丹磺醯氯即“5-(二甲氨基)萘-1-磺醯氯”,也稱丹醯氯,是一個用於測定胺和蛋白質/多肽N-端氨基酸的試劑。
從
己烷中析出的丹磺醯氯是橙黃色毛狀結晶,它難溶於水,但可溶於
二惡烷、
丙酮和苯等有機試劑中。值得注意的是,丹磺醯氯在
二甲基亞碸存在並不穩定,不應該用於準備試劑溶液。
丹磺醯氯可以和一級脂肪/
芳香胺反應生成
磺胺,從而產生藍色或藍綠色的
螢光。它可以與肽的N-端氨基酸反應,生成丹磺醯-肽,水解得到有強烈熒光的丹磺醯-氨基酸。丹磺醯氯有多種優點:反應專一;熒光強烈;靈敏度比二硝基氟苯法高;丹磺醯-氨基酸不需提取,用
電泳法或
層析法分析即可得知
N-端是何種
氨基酸。因此丹磺醯氯被廣泛用於蛋白質測序和氨基酸分析中。磺胺加合物的熒光強度可通過加入
β-環糊精得到加強。