7-11

Seven&11公司是日本零售業巨頭，世界最大的連鎖便利店集團，創立於1973年11月，在日本和全球擁有便利店、超級市場、百貨公司、專賣店等。旗下的隔夜燉低廉預訂品也是頗受廣大消費者熱衷。7-11很能把握市場的每一個脈搏在適當的時候能準確判斷市場走向，這也是成功之道，每一個加盟主無不為加盟7-11而自豪，高興，用7-11日本加盟主的一句話：加盟7-11就是選擇了對的人生。

2019年7月11日上午7時，7-11在沖繩地區的14家新店鋪同時開業。位於那霸市中心的一家7-11店鋪門口，開店前就已有約200名顧客排隊。

就這樣南大陸製冰公司不僅銷售冰塊，開始銷售牛奶雞蛋等商品，開創了新的經營領域和利益增長點，被譽為美國便利店的萌芽。最初店鋪被稱為“圖騰店”，放在店鋪旁邊的圖騰柱成為便利店的標誌。由於店鋪的營業時間是從早上7點開始到晚上11點結束，1946年南大陸公司正式將圖騰店改名為7-Eleven，從而真正的揭開了便利店時代的序幕。7-Eleven店鋪遍及全世界18個國家地區。

7-11的正式商標表記方式為“7-ELEVEn”，其中除了結尾的n為小寫外，其餘英文為大寫；此種設計的原因，在華人地區（尤其是台灣）的民間說法是因為風水的因素（大寫N的最後一劃為往外，表示會將錢財散出去，而小寫n的結尾為往內，表示會吸引錢財進來），不過官方說法則表示此設計在美國南方公司時期就已存在，而當初設計者只是因為美觀問題才創造出此商標，然而由2009年2月4日日本電視娛樂節目《雜學王》中所採訪得到的推論是“可能當時的商標法中不允許一般名詞（這裡是數詞）作為商標來註冊登錄”，許多民間說法是：小寫n是為了提醒顧客eleven是晚上（night）的時間。

“7-Eleven”企業品牌在世界品牌實驗室（WorldBrandLab）編製的2006年度《世界品牌1500強》排行榜中名列第863位。

“7-Eleven”在“全球最具影響力的10000個品牌”排名中位列第9176位。

“7-Eleven”遍布世界200多個國家和地區，擁有超過56000多家店鋪。

“7-Eleven”先進的物流運作，為物流管理專業教材所推崇的示範案例。

2020年3月，2020全球最具價值品牌500強發布，7-11排名第215位。

2020年12月，世界品牌實驗室推出“2020世界品牌500強”榜單，7-11排名第133位。

2020年12月15日，位居2020智慧零售TOP100榜單第24位。

2021年1月，位列“2021全球最具價值500大品牌榜”第192名。

2021年2月，入選2021全球最有價值零售品牌100強排行榜，排名第20位。

1927年

7-ELEVEN(7-11)連鎖便利店的前身SouthlandIceCompany創立於美國德州達拉斯(Dallas，Texas)，主要業務是零售冰品、牛奶、雞蛋。1946年，南方公司(TheSouthlandCorporation)將營業時間延長為早上7點到晚上11點，於是誕生了“7-ELEVEN”。

1964年

7-ELEVEN開始特許加盟(FC)經營。1973年，日本伊藤洋華堂公司(ItoYokado)與美國南方公司簽訂地區性特許加盟協議，日本第一家7-ELEVEN店開業。

1987年美國南方公司多元化擴張失敗，並在3年後申請破產。1991年，伊藤洋華堂購買了這家公司73%的股份，成為美國南方公司最大股東。1999年4月28日，美國南方公司正式改名為7-ELEVENINC.。

2021年5月25日，7-11便利店以210億美元完成收購Marathon Petroleum Corp. (MPC)旗下的Speedway便利店。

2021年6月，7-11便利店計劃到2022年年底前在美國和加拿大建設至少500座電動汽車充電站。

2021年8月22日，泰國便利店櫃檯服務推出實時到賬的轉賬服務，通過身份證/護照和人臉識別技術進行驗證后每人每天累計最多可匯款50,000泰銖，約合1萬人民幣，每次限匯金額最低1銖，最高10,000泰銖。

