雷州山羊

雷州羊熟早，育，肉質板皮品質，繁殖率，熱區優良羊品。

雷州半島廣省陸南端，拔.米，屬坡伏狀台區，勢緩。該半島屬熱範圍，均溫.℃左右，溫達℃,低溫達℃,日均溫)10℃,年積溫為8000℃左右。雨量充沛，年降雨量約140。毫米，以8一9月降雨最多，月降雨量最高時可達600毫米。年平均相對濕度為84%,以3月份最高達92.9%,11月至次年1月濕度較低達82%。全年無霜。光熱資源豐富，年總輻射為120.71千卡/平方厘米。

該半島：布濃綠灌木林，區丘陵，片草坡。據徐聞縣調查，縣適宜牧積畝，占縣積.%。畝草坡，積達畝左右，草坡布丘陵，拔米。按植，草叢草坡(片，禾科植，棍灌木，植厘米，覆蓋%),灌木叢草坡(共片，灌木，禾科草類，植厘米，覆蓋%),疏林草坡、灌林草坡、疏林跡、木麻黃草坡(共片，類草灌木叢，植厘米，覆蓋%)。據調查，草坡牧草，屬級牧草品，另量灌木林。該縣土壤除沿沙質土，草坡磚紅粘質土，且熱，溫，夏冬短，，產草量，般畝產草量斤，產草量達斤。般植象草年產量也有2萬斤，高的可達3一4萬斤。如果將全縣60萬畝草坡建設利用好，至少可以養5萬頭羊。可見，該縣極適於養羊，加上當地群眾一向有養羊的習慣，經驗豐富，是廣東省著名的山羊基地之一。

雷州山羊分為高腳種與矮腳種兩個類型。

高腳種:是一種大骨羊，體型較高，腹小，乳房不夠發達，多產單頭。好走動，喜吃灌木樹枝葉。群眾不大喜歡，目前較稀少。

矮腳種:是一種細骨羊，體型較矮，腹大，乳房較發達，生長快，多產雙羔。不擇食，採食較為安定，很受群眾歡迎。是目前山羊飼養的一種主要類型。

雷州山羊毛色多為黑色，角蹄則為褐黑色，也有少數為麻色及褐色。麻色山羊除被毛黃色外，背淺、尾及四肢前端多為黑色或黑黃色，也有在面部有黑白縱條紋相間，或腹部及四肢後部呈白色的。雷州山羊面直，額稍凸，公、母養均有角，公羊角粗大，角尖向後方彎曲，並向兩側開張，耳中等大，向兩邊豎立開張，頜下有髯。公羊頸粗，母羊頸細長，頸前與頭部相連處角狹，頸后與胸部相連處逐漸增大。背腰平直，乳房發育良好，多呈球形。

雷州山羊肉質鮮美，脂肪分佈均勻，呈深褐色至棕紅色，胞味較淡。

雷州山羊的屠宰率因季節而有差異，一般在50一60%之間，育肥良好的閹羊，屠宰率可高達70%左右。

雷州山羊板皮，具有皮質緻密、輕便、彈性好、皮張大的特點，熟制后可染成各種顏色。

雷州山羊過去無擠奶習慣。據測試，在不加精料、晚上隔開羔羊的情況下，每日擠奶1次為0.28一0.38公斤，也有達到0.4公斤以上的。

雷州山羊成熟早，一般4月齡左右即可達性成熟，也有早到3月齡或遲至4一5月齡才達性成熟。初配年齡：母羊為n一12月齡，體重在28公斤以上；公羊18月齡左右，體重在49公斤以上。雷州山羊全年可發情，但在春、秋兩季發情比較旺盛，發情周期平均為18天。

