瀨戶朝香

中學時，瀨戶朝香在自家附近被星探發掘，畢業后前往東京，進入娛樂圈。而她藝名的姓氏“瀨戶”正是取自出身地愛知縣瀨戶市。

1992年9月，主演電影《灣岸バッド・ボーイ・ブルー》，並憑藉該電影獲得了同年度日本電影旬報獎·新人女演員獎。1993年7月，出演富士電視台家庭愛情劇《相逢何必曾相識》，這也是瀨戶朝香的電視劇處女作。10月，參演電視劇《我從來沒有眼淚》。

1994年1月，與布施博、山口智子合作出演家庭劇《甜蜜家庭》。7月，與筒井道隆、石田壹成合作出演了富士電視台愛情劇《某年夏天》，並憑藉該劇獲得第2屆日劇學院賞最佳女主角獎提名。10月，與稻垣吾郎搭檔主演朝日電視台校園劇《東京大學物語》，飾演開朗的網球部女生水野遙。

1995年7月，瀨戶朝香在家庭劇《不結束的夏天》中飾演了主角工藤向日葵，並為該劇演唱了主題曲《夏色的永遠》，這也是她發行的首張音樂單曲。同年11月，又為其出演的朝日系電視劇《鑽石女郎》發行了個人第二張單曲《この情熱はダイヤモンド》。12月，發行個人首張音樂專輯《Eternal Moment》。

1996年，在漫改電視劇《35歲墜入愛河》中飾演了未婚媽媽照井美莎。

1997年1月，與SMAP合作出演富士台電視劇SP《我為我生存》；4月，又出演了愛情電視劇《朋友的戀人》，與此同時，發行第三張個人單曲《離さない離せない》；10月，與草彅剛合作主演現代喜劇《成田離婚》，在其中飾演了粉領族田中夕子，隨後，發行第四張個人單曲《White》。12月，發行個人第二張音樂專輯《To Love》。

1997年，獲得第21屆日本電影工會·黃金飛翔獎新人獎。

1998年4月，參演由田村正和主演的家庭喜劇電視劇《怕老婆俱樂部》，飾演新入職的平面設計師片山由美。同年7月，與觀月亞里莎搭檔主演富士台夏季劇《獵男高手》。

1999年4月，參演由中居正廣主演的漫改電視劇SP《浪花金融道4》。6月，搭檔堂本光一，出演由柴門文原作漫畫改編的日劇《PS.我很好，俊平》，飾演調皮喜歡整人的太田原桃子。

2000年3月31日，與及川光博搭檔主演春季日劇《霓裳夢想家》。同年7月，搭檔稻垣吾郎主演TBS懸疑言情劇《催眠》。

2001年9月，與黎明合作主演了由香港導演劉偉強執導的警匪題材電影《不死情謎》，分別飾演了檢察官的妻子和愛上了暗殺對象的女殺手兩個角色。同年10月，參演校園劇《再見小津老師》，飾演體育教師足利妙。

2002年3月，與市川實日子搭檔主演愛情電影《女棋士之戀》，飾演棋手姐妹花中的姐姐本城麻美，憑藉該電影獲得了第24屆橫濱電影節最佳女主角獎。同年9月，發行個人精選音樂專輯《Myこれ!クション 瀬戸朝香ベスト》，不僅收錄了此前的四張單曲主打歌，還收錄了另外兩張專輯內的部分歌曲。

2003年，參演由福山雅治、小栗旬主演的日本電視台50周年紀念特別劇《給天國的大輔~箱根長跑的約定》。

2004年1月，與東山紀之共同主演舞台劇《羅密歐與朱麗葉》。同年8月，客串由香取慎吾主演的喜劇電影《忍者小靈精》。10月7日，與松下由樹、高島禮子、西島秀俊合作主演系列時代劇《大奧第一章》，飾演第三代將軍德川家光的側夫人阿萬，該劇全劇取得平均收視率17.58%，單集最高收視率20.3%，位居當季民放台電視劇收視率排行榜第二位。同年，參演系列深夜劇《世界奇妙物語2004秋季特別篇“空白之人”》。

2005年2月，瀨戶朝香與何潤東搭檔主演了恐怖電影《鬼來電2》。4月8日，其主演的時代劇特別篇《大奧第一章特別篇櫻花落》在富士電視台播出，並取得收視率17.5%；隨後，在天海佑希主演的法律劇《離婚女律師2》中再次飾演了堅強女性的角色——律師佐伯繪里。6月，搭檔木村佳乃雙主演由唯川惠原著小說《明天的距離》改編的TBS電視台特別劇《27歲的暑假》，飾演英子的高中同學住田莉莎。7月，與米倉涼子、高島禮子、香椎由宇合作出演了由小說家山崎豐子同名原作改編的家族電視劇《女系家族》，飾演家族中的次女矢島千壽。同年，出演朝日台45周年紀念劇特別篇《それからの日々》。

