康氏馬鮫
鱸形目鯖科動物
康氏馬鮫，Scomberomorus commerson (Lacepède, 1800)，又稱鰆魚，俗名鱍魚、竹鮫，閩南語稱土魠魚，江淮地區稱馬高魚，山東地區稱為鮁魚，鯖科馬鮫屬的一種魚類。
側扁，呈紡錘形，般～厘米、～，達米、.千。尾柄細，側隆脊，央脊且、、，稍傾斜，牙尖，排列稀疏、細圓鱗，側線呈規則波浪狀、側央黑圓形斑背鰭，背鰭，～鰭棘，二背鰭較短，背鰭臀鰭各～鰭；胸鰭、腹鰭短硬棘，尾鰭，深叉形。
康氏馬鮫
～尺域，泳速，淡稍具忍，於混濁。肉食，魚。
100克魚肉中含：
| 熱量 | 121（千卡） | 硫胺素 | 0.03（毫克） | 鈣 | 35（毫克） |
| 蛋白質 | 21.2（克） | 核黃素 | 0.04（毫克） | 鎂 | 50（毫克） |
| 脂肪 | 3.1（克） | 煙酸 | 2.1（毫克） | 鐵 | 0.8（毫克） |
| 碳水化合物 | 2.1（克） | 維生素C | 0（毫克） | 錳 | 0.03（毫克） |
| 膳食纖維 | 0（克） | 維生素E | 0.71（毫克） | 鋅 | 1.39（毫克） |
| 維生素A | 19（微克） | 膽固醇 | 75（毫克） | 銅 | 0.37（毫克） |
| 胡羅卜素 | 1.1（微克） | 鉀 | 370（毫克） | 磷 | 130（毫克） |
| 視黃醇當量 | 72.5（微克） | 鈉 | 74.2（毫克） | 硒 | 51.81（微克） |
由於以魚蝦等水生動物為食，故馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經濟價值較高的海產優質魚類。馬鮫魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素，有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，馬鮫魚還具有提神和防衰老等食療功能。
康氏馬鮫