雷州山羊繁殖力強，一般產羔率為150一20。%,年產2胎或2年產3胎，每胎多產雙羔，產單羔的比較少。

1 針對南方亞熱帶氣候環境，羊舍要求建在乾燥通風、地勢較高、南坡向陽的地方，切忌建在低洼澇地、山洪水道、冬季風口之處。

2 山羊喜愛乾淨，一般要在羊舍內建有羊床，羊床用木板釘成，板間隔 1.5～2.5 cm、高 60～80cm，羊床上放有草架及水糟。

農民對選擇理想的母羊有許多寶貴經驗可供借鑒，如農諺“上看一張皮，下看四隻蹄，前看胸膛寬，后看屁股齊”很有科學道理。皮毛光滑、柔軟、富有彈性，說明羊只健康、年輕、營養良好；四蹄圓正，四肢健壯，沒有缺陷，說明羊胸部發達，耐勞耐熱；後面屁股齊，說明羊只屁股寬大，后軀發達，股肉豐滿，不但健壯有力，而且有利繁育。另外，兩個乳區要勻稱，乳頭長而呈柱形，大小適中，這樣的母羊繁殖力較強。

初生羔羊對外界環境適應性差，容易染病死亡，必須做到精心護理和餵養。

1 羔羊出生后 15～30 min 必須喂第一次初乳，餵給適量的初乳可增強羔羊免疫力和抗病力。冬季要採取一定的保暖措施，避免羔羊被凍傷。

2 從羔羊出生后 10 天開始，給予少量嫩草、嫩枝葉，放在草架上任其自由採食。

3 保證飲水清潔，加少許食鹽，讓羔羊自由飲水。一般在 6 月齡斷奶，放牧羊群羔羊任其自然斷奶。

4 不需留用種羊的公羔，1 月齡左右去勢，20天以上可隨母羊放牧。

雷州山羊適宜生長於亞熱帶地區，長期自然放牧，自身抗病力極強，一般情況下，極少發生疫病，但在養羊生產過程中也經常碰到以下幾種疫病。

1 羊瘤胃臌氣治療 用少許煙葉，加攪 1 瓶可樂，內服。或用大蒜少許、蘿蔔籽少許（烘炒去殼）共搗爛、加入食用植物油少許，調勻內服。

2 羊腹瀉、痢疾治療 取大蒜莖，加少許水搗爛、取汁，加入白酒、食醋少許，混勻后再加入等量冷開水，調勻內服。癥狀嚴重的，要注射抗生素治療，青鏈黴素混合注射效果更佳。

3 羊皮癬、羊蟎、羊虱病治療 用少許大蒜搗爛成泥狀烘熱，塗擦患處，每日 1 次。或用 0.5%～1.0%敵百蟲液噴灑患處或擦洗羊體，每周 1 次。或用伊維菌素針劑注射（用法見說明書）。

4 母羊難產 難產的母羊主要表現有胎衣不下和胎兒姿勢不正。治療方法： （ 1）母羊產力不足引起難產，可肌注腦下垂體後葉激素或催產素 30萬～50 萬 IU。（ 2）胎兒姿勢不正的，先固定好正位胎，矯正異位胎，再隨母羊陣縮，用力將胎兒順勢拉出。

以上方法若難以奏效，必要時可將胎兒部分肢解后再拉出，或進行剖腹手術。特別注意的是：不論選擇哪種方法，事先都要備好青鏈黴素粉劑、針劑，粉劑塞入傷口內，針劑按說明書注射。

5 羊中毒搶救（ 1）穀物酸中毒。探知羊群採食了過量穀物后，出現異常癥狀，每隻病羊用大黃蘇打片 15 片、橙皮酊 10 mL、豆蔻酊 5 mL、石蠟油100 mL，混合加水，1 次內服。 （ 2）氫氰酸中毒。探知羊群採食過量高粱苗、玉米苗后，出現異常癥狀，速用亞硝酸鈉 0.2 g 配成 5%溶液靜注，再用 10%硫代硫酸鈉溶液 10～20 mL 靜注。（ 3）有機磷中毒。探知羊群直接接觸或誤食農藥而發病，速用解磷定肌注，重者用解磷定溶於葡萄糖液中靜注，或用硫酸阿托品肌注。癥狀未見減輕時，應重複用藥。

6 羊口炎治療 平時在羊群飲水中應放少許食鹽，或將鹽放在盆中任其舔食進行預防。治療可用 0.1%高錳酸鉀或 2%食鹽水沖洗患處；慢性口炎者可用 2%明礬溶液沖洗；嚴重潰瘍者可用 1:9 碘甘油或蜂蜜塗擦患處，若全身反應明顯時，還要注射抗生素配合治療。

2020年5月29日，入選《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。