紫牡丹

亞灌木，全體無毛。莖高1.5米，當年生小枝草質，小枝基部具數枚鱗片。葉為二回三出複葉；葉片輪廓為寬卵形或卵形，長15～20厘米，羽狀分裂，裂片披針形至長圓狀披針形，寬0.7～2厘米；葉柄長4～8.5厘米。花2～5朵，生枝頂和葉腋，直徑6～8厘米；苞片3～4(～6)，披針形，大小不等；萼片3～4，寬卵形，大小不等；花瓣9(～12)，紅色、紅紫色，倒卵形，長3～4厘米，寬1.5～2.5厘米；雄蕊長0.8～1.2厘米，花絲長5～7毫米，干時紫色；花盤肉質，包住心皮基部，頂端裂片三角形或鈍圓；心皮2～5，無毛。瞢葖長約3～3.5厘米，直徑1.2～2厘米。花期5月；果期7～8月。

牡丹花是一種喜寒忌熱，喜乾燥忌水澇，怕狂風烈日的植物。在種植時一定要根據它的習性選擇好種植，朝陽避風，偏陰的環境。土質肥松，排水良好，並要注意時節。在牡丹種植節氣上有“秋分后，重陽前，七芍藥，八牡丹”的俗諺。故此優良的環境是種植牡丹重要因素。牡丹雖然較耐寒，但在華北等寒冷的地區，立冬前後，應搬入室內，放在房間的向陽處，室溫保持0度左右即可。次年出室不宜過早，須待清明前後再出室。不太寒冷的地區，可選隱風處將花盆埋入土壤內，使盆面與地面平齊，以保持盆土的濕度和溫度，也可保證牡丹安全越冬。待第二年春天牡丹花現蕾后，再連盆將牡丹從地中挖出，進行正常管理。

栽培技術南方種植牡丹最佳時節為10月中旬左右。栽種時先將基肥置於挖掘好的槽（坑）底部（鋪墊3至4厘米），苗子根部需展開，用細碎土填實於根頸部，扶正後無需踩實表層，然後澆灌定根水。此後，除非十分乾旱，不需再次澆水。日常管理雨水時節前後，牡丹萌動，可鬆土追肥，清園消毒，抹除多餘花（葉）芽和剪去弱病枝（每枝桿留存一兩個花芽和三四個葉芽）。如發現根部有線蟲病害，可用灌根法處理。盛花期由於雨水偏多，需搭設遮陽篷，防止風雨將花打落，白天遮陽可降低溫度，延長花期。夏季遮陽，有利於花蕾的形成，抑制秋髮。

進行盆栽時，栽植季節以9～10月為最好。盆栽牡丹應選擇適應性強、早開花、花型較好的洛陽紅、胡紅、趙粉等品種。植株宜選用芍藥作砧木嫁接的3～4年小棵牡丹或具有3～5個枝幹的分株苗。盆栽時，盆底可用粗砂或小石子鋪3～5厘米厚，以利排水。盆土宜用黃砂土和餅肥的混合土，或用充分腐熟的廄肥、園土、粗砂以1：1：1的比例混勻的培養土。填土要使根系舒展，不能捲曲；覆土后要用手壓實，使根系與泥土緊密接觸，才易於成活。上盆后澆一次透水，放半陰處緩苗。轉入正常管理后，可放置向陽處，保證其有充分的陽光照射。生長期間要經常鬆土，每隔半個月左右施一次

複合肥。新上盆的牡丹，不能施肥，特別忌施濃肥，否則肉質根會發霉爛死。半年後可逐漸施些薄肥，如腐熟的雞糞水或豆水等，肥水比例以20%～30%為宜。新上盆的牡丹第一年不一定能開出好花，但培養1～2年後，就能連年開花。牡丹一年在4月中、下旬開花，開花前可追施1～2次液肥；開花後半個月再追施1～2次液肥；伏天可用麻醬渣(每盆約40～50克)施1次乾肥，以利花芽分化。

牡丹系肉質根，稍能耐旱，最怕積水，故澆水是否得當，是盆栽牡丹成敗的一個關鍵問題。一般早春出室的牡丹，應先施一次肥水，然後澆透水，水稍干后鬆土。以後澆水應根據天氣、盆土情況，適時、適量進行，經常保持盆土濕潤，有利牡丹生長開花。合理的澆水，應該是見干見濕，不宜澆大水，防止盆內積水，以免爛根落葉。

牡丹開花時，可設棚覆蓋或暫時放在室內，避免陽光直射，這樣可延長開花期，對主枝頂芽是葉芽的，應摘去，以免徒長，影響開花。為使牡丹開花鮮艷，花期可用0.5%～1%的磷酸二氫溶液進行葉面噴施2～3次。牡丹花謝后，要進行一次整形修剪，及時剪去殘花及花梗，不令結籽，保留莖部的1～2個外側芽，這樣可使植株生長旺盛，保證次年開花。

分佈於雲南西北部、四川西南部及西藏東南部。生海拔2300～3700米的山地陽坡及草叢中。

1.根藥用，根皮（“赤丹皮”）可治吐血、尿血、血痢、痛經等症；去掉根皮的部分(“雲白芍”)可治胸腹脅肋疼痛、瀉痢腹痛、自汗盜汗等症（雲南省藥品標準）。

2.在大型公園或風景名勝區，可建立牡丹專類園。牡丹盆栽應用更為靈活方便，可以在室內舉辦牡丹品種展覽，也可在園林中的主要景點擺放，還可成為居民室內或陽台上的飾物。牡丹還可作切花栽培，經催延花期可以四季開放，如投放港澳及東南亞市場，經濟效益極高。

