。在鑿船貝（Teredonavalis）中有分泌澱粉酶的細胞，有對木質通過纖維素酶的作用進行細胞內消化的細胞，還有遊離於內腔的變形蟲樣的運動細胞等。海蛆（Ligyda exotica）中腸腺是3—4對長管狀物。在牡蠣（Ostrea）等動物體內也可進行糖元的貯藏。此外，在海鞘類中有連接在胃和腸壁上呈樹枝狀分叉的腺（稱幽門腺）也稱為肝胰腺。