南瓜子仁

葫蘆科植物南瓜的種子

南瓜子仁為葫蘆科植物南瓜的種子,具有緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。

原料介紹


南瓜子葫蘆科植南瓜。各廣泛植。乾燥熟,呈扁橢圓形,端略尖,黃,緣稍棱,約.~厘米,寬約.~.厘米,毛茸,緣較。皮較厚,臍尖端;除皮,綠菲薄胚乳,枚黃肥厚葉。子葉內含脂肪油,胚根小。
南瓜、熟,殺蟲治療列腺疾病食療。

營養分析


、南瓜具殺滅血吸蟲幼蟲,熟蟲,蟲減,血吸蟲病也有一定的治療作用;
2、南瓜子也是有效的驅絛蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,適宜老人、兒童絛蟲病和腹痛脹滿等症,對蟯蟲病絛蟲病鉤蟲病等患者均有明顯的效果;
3、美國研究發現,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用;
4、南瓜子含有豐富的泛酸

食物營養成分


食物名稱南瓜子仁
含量參考約每100克食物中的含量
能量576 千卡
蛋白質33.2 g
脂肪48.1 g
碳水化合物4.9 g
不溶性膳食纖維4.9 g
21 mg
2 mg
1159 mg
102 mg
16 mg
0.64 mg
1.5 mg
1.11 mg
2.57 mg
2.8 μg
維生素B1(硫胺素)0.23 mg
維生素B2(核黃素)0.09 mg
煙酸(煙醯胺)1.8 mg
維生素E13.25 mg