藥理

抑制中樞神經系統，有擴張冠狀血管，降壓、抑菌、抗炎、抗凝血等功能

性寒、味酸辛

根皮用於清熱涼血，治吐血、尿血、血痢、痛經等

分離得到11個化合物，分別鑒定為paeon isu ffral(Ⅰ)、芍藥苷元(paeon iflorigenone,Ⅱ)、pa lb inone(Ⅲ)、常春藤皂苷元(hederagen in,Ⅳ)、槲皮素-3,7-二甲氧基(querc itrin-3,7-d im ethoxy,Ⅴ)、紫雲英苷(astraga lin,Ⅵ)、單棕櫚酸甘油酯(g lycery l m onopa lm itate,Ⅶ)、1-亞油酸-3-棕櫚酸-甘油酯(1-lino loy l-3-pa lm itoy lg lycero l,Ⅷ)、沒食子酸甲酯(m ethy l ga llate,Ⅸ)、香草酸甲酯(m ethy l van illate,Ⅹ)、丁香酸甲酯(m ethy l syringate,Ⅺ)。結論化合物Ⅰ,Ⅲ,Ⅴ~Ⅺ為首次從該植物中分離得到

由來傳說

相傳，明代洪武年間，曹州東北十五里趙樓村，有片雜草叢生、荊棘遍地的荒土崗。到處長滿不成材的桑樹癟子，人們便稱為“桑籬園”。園子西邊住個靠打柴為生的小夥子，名叫趙義。他父母早喪，又聚不起妻，二十歲了，還是單身一人。這天傍晚，他進城賣柴買米回來，煮好了香噴噴的小米飯，正要飽餐一頓，忽然響起敲門聲：“請大哥、大嫂行行好，給點吃的吧……”趙義開門一看，原來是個手拄捌棍的要飯老婆婆。只見她一頭白髮，身瘦如柴，北風一刮，渾身打顫，很是可憐。趙義忙把她攙進屋裡，安坐在鍋底門前，又往外掏了掏火，讓她取暖。然後盛了滿滿一碗米飯，雙手送到老婆婆面前：“老人家，請用飯。”那老婆撩起衣襟，展展眼淚說：“小哥，這使不得。俺在這莊上趕了幾個門，家家都斷了頓，您給俺一口剩飯就行了……”趙義乾咽兩口吐沫，壓壓咕咕叫的餓腸說：“俺吃……過了。”那老婆婆才接過碗來，只見低頭，沒見抬頭，“哧溜溜。”一碗米飯進了肚。她一連喝了三碗，才來了精神，千恩萬謝，告辭而去。這裡，趙義添了些水，抓了兩把乾地瓜葉，摻於鍋中，又升起火來。趙義喝完地瓜葉粥，想到莊上許多人家都斷了頓，再也睡不下去了，便到桑籬園砍柴。誰知天黑認不準路，也不知走了多遠，還沒找到砍柴的地方。他轉到一片墳地，忽然看見前面霞光萬道，煙霧繚繞。走近一看，原是一座花園，紫葳葳的牡丹花，白生生的芍藥花，紅艷艷的月季花，粉兜兜的玉蘭花，紅噴噴的風仙花……五光十色，火焰新鮮。趙義只想砍柴，無心觀花。正要回去，忽然傳來一陣腳步聲，趙義抬頭一看，一位白髮蒼蒼的老婆婆已經站在面前，好象面熟，卻又記起在哪裡見過。只聽老婆婆說：“小哥，你還往哪裡去？這麼多的好花不看，不是冷了栽花人的心嗎？”趙義急著砍柴，只得說明原因。老婆婆十分同情，說：“天色不早了，你就是回去，到天亮也砍不了多少柴。我送你些牡丹花去賣錢吧。”趙義見老婆婆甚是誠懇，便接過花兒，道謝而歸。趙義一路又砍些柴，直到天亮，也沒顧得睡一覺，便擔著柴，拿著花，去趕曹州早集。隆冬季節，一束鮮艷的牡丹，驚動了曹州城。官府、商人、本地財主，都爭著買。一刻工夫，花和柴都賣完了。趙義買了一石米，又揣著剩下的三吊錢，高高興興回到家，把米分給了鄉親。趙義想：米分了，可這錢是老婆婆的，應該還給她。這天晚上，他按照昨天的路線，找到那個百花園。老婆婆見趙義如此誠實，十分高興，說：“你們村上窮人那麼多，怎麼照顧得了？既然牡丹值錢，我就送你一棵吧。”趙義也推辭，便揀一棵最好的牡丹，連根帶土，抱回家來，栽於門前。趙義栽好牡丹，回屋做飯。一開門，他驚呆了：史見一個如花似玉的姑娘端坐在床上。那姑娘看趙義憨態可掬，便微笑著說：“不要驚奇。小女姓魏，名花，母親見你為人忠誠，把我許配給你了。”“這……這話從何說起？”趙義有些莫名其妙，“再說，也沒有訂親之物呀！”那女子掩唇笑道：“你不是已經拿了牡丹嗎？”趙義年頭栽在門外的牡丹，不禁雙驚又喜，他回過頭來慚愧地說：“我一人還愁揭不開鍋呢，怎能再連累你……”。那姑娘十分通情達理，她向趙義飄飄一拜：“既成夫妻，何提連累。我這裡還帶來牡丹花種一包，就撒在桑籬園內，不愁來看沒好日子過。可有一條，此事萬萬不能對別人講！”他們種下牡丹，成了夫妻。果然，第二年穀雨時節，桑籬園內開滿牡丹。村上的人們喜氣洋洋，去園內採花賣錢，買米買鹽。再也不擔心挨餓了。這一帶方圓兒十里的人都說：“趙義的心腸好，感動了神仙，降下這牡丹園。”可誰也不知是趙義媳婦帶來的。