2006年4月，與劉心悠、郭品超、柏原崇等合作出演由中國香港、泰國、日本聯合製片的驚悚電影《黑夜》。6月，參演由藤原龍也、松山健一主演的漫改電影《死亡筆記》，飾演FBI警官雷的未婚妻，前FBI探員南空直美。

2007年1月20日，參演由周防正行執導的犯罪題材電影《即使這樣也不是我做的》上映，片中飾演新人律師須藤莉子。5月，出演了短篇電影集《人生乃歌謠》的第十一部分《東京狂想曲》。6月，參演校園劇《人生》，飾演班主任戶田和佳繪。8月，參演由中田秀夫執導的恐怖電影《怪談》。

2008年1月，參演成海璃子、生田斗真等主演的漫改愛情劇《蜂蜜與四葉草》。2月，其參演的漫改電影續篇《死亡筆記：L改變世界》在日本上映。6月，在運動電影《跳水男孩》中飾演了跳水俱樂部“MDC”的教練麻木夏陽子。10月，出演了由水野敬也同名小說改編的輕喜劇《夢象成真SP》。12月，主演由宮村優子擔任編劇的NHK時代劇特別篇《花之傲》。

2009年7月1日，與泉品子聯袂主演了婆媳家庭日劇《隔壁的草坪》，飾演21世紀的兒媳婦高平知子。同年，主演wowow電視劇《朝食亭》。

2011年12月，與仲間由紀惠搭檔主演醫療劇特別篇《惡女們的手術刀》；與此同時，她還出演了戰爭電影《聯合艦隊司令長官：山本五十六》，飾演小料理店的女老闆谷口志津。同年，獲頒第8回COTTON USA大獎Mrs.COTTON USA榮譽稱號。

2012年7月，主演富士台夏季刑偵特別劇《女秘匿搜查官原麻希 AGEHA》。10月，參演富士台職業劇《東京機場管制保安部》，飾演主任管制官竹內裕美。

2013年8月，參演漫改喜劇電影《上京物語》，飾演主角在夜總會的前輩吹雪。

2014年7月，參演由藤原龍也、岡田將生主演的刑偵劇《ST 紅與白的搜查檔案》，飾演警視廳刑事部搜查一課的理事官、ST監查松戶紫織，還參演了該劇於2015年1月推出的電影續集《ST 紅與白的搜查檔案》。

2017年1月8日，由瀨戶朝香主演的懸疑劇《女人中的陌生人》在NHK電視台首播，她在其中飾演得知丈夫殺害了外遇對象的家庭主婦田沼百合子。

2018年1月，參演由吉岡里帆主演的漫改劇《你已藏在我心底》，飾演服裝設計師堀田麻衣子。

2019年1月14日，首次出演東京台電視劇，在由北大路欣也，泉谷茂，志賀廣太郎主演的SP《三匹歐吉桑歸來特別篇 三匹のおっさんリターンズ！平成ラストの大暴れ&悪黨まとめて大成敗SP！》中飾演喪失了記憶受到主角們幫助的女性栗子。

2007年9月28日，與傑尼斯事務所組合V6成員井之原快彥在東京註冊結婚。傍晚，傑尼斯事務所與Foster事務所以兩人聯名方式，向媒體發出結婚消息並提出結婚發表會採訪邀約。二人隨後於晚間9時在東京都內召開結婚發表記者會。

2008年5月3日，於東京舉行婚禮。

2010年3月2日下午3時45分，長子誕生。2013年11月22日，長女誕生。

公益活動

2010年8月25日，瀨戶朝香與春風亭升太、武藤敬司等藝人一同就任日本聯合國兒童基金會所舉辦“全球洗手日”活動的“世界洗手公益大使”，號召全世界各國關注正確洗手的健康生活習慣，開展用肥皂洗手活動。

2011年3月31日，瀨戶朝香到訪位於東京高輪的聯合國兒童基金會之家，為日本聯合國兒童基金會賑災活動之一“小小圖書館”捐去了6紙袋兒童書籍和畫冊。她還鼓勵災區人民不要放棄，一同努力。

從《東京大學物語》開始，瀨戶朝香的鮮嫩性感便深入人心。三十歲之後，她便果斷地走上美艷女強人路線，因此《離婚女律師》這個戲便有了看頭，尤其是瀨戶與天海佑希的對抗場景，氣場實在強大。儘管瀨戶的柔美隨著年紀漸漸消褪，所幸艷骨仍在。（時光網評）她擅長於詮釋那種氣勢較強的女生，十分搶眼，還有著能與泉品子對峙的強烈存在感。（《日劇黃金10年》、TBS製作人荒井光明綜合評價）她能給人一種新鮮感，令人印象深刻，單單從眼神及舉止就已經能夠看出她是女主角的合適人選。（導演劉偉強評）