薑汁糖

休閑養生糖果

薑汁糖是以生薑、紅糖、麥芽糖漿為原料加工而成的一種休閑養生糖果。女性在經期飲用可緩解腹痛,平時飲用可增進食慾,提高機體免疫力。老年人適量吃些薑汁紅糖還能散瘀活血、利腸通便、緩肝明目。

製作方法


薑汁糖主要以傳統製作方式為主,用生薑(薑汁、姜粉),加入水中燒開,然後按照一定比例再加入紅糖、麥芽糖漿高溫熬制數分鐘,冷卻成形,即可食用。

原料


小黃姜,主要選自沂蒙山區天然無公害生薑優質種植基地。以斷面色金黃,味道辛辣芳香,細纖維多為好。

功效


紅糖的作用在於“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,也就是我們常說的溫補了。
生薑對外來的風寒風寒咳嗽、胃寒嘔吐具有有很好的治療作用。
兩者相結合在一起,溫和補氣血、氣血虧損、中氣不足的人可以經常喝薑糖水。

食用人群


除高糖患者和糖尿病人群外都可食用
女人
女性在經期飲用可緩解腹痛,也可以使月經排得較為順暢。平時飲用可增進食慾,提高機體免疫力。薑汁紅糖在風寒在感冒時可有效緩解癥狀。
男人
可以溫胃散寒,特別是那些有胃寒的男人都可以喝還有治療的作用。
老人
適量吃些薑汁紅糖還能散瘀活血、利腸通便、緩肝明目。