絲瓜茶是一味葯膳,配方主要有絲瓜200克、茶葉、食鹽。
絲瓜茶
【出處】《茶葉實用知識》
【組成】絲瓜200克(洗凈切片),茶葉5克,食鹽少許。
【製法】絲瓜加食鹽少許,加水適量,煮熟。茶葉以沸水沖泡5分鐘后取汁,倒入
絲瓜湯內,不拘時飲服。每日1劑。
【宜忌】無特殊禁忌。
【按語】絲瓜甘涼,功能祛風化痰、涼血解毒,臨床可用以治療
疔瘡、
癰腫、
痰喘咳嗽等證。有報導,絲瓜汁為治療
慢性氣管炎、
咽喉痛的良方。茶葉和食鹽清火消炎、解毒利咽,對咽喉腫痛有較好療效。民間也常用
鹽湯含漱治咽喉腫痛。