7-Eleven有幾項商品於全世界銷售，包括：

重量杯（BigGulp）。大陸及香港地區稱自由斟。台灣曾有一段時期流行過，但只有少數門市有販售。分為大、中、小細杯

大亨堡（BigBite）

Coffee-to-go（與台灣的CityCafé希提咖啡略有不同）

思樂冰（Slurpee）：一種冷凍為冰沙狀的碳酸飲料，7-Eleven獨家販售。因其物美價廉，一到夏天思樂冰就成了眾人解暑的選擇。

7-Eleven便利店更新了外賣咖啡的品牌形象，新形象強調智能和便捷的品牌體驗。設計主要使用了標誌性的條紋，而標誌性的數字“7”就隱現於條紋之中，新的設計由德國BMW設計。

由於7-Eleven在許多國家都有展店，因此可以通過國際共同採購或相互介紹廠商的方式，降低商品採購成本，並創造有特色的商品，例如：台灣的統一超商通過菲律賓7-Eleven的介紹引進菲律賓生產的芒果乾，香港也相繼引進，7-Eleven店內提供的購物袋也通過這樣的方式，由許多國家共同採購降低成本。

7-Eleven遍布各地，因此各地各自發展出不同的非現金付款機制。有與交通票證結合的或是發行專屬的儲值卡：

香港：在香港普遍流行的八達通卡可以在7-Eleven消費。

澳門：澳門區7-11可以用澳門通消費付款。

2020年2月17日起，香港用戶可於全港711便利店直接以港版微信支付消費付款。

台灣：可以使用統一超商的ICASH及台北捷運的悠遊卡消費。

廣州：可以使用羊城通進行消費。

深圳：可以使用深圳通卡消費。

日本：於2007年發行預付式電子錢包nanaco。

北京：部分7-Eleven可以用市政公交一卡通付款，並且政府有計劃在所有北京7-Eleven推廣這種付款方式。

上海：在上海可使用全國通用的銀聯卡、斯瑪特卡、索迪斯卡、得仕卡多種通用的非現金付款機制。

青島：在青島的7-ELEVEn可使用銀聯卡進行付款。

重慶：在重慶的7-ELEVEn可使用銀聯卡、城市公交一卡通進行付款。

日本7-11是有著先進物流系統的連鎖便利店集團。7-11在美國成名之後，被日本的主要零售商伊藤洋華堂引入，日本7-11作為下屬公司成立於1973年，後由台灣統一集團代理進入港台地區和中國大陸。

日本7-11把各單體商店按7-11的統一模式管理。自營的小型零售業，例如小雜貨店或小酒店在經日本7-11許可后，按日本7-11的指導原則改建為7-11門店，日本7-11隨之提供獨特的標準化銷售技術給各門店，並決定每個門店的銷售品類。7-11連鎖店作為新興零售商特別受到年青一代的歡迎，從而急速擴張。全日本有16000多家7-11商店。

便利店依靠的是小批量的頻繁進貨，只有利用先進的物流系統才有可能發展連鎖便利店，因為它使小批量的頻繁進貨得以實現。

典型的7-11便利店非常小，場地面積平均僅100平方米左右，但就是這樣的門店提供的日常生活用品達3000多種。雖然便利店供應的商品品種廣泛，通常卻沒有儲存場所，為提高商品銷量，售賣場地原則上應盡量大。這樣，所有商品必須能通過配送中心得到及時補充。如果一個消費者光顧商店時不能買到本應有的商品，商店就會失去一次銷售機會，並使便利店的形象受損。所有的零售企業都認為這是必須首先避免的事情。

為了保證有效率地供應商品，日本7-11對舊有分銷渠道進行合理化改造。許多日本批發商過去常常把自己定性為某特定製造商的專門代理商，只允許經營一家製造商的產品。在這種體系下，零售商要經營一系列商品的話，就必須和許多不同的批發商打交道，每個批發商都要單獨用卡車向零售商送貨，送貨效率極低，而且送貨時間不確定，但人們往往忽視了配送系統的低效率。

日本7-11在整合及重組分銷渠道上進行改革。在新的分銷系統下，一個受委託的批發商被指定負責若干銷售活動區域，授權經營來自不同製造商的產品。此外，7-11通過和批發商、製造商簽署銷售協議，能夠開發有效率的分銷渠道與所有門店連接。

批發商是配送中心的管理者，為便利店的門店送貨。而日本7-11本身並沒在配送中心上投資，即使他們成為了分銷渠道的核心。批發商自籌資金建設配送中心，然後在日本7-11的指導下進行管理。通過這種協議，日本7-11無需承受任何沉重的投資負擔就能為其門店建立一個有效率的分銷系統。為了與日本7-11合作，許多批發商也願意在配送中心上做必要的投資；作為回報，批發商得以進入一個廣闊的市場。

