南牛鄉

鄉政府駐南牛，故取名南牛鄉。1953年設南牛鄉。1958年至1961年為東風人民公社（后改為南牛人民公社）管委會駐地。1959年設南牛管理區。1961年置南牛公社。1984年1月16日復為鄉。1996年，曹村鄉併入。

南牛鄉地處正定縣東北部，東鄰藁城區，南鄰諸福屯鎮，西接正定鎮、新安鎮，北靠新城鋪鎮，行政區域面積40.25平方千米。

南牛鄉有耕地面積4.07萬畝，人均1畝，全部為水澆地。

2011年末，南牛鄉轄16個行政村：東洋、樹路、侯家莊、南永固、北永固、南牛、曹村、木庄、牛家莊、東邢庄、塔屯、拐角鋪、東楊庄、西楊庄、東賈村、河裡。

截至2020年6月，南牛鄉轄16個行政村：南牛村、東洋村、樹路村、候家莊村、南永固村、北永固村、東賈村、東楊庄村、西楊庄村、河裡村、曹村村、木庄村、牛家莊村、東邢家莊村、塔屯村、拐角鋪村，鄉人民政府駐南牛村。

2011年末，南牛鄉總人口45535人。另有流動人口330人。總人口中，男性22668人，佔49.78%；女性22867人，佔50.22%。總人口中，以漢族為主，達45416人，佔99.73%；有回、白、滿等少數民族，共119人，佔0.27%；超過20人的少數民族有回、白、滿3個民族；其中白族40人，佔少數民族人口的34.4%；回族31人，佔26%；滿族23人，佔19.3%。2011年，人口出生率19.78‰，人口死亡率7.64‰，人口自然增長率12.14‰。人口密度為每平方千米1138人。

2017年末，南牛鄉常住人口為47891人。

截至2018年末，南牛鄉戶籍人口有51017人。

2011年，南牛鄉財政總收入1993萬元，比上年增長20.4%。其中地方收入689萬元，從各主要稅種看，完成營業稅395.8萬元，增值稅1272萬元，企業所得稅247.1萬元。

2011年，南牛鄉實現農業總產值54.78萬元，比上年增長4%。糧食作物以小麥、玉米為主。2011年，生產糧食38740噸，主要經濟作物為蔬菜。產量6.25萬噸，主要品種有尖椒350噸、茄子210噸、櫻桃番茄160噸、番茄210噸、香菜1560噸、香芹520噸。畜牧業以飼養生豬、羊、家禽為主。

南牛鄉以化工、鐵芯加工、加工飼料為主。2011年，南牛鄉工業總產值達到17.55億元，企業利稅2.7億元，企業利潤總額1.82億元，城鎮固定資產投資（50萬元以上）7億元，引進域外資金2.3億元。

聞名遐邇的民間藝術之花——“常山戰鼓隊”就出自該鄉西楊庄村。西楊庄村40名農民業餘鼓手組成。因正定是歷史上"常山郡"所在地，幫稱其為"常山戰鼓"。"常山戰鼓"歷史悠久。據傳，早在戰國時期已具雛型，至明代已盛行於民間。在建於隋朝的正定隆興寺大佛石座上就刻有古人擊鼓的浮雕。正定縣誌上有這樣的記載："城市村墟，鑼鼓虛日"，"市井簫鼓喧鬧，鼓聲不絕、相塞於途"。可見燕趙自古多慷慨悲歌之士，也多雄壯戰鼓之聲。"常山戰鼓"是由鼓、大鈸、中鈸、小鈸、小鑼等打擊樂器組合而成的一種民間鑼鼓。其曲牌大都由多個能單獨演奏的鑼鼓段子聯結而成，是一種聯套曲體結構，它主要用於廣場表演。　"常山戰鼓"套路多樣、曲牌繁多，其中尤以東楊庄戰鼓隊最有特色，最具代表性。自新中國成立以來，每逢春節必參加縣、市舉行的民間花會表演，省、市、縣各項重大慶祝活動、該隊也常來大顯身手。上海舞劇院曾於1972年專程來聽、看他們的表演，並將全部鼓點錄音，讚譽他們是"所見到的鼓類中最富特色、最激動人心、鼓點最豐富的鼓隊。

南牛鄉交通發達便利，電力通訊設施配套齊全。京廣鐵路穿鄉而過，京港澳高速公路（原京珠高速公路）、107國道縱貫南北，向陽路、蟠咬路橫穿東西南北，連接鄉村。石家莊（正定）國際民航機場，可起落各種大中型客機，已開通20多條國內航線和部分國際航線。

2011年末，南牛鄉有鄉文化站1個，村級文化活動中心4個，各類文化專業戶20戶，各類圖書室16個，藏書15萬餘冊，音樂、美術、書法、攝影及文學業餘創作隊伍達35人。

2011年末，南牛鄉有各級醫療衛生機構2個，門診部（所）16個，每萬人擁有病床26張，固定資產總值97萬元。專業衛生人員28人，其中執業醫師7人，執業助理醫師10人，註冊護士1人。2011年，新型農村合作醫療參合率100%。

2011年，南牛鄉有城鎮最低生活保障戶數4戶，人數14人，農村最低生活保障戶數519戶，人數1221人，支出99.90萬元，月人均68元，社會福利費5.4萬元，比上年增長40%，養老院2家，床位235張，收養農村五保人員53人，新型農村社會養老保險參保人數17129人，參保率94%。

境內設有兩座110萬千伏的變電站，供電狀況良好。建有兩個電信分局，實現通訊程式控制化、數字化，電話可直撥海內外，無線通訊實現全覆蓋。

該鄉設有正定縣南牛鄉南牛中學，學校建於1984年，學校佔地面積29畝，是一所國家公辦的全日制農村初級中學，是國家非物質文化遺產——常山戰鼓培訓基地，入選縣級“花園式校園”稱號。作為一所農村初級中學,該校師資力量雄厚,中高級職稱教師佔全部教師的80%以上。

2011年末，南牛鄉有幼兒園1所，在園幼兒160人，專任教師9人；小學10所，在校生2008人，專任教師195人，小學適齡兒童入學率、九年義務教育覆蓋率均達100%。2011年，南牛鄉財政預算內教育經費1242.26萬元，比上年增長16%。預算內教育經費（包括城市教育費附加）占財政總支出的比例為99.2%。