劉桂華

主任醫師/碩士生導師

[學位/學歷]

理學碩士/研究生

[學術簡歷]

1985年畢業於河南師範大學（化學專業學士學位），1988年畢業於西北紡織工學院（分析化學專業理學碩士學位）。任職於深圳市疾病預防控制中心，先後被聘任為技師、主管技師、副主任技師、主任技師。2003年3月至2005年2月作為高級訪問學者赴英國國家科學實驗中心Central Science Laboratory進修，英國利茲大學，食品科學系在職博士；現任深圳市疾病預防控制中心理化檢驗中心主任。

[研究方向]

衛生檢驗，食品安全與殘留物分析，獸葯殘留和代謝，微量元素研究。

1.省衛生廳基金：動物源性食品與二甲硝基咪唑殘留相互作用研究。（課題負責人）

2.深圳市科技項目：肉類食品中二甲硝咪唑結合殘留標誌物的研究。（課題負責人）

3.深圳市科技項目：工作場所空氣中鋇、銦化合物的測定方法研究。（課題負責人）

4.省衛生廳基金：尿中砷的原子熒光法測定研究。（課題組主要成員）

5.廣東省自然科學基金：LC－ICP－MS聯用在有機錫形態分析中的應用研究。（課題組主要成員）

6.國家自然科學基金：中國不同類型膳食中鐵、鋅、硒、鈣的人體生物利用率及其影響因素。（課題組主要成員）

7.衛生部食品質量安全標準制定與升級的課題研究：水產品中鉛、鎘限量研究。（合作單位課題負責人）

8.深圳市科技項目：中國食品中二惡英污染現狀調查及其限量標準探討。（課題組主要成員）

9.省衛生廳基金：珠江三角洲地區魚類食品中二惡英污染現狀調查及研究。（課題組主要成員）

10.深圳市科技項目：胎兒器官組織重金屬、稀土及微量元素分析。（課題組主要成員）

1.劉桂華，.姜傑，謝建濱，張紅宇等. 同位素內標稀釋高效液相色譜－質譜法測定魚體中的孔雀石綠及其代謝物. 現代預防醫學，2006，33⑴：124-126

2.姜傑，劉桂華，何彩，張紅宇等. 雞肉組織中二甲硝咪唑殘留物測定，中國公共衛生 2006，22⑷：319-320

3.劉桂華. 姜傑. 謝建濱. 張紅寧等. 固相萃取LC-MS/MS檢測動物源性食品中硝基呋喃殘留標誌物，華南預防醫學，2006，32⑻（增）：4-8

4.謝建濱，劉桂華工作場所中銦及其化合物ICP- AES測定方法. 中國公共衛生 2006，22⑾：1377 -1378

5.丘紅梅，劉桂華，謝建濱，黎雪慧空氣中鎳、鎘等元素及其化合物的微波消解/ICP—AES法測定研究，中國工業醫學雜誌 2006，19⑷：232-233

6.劉桂華，陳衛等空氣中可溶性鋇化合物測定的電感耦合等離子體發射光譜法，中華勞動衛生與職業病雜誌 2004，22⑴：78-79

7.謝建濱，劉桂華工作場所空氣中鈷及其化合物的微波消解/ICP-AES測定方法研究職業與健康2004，20⑸12-14

8.劉小立，謝建濱，劉桂華，王繼堯，柳其芳微波消解法測定胎兒大腦組織中生物必需元素 中國公共衛生 2004年，20⑶：309-310

9.謝建濱，劉小立，劉桂華，王繼堯，柳其芳，王舟胎兒組織器官和母血中銅、鐵、鉻、硼含量的測定和相關性分析 衛生研究 2004年，33⑶：321-323

10.劉桂華，謝建濱等微波消解/ICP-MS法測定人體肋骨中痕量鑭系元素. 衛生研究 2002，31⑷：235—273

11.劉桂華，汪麗HPLC-ICP-MS在紫菜中砷形態分析的應用. 分析測試學報 2002，21⑷：88-90

12.劉桂華，謝建濱等ICP-MS法測定人體肝臟中超微量稀土元素的研究. 實用預防醫學 2002，9⑵：97-100.

