板石溝大棗

板石溝大棗

板石溝徠大棗是遼寧省葫蘆島市的一個地方特色產品,主產於葫蘆島市小虹螺山東北腳下的板石溝村。板石溝大棗個大皮薄,肉厚核小,營養豐富。除含糖以外,還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素。板石溝大棗已有200餘年的栽培歷史,解放以來,果農精心栽培,科學管理,大棗產量逐年增加,主要有兩個品種,一是甜脆可口的大棱棗,一是耐儲藏的大木棗。

營養成分


板石溝大棗營養成份含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸(蘋果酸、酒石酸)、維生素A、維生素B2、維生素C(尤其豐富)及微量鈣、磷、鐵等多種成分。

主要功效


板石溝大棗味甘,性溫;歸心、脾、胃經。具有補益脾胃,益氣養血,安定心神、調和營衛,緩和藥性等功能。
1.用於脾胃虛弱所致倦怠乏力、食少便溏病症。板石溝大棗能補益脾胃,故脾胃虛弱者,常以板石溝大棗作食療之品;更常作人蔘、自術等補益葯的輔助之品,用於脾虛諸症;
2.用於氣血不足病症。凡氣虛、血虛或氣血兩虛者,板石溝大棗每為常用之品。對氣虛症,常與補氣的人蔘同用。血虛症,常與養血的當歸、白芍藥等同用。若氣血兩虛之症,常於補氣養血方中加用該品。若心脾兩虛,氣血不足,驚悸失眠,可將本品加入補益心脾劑中。情志抑鬱,思慮過度,臟陰暗耗,致成臟躁。悲傷欲哭,哈欠頻作,常與甘草、小麥同用,以潤養臟陰;
3.用於表症營衛不和見頭痛發熱。汗出惡風諸症。常與牛姜同用,可助桂枝、白芍藥調和營衛;
4.用於藥性峻烈、有毒之劑中,調緩藥性。大棗之味大廿,可緩和或減少某些峻烈藥物的毒性和副作用。

藥理作用


1.中樞抑制作用:板石溝大棗具有催眠及改善睡眠作用。因此,板石溝大棗能安神定志,提高睡眠質量;
2.保肝作用:板石溝大棗有保肝作用;
3.增強肌力作用:板石溝大棗有增強肌力作用;
4.抗變態反應件用用:板石溝大棗所含環磷酸腺苷易透過自細胞膜,健細胞內環磷酸腺苷升高,抑制了白三烯的釋放,因而具育抗變態反應作用;
5.抗腫瘤作用:食用板石溝大棗可明顯減少腫瘤發生率,具有抗腫瘤作用。

棗樹栽植


挖栽植穴或栽植溝引

(1)栽植穴、溝規格 一般栽植穴深60-80厘米,寬、長各80~100厘米;栽植溝深60~80厘米,寬80~100厘米,長度依具體情況而定;
(2)挖溝或穴 挖穴或溝前先用測繩測出栽植穴或溝的位置,做好標記,然後開挖。人工挖土時,表土要和心土分放。也可用機械挖坑或溝,如旋坑機,每分鐘可打坑3個左右。

施入基肥引

栽植穴或溝挖完后,在坑或溝中施入基肥。基肥最好是腐熟的圈肥。每667平方米施入量為4000~5000千克,同時加入氮肥和磷肥,每667平方米施入尿素10~20千克,過磷酸鈣27.5~55.5千克;
如果有機肥源不足,可把玉米稈、高粱稈及雜草等有機物用拖拉機等碾扁,之後1層秸稈1層土填入栽植溝,每層3~5厘米厚,速效肥料撒入每次填入的秸稈中,填到距地面25厘米左右,上層鋪5厘米表土,踏實或灌水沉實后即可栽樹。

栽植引

(1)整理栽植溝穴:栽植溝、穴內的土要踩實,栽樹點的土要做成饅頭形,以利於根系伸展;
(2)栽植深度:栽植深度要適宜,一般以保持苗木在苗圃地的原有深度為準。棗樹栽植過深,緩苗期長,並且生長不旺;過淺則苗木容易乾旱死亡,固地性也差。栽植深度也要以土質而宜,沙壤土、沙灘地栽植時可適當深一些,而黏土地應較淺些;
(3)填土:栽植過程一定要保持根系舒展,分層填土,分層踩實,及時提苗,使根系與土密接,填土時先填表土,后填心土,最後整平樹盤;
(徠4)灌水:栽植完畢后,隨即用水灌透,沉實土壤;
(5)地面覆蓋:水滲后,及時修整樹的營養帶,營養帶寬1米,上蓋1平方米地膜,以提高地溫、保持濕度。該措施對提高棗樹的栽植成活率,加速生根和緩苗具有重要意義。