青釉
青釉
中國瓷器著名傳統顏色釉。亦稱“青瓷釉”。古代南方青釉,是瓷器最早的顏色釉。所謂“青釉”,顏色並不是純粹的青,有:月白、天青、粉青、梅子青、豆青、豆綠、翠青等,但多少總能泛出一點青綠色。同時,古人往往將青、綠、藍三種顏色,一統稱為“青色”,例如許之衡《飲流齋說瓷》稱:“古瓷尚青,凡綠也、藍也,皆以青括之。”劉子芬《竹園陶說》中也說:“青色一種,常與藍色相混。雨過天晴,鈞窯、元窯之青,皆近藍色。”“惟千峰翠色、梅子青、豆青、乃為純青耳。天色本藍,有時為青。”
青釉瓷器
青釉
據《高齋漫錄》記載,“秘色瓷器,世言錢氏有國日,越州燒造,為供奉物,臣庶不得用,故曰秘色。”後來的文獻都附和此說。實際上,秘色是青釉色調的一種,色泛灰藍,釉面無光。秘色也並非始於錢氏,唐代已有,盛於五代,衰於南宋,元明時中斷。宋時的餘姚上林湖燒秘色瓷器,這時的釉色不再是那種青中微微閃黃的不成熟的還原色調,而是一泓清水般的湖綠色。因此國外也有將秘色稱為翡色。
粉青為石灰鹼釉的一種。它以鐵的氧化物為主要呈色劑,還有少量的錳或鈦。粉青的作法是生坯掛釉,釉厚1—2.5毫米。入窯后經高溫還原焰燒成,釉色青綠淡雅,有如青玉一樣的藝術效果。粉青釉為南宋龍泉窯首創。宋代官窯和以後的景德鎮都有成功的粉青產品。
豆青起源於宋代的龍泉窯。本來東青、豆青都屬於一類,以後才各具特色。明以前微近黃色,到清代就純近綠色。明正德年間的豆青,色淺淡而閃黃;康熙時則色深,釉面潤澤,釉質剪影。這是各式器皿上的豆青釉,均施於表面,器里及底部仍為白釉。
據說五代後周柴世宗時,朝廷官史請示燒造御用瓷器的造型和設色,柴世宗答以“雨過天青雲破處,者般顏色作將采”。根據這一顏色創造出來的釉色叫“雨過天青色”,即是天青釉。有關文獻中提到汝窯的釉色也叫天青。就藏品來看。天青釉發展到清初已達頂點。康熙時期的官窯產品,天青釉略帶藍色,釉薄而堅,瑩潤光潔,無開片,民窯的青色較深,釉層較厚。到雍正時,釉色幽淡雋永,更是引人入勝,但到乾隆以後,由於青料質劣,釉色陰沉,被稱為“鬼臉藍”。
梅子青是青釉瓷器釉色的一種。始創於南宋時的龍泉窯,其色澤可與翡翠媲美,又恰似青梅色,故名。梅子青的燒成溫度比粉青釉高,是在還原焰氣氛中生成的一種石灰鹼釉,以鐵為主要呈色劑,釉面光澤亦較強。梅子青為南宋龍泉窯最為經典、稀有的釉質。
青釉
冬青釉相傳是北宋時期東京(河南開封)民窯燒制的一種色如碧玉的青釉,也稱冬青釉和凍青釉。清雍正時期景德鎮御窯廠仿燒的東青釉十分成功,乾隆時期傳承了這種技術,並且添加了許多裝飾技法,如東青釉描金、冬青釉粉彩等。
青釉
青釉是我國使用最早,延用時間最久,分佈最廣的一個釉種,它的發明是與我國瓷土礦大都含有一定量的鐵礦的現象相一致的。青色也符合我國人民的傳統審美情趣。青色與碧玉相若,認為穩重而高雅。浙江、江西、河南等地已出土了不少早至商周時期的原始青釉瓷。六朝至唐宋以越窯為代表的南方青釉瓷;宋到元明的龍泉窯系青瓷;耀州窯、臨汝窯、鈞窯等宋代北方青瓷;以及明、清以來的景德鎮青釉瓷,是青釉發展的幾個重要階段,所謂的宋代“汝、定、官、哥、鈞”五大名窯,除定窯外均屬青釉瓷。表釉的呈色主要決定於著色氧化物的含鐵量與燒成氣氛,青釉含鐵量一般在1—3%左右,過高會變成黑釉,低了就能燒成白瓷。在還原氣氛中燒成。釉色青綠;在氧化氣氛中燒成,釉色泛黃。因而陶瓷界所謂的青釉是相對而言的,正如許之衡《飲流齋說瓷》中所說:“古瓷尚青,凡綠也,藍也,皆以青括之。”