13.劉桂華，謝建濱ICP-AES法測定水中金屬及非金屬元素。中國公共衛生 2002，18⑷：451-45

14.劉桂華，劉小立等ICP-AES法測定小腦組織中生物必需常量元素K、Na、Mg、P的研究。光譜實驗室 2002，19⑶：414-416.

15.劉桂華，劉小立等胎兒小腦組織中Cu、Fe、Mn、Zn的測定研究. 中國公共衛生 2002年，18⑺：793—794

16.張順祥，李良成，施侶元，沈珉，江英，張慧敏，劉桂華尿石症現患調查和兩類病例對照研究結果綜合分析. 中華流行病學雜誌. 2002，23（增刊）：97-100.

17.張順祥，李良成，沈珉，張慧敏，劉桂華，施侶元，謝建斌 血液和尿液中化學元素與尿石症發病關係的研究. 現代預防醫學 2002，296⑸：603-606.

18.張建清. 姜傑. 劉桂華. 李良成. 鍾偉祥 高分辨氣相色譜/高分辨雙聚焦磁式質譜用定量檢測市售牛奶中的二惡英和呋喃 中國衛生檢驗雜誌2002，12⑴：16-19

19.姜傑. 張建清. 周健. 劉桂華 高分辨氣相色譜/雙聚焦磁式質譜聯用儀（HRGC/HRMS）檢測奶粉中二惡英 中國衛生檢驗雜誌2002，12⑸：530-532

20.張慧敏，張順祥，劉桂華，謝健濱，沈珉尿液中草酸、枸櫞酸和尿酸測定方法的研究 中國公共衛生2002,18⑶：347-349

21.張建清，姜傑，劉桂華，李良成，鍾偉祥HRGC/HRMS定量檢測市售牛奶中二惡英和呋喃 中國公共衛生2002,18⑶：356-358

22.謝建濱，劉桂華，柳其芳，劉小，李筱薇，高俊全微波消解/ICP-MS法測定人體肺及腎臟中稀土元素 中國公共衛生2002,18⑿：1502-1504

23.姜傑，張建清，周健，劉桂華奶粉中二惡英類化合物的檢測 預防醫學情報雜誌 2002,18⑸：411-412

24.張建清，姜傑，周健，劉桂華奶粉中二惡英含量分析 現代預防醫學 2002，29⑷：492-494

25.陳衛，劉桂華工作場所空氣中丁酮的熱解吸氣相色譜測定方法 勞動醫學 2001，18⑴：45－46

26.何煥基，劉桂華鈷-DMTAM-鹽酸羥胺的極譜研究 中國公共衛生2001,17⑵：158-160

27.劉桂華，謝建濱電感耦合等離子體光譜和質譜法用於飲水中多元素分析的研究。衛生研究，2000，29⑹：359-361.

28.謝建濱，劉桂華ICP-MS法測定水源水、出廠水、末梢水中17種微量元素 環境與健康雜誌 2000，17⑶：175-177

29.沈珉，張順祥，劉桂華，李良成，施侶元ICP-AES法同時測定人血清16種元素含量. 光譜實驗室 2000，17⑸：582-585 .

30.張慧敏，張順祥，劉桂華毛細管離子分析法同時測定尿液中草酸、檸檬酸和尿酸. 國外分析儀器 2000，⑷：69-72.

1.參編：《衛生檢驗機構ISO/IEC導則25實施指南》，第一版，人民衛生出版社，2002年

2.參編：《現代衛生檢驗》，第一版，人民衛生出版社，2005年

3.參編：《獸葯殘留檢測與監控技術》，第一版，化學工業出版社，2007年

2001年獲“全省高校黨建及思想政治工作先進個人”

2001年獲“全市社會治安綜合治理先進個人”

2003、2005年分別獲深圳市科技進步三等獎

中華預防醫學全國食品衛生理化檢驗學會委員、廣東省衛生檢驗學會常委、深圳市預防醫學會理化檢驗專業委員會主任委員、深圳市分析測試學會副理事長、深圳市微量元素研究會理事、深圳市食品標準化專業技術委員會成員、深圳市職業技術學院食品安全評價中心客座研究員等職.