火爆毛肚

火爆毛肚是一道特色美食。主要製作材料有青椒，毛肚等。

1. 準備圖片所需材料：香料，青椒條，毛肚條，姜蒜花椒，汁（高湯+芡粉+生抽）	火爆毛肚
2. 倒入適量的食用油，預熱之後倒入八角等香料爆香翻炒之後撈出，再倒入干海椒，蒜姜	火爆毛肚
3. 倒入已經綽過水切好條的毛肚，大火翻炒，倒入已兌好的湯汁，加入適量的鹽，雞精佐料，大夥收汁	火爆毛肚
4. 裝盤	火爆毛肚