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沙鞭
禾本科沙鞭屬植物
沙鞭(學名:Psammochloa villosa (Trin.) Bor)是禾本科、沙鞭屬多年生草本植物。根狀莖,長2—3米,橫走於沙土中,稈高達1.5米,直立,節集中於稈之基部井有黃褐色枯萎葉鞘,葉鞘幾乎包裹整個植株,常分裂為纖維狀,葉片堅韌,長達50厘米,寬約1厘米。圓錐花序較緊密,直立,與葉片近等長。
小穗白色或灰白色,長10—16毫米,具短梗,含1小花,兩穎幾相等或第一穎較短,具3—5脈,被微毛,外稃長10—12毫米,背部被長柔毛,具5—7脈,基盤無毛,芒直立,易脫落,長7—10毫米,內稃與外稃等長,生有長柔毛,具5脈(圖47)。
沙鞭
沙鞭是荒漠地區沙地草場上質量中等的多年生牧草,但在荒漠地區有較高利用價值。家畜中以牛及駱駝一年四季最喜食,馬次之,小畜不喜食。抽穗期刈割的乾草為各種家畜喜食。沙鞭質地粗糙,而愈至生長後期則愈粗糙。較其它植物乾枯晚些,並在冬季除穗外,全部殘存,這對於荒漠及半荒漠區,家畜終年放牧飼養的條件下,成為特別有價值的飼料。生長此草較多的地方,往往被作為牛及駱駝的冬春牧場,同時也是沙漠地區的主要打草場。在沙漠地區亦可采其子實以作家畜的補充精料。產草量據測定,在毛烏素沙地生長較好的·純沙鞭草場,每畝產乾草約22.5—30公斤。沙鞭的營養枝發達,營養期長,在營養繁殖期內,粗蛋白質和無氮浸出物含量較高,但粗纖維含量亦甚多(表47—1)。沙鞭的蛋,白質品質較好,其必需氨基酸含量(表47—2)較一般禾穀類飼料高,大約相當小麥麩中所含之量。沙鞭不僅是較好牧草,也是良好的固沙植物。應試行栽培,以便在荒漠、半荒漠區作飼用或固沙之用。在這方面,它幾乎可與地中海地區和美國東海岸的海灘草(Beachgrass;Ammophilaarenayia)相媲美。沙鞭的子實可加工成粉,人、畜均可食。