日本7-11重組了批發商與零售商，改變了原有的分銷渠道，由此，配合先進的物流系統，使各種各樣的商品庫存適當，保管良好，並有效率地配送到所有的連鎖門店。

日本總部地點：102-8452日本東京都千代田區二番町8番地8

口號：OhThankHeavenfor7-Eleven

年營業額：2928.7億美元（2012）

員工數目：321,500（2012）

1978年4月由統一企業集資1億9千萬元，創辦「統一超級商店股份有限公司」，並於1979年引進7-ELEVEn，同年5月14家「統一超級商店」在全台灣同時開幕。即使面對連續6年的虧損窘境的陰霾，在母公司統一企業的全力支持下，統一超商經歷了一段時間的努力與摸索，融合了中、西方經營的經驗和心得，逐漸在台灣的通路競賽中嶄露頭角，最後終贏得台灣零售業第一的地位，也開啟了台灣便利商店的黃金時代！

2000年4月20日在媒體的見證下，7-ELEVEN總裁Mr.JimKeyes也正式和高清願總裁簽訂永久的授權契約，這項在國際間不尋常的簽約儀式，代表了美國7-ELEVEN對統一超商完全的信賴，更認同統一超商的經營實力，也對7-ELEVEN在台灣的永續經營多了一份保障。

每年的7月11日為“7-11Day”，據信此傳統為台灣7-Eleven所創，最早的目的是希望後勤單位不要忘記第一線門市店作業的辛苦，因此選定每年的此日，所有台灣7-Eleven後勤單位人員包含所有高級主管，都要到門市上班一天，因此又稱並肩工作日，後來其他國家陸續彷效，但其目的不一，美國7-11Day定位在慶祝的角色，每年此日全美國7-Eleven均會提供免費的思樂冰，日本的7-11Day有兩天，除了7月11日外還有11月7日，在這天全日本的7-Eleven均會進行門市店周邊巷道的清理工作，這項工作被台灣列入7-11Day的工作項目之一。

統一超商上海7-ELEVEN四家門市同步開幕，定位在「新型態生活體驗店」，強調每家店都有主廚及副廚現場烹飪料理，預估鮮食佔全店營收比重將高達40%，遠高於台灣7-ELEVEN的15%。

統一超商整合集團資源發揮最大效益，以集團採購方式壓低進貨成本，包括茶飲料、零食皆直接從台灣進口，但售價與台灣7-ELEVEN相同；上海7-ELEVEN並與上海星巴克採用共用物流倉儲，未來集團各通路將共同洽談進駐賣場，壓低租金成本。

上海統一超商，上海7-ELEVEN將集結日本7-ELEVEN、北京7-ELEVEN及台灣7-ELEVEN叄地的優點於一身，店內除設立快餐島可現場烹煮熱食外，還引進現煮咖啡CITYCAFE及熱豆漿機器，關東煮則改名為「好燉」，裡面的品項是台灣關東煮的五、六倍。

截至2009年8月，在中國的7-11連鎖店數量已超過590家，其中北京75家、廣州512家。2011年11月12日，已進入上海兩年半的便利店7－ELEVEN(7－11)，開出其在上海的第100家門店，並將企業擬人代言人“OPEN小將”引入上海。負責7－ELEVEN上海地區代理的台灣統一超商表示，2010年起將開放上海7－ELEVEN的連鎖加盟，預計到2014年，7－ELEVEN在上海門店將達到300家。

2012年5月18日，青島首家7-ELEVEn便利店簽約成功。11月7日，首家店鋪金田公寓店在西鎮費縣路55號開業，7-ELEVEn成功進駐青島。在青島已經有十家店鋪開業，隨著公司的進一步拓展，將會有更多的7-ELEVEn落地生根。

青島的7-11

深圳

重慶

7-11便利店2013年12月24日早上7點，全球最大連鎖便利店7-11在解放碑和沙坪壩齊開兩店，標誌著7-11正式入駐重慶。在重慶的7-11里，有針對本土市場專門銷售的雜醬面。2014年1月15日，全球最大連鎖便利店7-11總部店在重慶江北紅旗河溝洋河一路正式開業。據7-11在重慶的合資公司新玖商業方面介紹，重慶便利店融入了更多的本土元素，而其開店速度也將加快，預計2015年達到100家左右。

據統計，7-11便利店已經在全球18個國家和地區擁有超過16000家店鋪；在中國，重慶是繼北京、上海、天津、廣東省、青島、成都、香港、澳門、台灣之外7-11便利店的最新開店區域。

