煙梗

煙草工業的副產物

煙草茄科煙草屬植物,煙梗即是煙葉之粗硬葉脈,約佔葉重25%~30%。作為煙草生產大國,我國每年約有數十萬噸煙梗廢棄物被棄置浪費。

詳細介紹


煙梗是煙草工業的副產物,同時也是寶貴的自然資源。從煙梗中提取煙鹼、茄呢醇、煙酸果膠植物蛋白等成分的各種方法及其應用研究現狀,提取煙梗中的有效成分是其綜合利用的重要途徑,具有極其重大的意義。
煙草是茄科煙草屬植物,煙梗即是煙葉之粗硬葉脈,約佔葉重的25—30%。煙梗是煙草工業的副產物,目前多作棄置處理。我國是煙草大國,每年有數十萬噸煙梗資源被廢棄,既造成環境污染,同時也是對自然資源的浪費。研究表明,煙梗中含有的成分種類與煙葉成分基本一致。
相關
目前,全球煙酸總生產規模約為4萬t/a。2001年全球煙酸的需求量達3.5萬t,我國煙酸需求量約5000t。國內煙酸生產技術與國外相比還有較大差距,目前尚未有大規模工業化生產煙酸的報道。氨氧化法生產煙酸的工藝,選擇了適當的複合催化劑,使原料3-甲基吡啶轉化率可達99%,技術水平達到國外先進水平。
II|I霹酸是B類維生素物質,又稱尼可酸、維生素PP、悄吡啶一3.羧酸。主要存在於肝、腎、肌肉、乳汁、蛋黃花生、水果等中。可廣泛用於飼料、醫藥、食品添加劑,少量用於染料、日用化學品、光亮添加劑等,是一類發展前景較好的精細化工產品。
從工藝工序方面來說,原來傳統的打葉后的煙梗(含水率18%~20%)直接進位梗絲線進行加工的工藝工序改為打葉復烤后的煙梗(含水率11%±1)進煙梗制絲線進行加工。

煙梗絲


梗絲膨脹率分析
梗絲膨脹率是衡量梗絲膨脹效果的重要指標,同類煙梗經過同樣的梗處理線,只是由於煙梗增溫溫度的不同,梗絲膨脹率顯現出明顯的差別。
由圖1看,60℃處理的煙梗顯然不如70℃處理的煙梗,膨脹率比後者低4.4%,這說明70℃時更有利於煙梗濕漲作用的產生,煙梗經貯存,水分的滲透和吸收更加充分。隨著溫度達到80℃,梗絲膨脹率反而下降到19.7%,這一點出乎我們的預料。在試驗過程中,我們發現80℃處理的煙梗手感相對較粘,因此,我們分析,由於煙梗增溫溫度過高,使煙梗表皮的一些果膠類物質溢出,切絲時產生了部分跑梗,並造成切梗絲厚度不均勻,從而影響了后工序梗絲膨脹的效果
圖1 隨煙梗增溫溫度變化梗絲膨脹變化曲線
2.2.2 風選后整絲率降低分析
風選后梗絲整絲率降低是衡量梗絲耐加工性的指標,圖2是三種煙梗產出的梗絲在整絲率降低方面的對比。
圖2 隨煙梗增溫溫度變化整絲率降低變化曲線
圖2顯示,70℃和80℃處理的煙梗梗絲在整絲率降低指標上差別不大,而60℃處理的煙梗梗絲整絲率降低非常厲害,我們分析這是由於這種煙梗所經歷的濕漲作用並不充分,煙梗細胞在切絲及膨脹過程中已經遭到破壞,經過風選,其較差的抗造碎性便顯現出來。80℃處理的煙梗雖然其整絲率降低只有4.1%,但並不表明它的耐力工性好,因為它在切絲工序中梗絲厚度不均勻,較薄的部分梗絲在閃蒸膨化時已造碎,較厚的梗絲要麼被風選下來,要麼由於太厚沒有多大造碎,而且在這種梗絲的純凈度不高。
2.2.3 梗絲結構分析
另外從表2可以看到,經過膨化乾燥后的梗絲,在含水率差別不大的情況下,經60℃和70℃處理的梗絲結構上沒有大的差別,但經80℃處理的梗絲整絲率明顯較低,僅有88.8%,碎絲率明顯偏高,達到3.6%。這說明由於切梗絲厚度不勻,最薄的梗絲在閃蒸膨化過程中已被高溫高壓蒸汽撕裂,已產生了明顯造碎。
3 小結
試驗結果表明,煙梗增溫溫度設置對梗絲品質的影響是明顯的,60℃處理的煙梗梗絲膨脹率雖不低,但其耐加工性最差;80℃處理的煙梗切出的梗絲厚薄不勻,有跑梗現象,不僅使梗絲結構指標較差,而且由於風選下較多的梗簽、梗塊、厚梗絲,從而增加了消耗;70℃處理的煙梗產出的梗絲,膨脹率、整絲率降低這兩項指標均較好,說明經過這個溫度檔次處理的煙梗,內部結構和耐加工性都達到了理想狀態。