回回米

拼音：huí huí mi

回回米，又名菩提珠、薏米、珍珠米等，原產地為波斯等中亞地區。

回回米實物圖

是常用的中藥，可健脾、補肺、清熱、利濕等。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

拉丁文學名拉丁Semen Coicis

英語學名英文名Coix Seed

又名別名：薏米、起實、薏珠子、米仁、苡仁、苡米、六穀子

營養信息營養素 每100克 熱量(大卡)357.00 碳水化合物(克)71.10 脂肪(克)3.30 蛋白質(克)12.80 纖維素(克)2.00 維生素E(毫克)2.08 硫胺素(毫克)0.22 核黃素(毫克)0.15 煙酸(毫克)2.00 鎂(毫克)88.00 鈣(毫克)42.00 鐵(毫克)3.60 鋅(毫克)1.68 銅(毫克)0.29 錳(毫克)1.37 鉀(毫克)238.00 磷(毫克)217.00 鈉(毫克)3.60 硒(微克)3.07

藥材性狀類別：利水滲濕葯藥用部位：成熟種仁本品呈寬卵形或長橢圓形，長4～8mm，寬3～6mm。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點狀種臍。背面圓凸，腹面有1條較寬而深的縱溝。質堅實，斷面白色，粉性。氣微，味微甜。