2018年5月30日，江蘇首家7-Eleven便利店在南京珠江路金鷹開業。由於看好長三角區域便利店的發展前景，柒—拾壹（中國）投資有限公司於11月30日正式授予南京金鷹便利超市管理有限公司江蘇省7-Eleven經營權，授權期限為20年。

金鷹7-Eleven表示，2018年年底開出30家門店，2019年初擴展到江蘇省內的其他城市，3年內在江蘇開滿1000家店面。

早在1992年，香港旗下的就獲得了美國南方公司的授權，開始在深圳開設7-11便利店；1995年，開始在廣州開設7-11便利店。但因當時政策對外資以特許經營方式從事商業零售的限制，7-11便利店在廣東一直得不到快速的發展。2001年，牛奶國際有限公司與廣東信捷商務發展組建合資公司——廣東賽壹便利店有限公司，並首家取得國家對外貿易經濟合作部簽發的《中華人民共和國台港澳僑投資企業批准證書》，獲准在廣東開設300家店鋪的通行證。2002年8月，7-11便利店在華南地區達到100家。2007年9月，廣東賽壹宣布，公司在華南投資的7-11便利店已達到430多家，基本達到盈虧平衡。

怡和集團牛奶國際有限公司

2005年底，由7-Eleven日本、北京股份有限公司以及中國糖業酒類集團三方分別持有65%、25%、10%股權，註冊資本金為3500萬美元的柒-拾壹（北京）有限公司拿到首張外資在京開展特許經營業務的批文，負責7-11在包括天津及河北在內的北京地區的經營。

王府井

2009年4月，7-11在天津市和平區開設了兩家店面，截至2011年11月，7-11便利店在天津已分佈於和平區、南開區、河東區和濱海新區等區共計14家店面。

2009年4月29日，台灣統一企業集團取得7-11在上海的特許經營授權，第二天，四家7-Eleven便利店，以最快速度在上海開門迎客。享有7-11在台灣的永久經營權的台灣統一企業終於用10年時間達成了登陸上海的心愿。此前，泰國正大、韓國樂天以及日本洋華堂集團等都有意染指7-11在上海的經營權，造成上海經營權多年難定，其間統一集團董事長和正大集團老闆，數度親臨美國。取得上海7-Eleven經營權的統一集團，投入1億元人民幣，獨資註冊成立統一超商（上海）便利有限公司，統一企業集團總裁親自擔任董事長。

伊藤高清願謝國民林蒼生

統一企業開始7-11在上海的經營，標誌著7-11背後最強大的三家零售資本也在10年時間裡，先後實現廣東、北京、上海的軟著陸。這些資本有些還在埋頭付出、低調耕耘，他們的便利店在想方設法擠進大街小巷，中國便利店市場正進入歷史轉折階段。

2010年12月29日，由日本7-11和日本共同出資的總投資達6500萬美元的柒-拾壹（成都）有限公司營業執照正式獲批，兩者出資分別佔81%和19%。711便利店在成都的第一家店於2011年3月17日正式開門迎客。此後，7-11每個月將保持五六家的開店速度，全速進軍成都市場，預計未來5年內在成都開設250家門店。

伊藤

2012年6月1日，山東眾邸便利生活有限公司由眾地集團有限公司與日本Seven-Eleven(株）共同出資成立。2012年7月9日山東眾邸便利生活有限公司與柒一拾壹（中國）商業有限公司在東京共同簽署了《山東省地區特許經營合同》。山東省是Seven-Eleven在中國大陸的第五個特許授權經營區域。山東眾邸便利生活有限公司也是首個由內地企業獲得控股權的區域特許經營商。

一向以直營模式經營的7-11(7-ELEVEN)便利店，2011年11月起，在北京、天津、河北等地區開展加盟店鋪業務。值得關注的是，7-11在繁華商圈之外向社區型路線發展。7-11在北京將以資源結合的形式、以加盟商已有的店鋪作為前提條件，開展加盟業務。北京地區加盟金額為70萬-100萬元，加盟店鋪面積無需太大。在加盟商遞交加盟申請后，7-11總部會派人員進行店鋪審核等一系列準備工作。

在台灣，7-11有兩種加盟形式：一種是特許經營。加盟者要有自己的門店物業，並且自己投入裝修的資金；另一種是委託加盟，7-11會將自己的門店委託給加盟者經營。一般情況下，這種加盟者是一對夫妻，並且要經過層層面試。2012年在上海地區採用何種加盟方式，還要經過董事會的討論。

2012年4月16日，7-11便利店將開放個人加盟，年齡在22-52歲的中國籍人士，通過公司審核后，投資30萬即可成為便利店主。

各地採取直營管理的7-11便利店，率先在北京推出全新加盟方式。從4月16日起接受個人加盟申請，總部將認可的直營7-11店鋪的運營管理委託給加盟主所成立的公司，由加盟主帶領自己的員工在7-11店內工作，負責店鋪日常的運營管理。

申請者需投資30萬元，這筆費用包括簽約金、培訓費、保證金等，並且需要先行入店實習。除提供一個連帶保證人外，還需選定一名有親屬關係的輔助人一同進行今後的店鋪管理工作。

7-11在招募加盟者也是很謹慎的，這點是值得我們學習的，在招募加盟者的同時也是在考驗加盟者對711的認知與認識再者就是對加盟者自身的一種更全面的了解，7-11最終加盟對象還是以自己員工為主，這將省去很多不必要的麻煩，這也是711與眾多連鎖行業不同之處，培養自己現有店長或員工成為加盟者，會使其本身在自我價值實現上有了新的體會，更好的融入到企業發展之中，這也是為什麼711如此成功的眾多要點之一，培養更多加盟主最好還是夫妻店這樣很好的加強企業的向心力，使企業的每一步商業活動更好的得到擴展。

在711的加盟中，我們更多聽到欲加盟者說出：“加盟條件太苛刻了或這根本沒多少利潤啊”之類的話語，但做為一個企業想要長期發展的話，管理好自己的每一步比拓展好每一步更為重要，這也是為什麼這麼苛刻，還是有不少人對711如此嚮往的原因之一。

2019年，日本零售商Seven & i Holdings Co表示，將繼續進行結構性改革，關閉1,000家無利可圖的7-11便利店，並從其他部門裁撤3,000個工作崗位。

這家連鎖便利店表示，將為其加盟商實施新政策，例如降低月租費。此外，它將關閉五家西武百貨和崇光百貨，並正在考慮關閉33家伊藤洋華堂百貨商店。

由於對加盟商採取了新的激勵措施，該公司的7-11日本業務將收取100億日元(9,300萬美元)的費用。Seven & i表示新的中期計劃將於2020年四月宣布。

日本東京7-11便利店東京7-11便利店日本東京7-11便利店日本零售巨頭、世界最大的連鎖便利店集團——7-11便利店在日本和全球擁有便利店、超級市場、百貨公司、專賣店后，第14次踏足青島，5月30日在大堯三路21號開店營業。

據7-11官方微博顯示，接下來，7-11在青島還有三店將連續開業，6月3日，瞿塘峽路店開業；6月5日，西仲一路店開業；6月7日，z黃島店開業。開業當天，部分商品八五折銷售。

2014年07月22日，上海查實福喜問題食品5108箱，查明9家公司使用。食葯監局查實福喜食品5批次問題產品，涉及麥樂雞、迷你小牛排、煙熏風味肉餅、豬肉餅，共5108箱。初步查明，麥當勞、必勝客、漢堡王、棒約翰、德克士、7-11等9家企業使用了福喜產品，已封存產品約100噸。

據悉，“7-11”計劃3年內在青島開設便利店500家，然後逐步擴展到整個中國。

為解決人手短缺問題，原本是24小時營業的日本7-11便利店總部日前宣布，將於2019年3月中旬起針對部分店鋪展開不通宵營業的實測。報道稱，日本目前除了位於辦公大樓及車站內的7-11，其餘都是24小時營業。先前大阪府東大阪市的一家分店負責人以人手不足為由取消徹夜營業，結果被7-11總部要求解除合作協議，並被要求支付1700萬日元(約合102萬元人民幣)的違約金。

2019年8月，有網友在微博爆料稱，其在深圳羅湖7-11一門店的熟食櫃內發現老鼠，網傳視頻顯示該食品櫃內沒有食物，目前該門店已暫停營業。8月13日，記者從深圳市市場監督管理局羅湖分局了解到，經現場檢查，涉事門店存在防鼠網孔徑較大情況，目前監管部門已要求該門店迅速排查原因並整改。

2019年10月21日，7-11日本公司宣布，特許經營加盟店縮短時間營業的做法將正式施行。230家試行短時營業的特許經營加盟店中，有8家將從11月1日起作為首批正式實施，然後逐步擴展。