青苔

小型多細胞的綠色植物，具假根與類似莖、葉的分化。生活史中具明顯的世代交替，配子體世代佔優勢，孢子體寄生於配子體上。雌雄生殖器官分別稱頸卵器和精子器，由生殖細胞和器官壁細胞組成。受精卵(合子)發育成胚，胚發育成孢子體，經減數分裂產生孢子。孢子萌發經絲狀體（原絲體）階段，原絲體上發育出新的配子體，產生精子和卵，精子具鞭毛，受精需要水。

常年生長在濕地、牆上、井中、屋瓦及水中等處。

是水生苔蘚植物，翠綠色，生長在水中或陸地陰濕處。

苔蘚植物精緻、細密、充滿生機，在園林上的應用形式也豐富多樣，並且可以和不同的場景、不同的素材、不同的地形相搭配，產生截然不同的效果。主要應用於公園綠化、屋頂綠化、垂直綠化和家庭園藝中，營造出優雅別緻的植物景觀。

青苔與水草、其它藻類爭奪養分，過度消耗水體營養，破壞池塘正常的物質代謝，使養殖水體清瘦。水質清瘦的後果：水草生長受抑制；浮游生物生周期性生長被破壞導致水體藻相失衡…所有這些都會影響小龍蝦、蟹、魚的正常生長。

青苔大量滋長的養殖水體，水質清澈透明，陽光直射池塘，增加了小龍蝦、蟹、魚的應激反應，長時間的應激反應容易導致養殖動物免疫力下降並導致病變。

青苔大量生長、繁殖，如“天羅地網”般懸於水中，容易纏住小龍蝦、蟹、魚，被纏住的小龍蝦、蟹、魚基本上無法掙扎出來，只能活活地餓死或累死。

死亡的青苔隨風吹至池角或沉底腐爛，除散發惡臭味外，在分解過程中還會消耗水體溶氧、產生很多有毒有害物質，造成養殖水體溶氧降低、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質升高，敗壞水質，導致小龍蝦、蟹、魚缺氧、中毒而亡，危害健康養殖。

治療火傷取牆上青苔燒成灰，用適量植物油調勻擦患處。

治療痔瘡脫肛取牆上青苔15克，用火焙乾研細末。又以羊蹄殼5副，炒白朮、白芷各30克、茯苓60克、槐花15克、共研為細末、加米飯少許為丸，每晚臨睡時服3克，連服1個月可愈。

治療外傷取水中青苔烘乾研細末，傷口經消毒后撒上藥粉，加壓包紮。

治療急慢性鼻炎、鼻竇炎每日刮取牆上（不得混有泥沙）的新鮮青苔少許。用一小塊乾淨薄紗布包裹后，在睡前塞入鼻孔（兩鼻孔輪流交替），次晨取出。待鼻塞解除，流涕及其他伴隨癥狀完全消失后，照此法繼續用3～4天，即可治癒，且不易複發。

治療馬蜂蜇傷塗抹青苔可以去毒。對蜂蜇有奇效！

民間有諺語說，“三月青苔露綠頭，四月青苔綠滿江，”不論哪種青苔，都是附生在水底的石塊或岩石上，春暖時抽絲髮苔，三月末、四月初長成又長又綠的青絲，此時傣家“卜哨”和少婦便腰系小筐到江河、池塘內採集青苔，烹飪保健菜肴。

以鮮魚苔為原料烹飪的小菜有青苔鮮湯、青苔卵石湯、清蒸青苔等。青苔鮮湯，以從江河中撈來的鮮青苔為主要原料，以聚果榕的嫩尖為配料，加大蔥、青蒜、芫荽等佐料烹煮。烹飪時，先撿去混在青苔絲內的雜質，用清水反覆漂洗；其他配料、佐料洗凈切碎。油鍋燒熱，投入二三瓣蒜瓣煸炒至香味溢出時，加入食鹽和鮮青苔略加翻炒后加入鮮湯，至湯燒沸時再加入聚果榕嫩尖共煮至熟時，加入切碎青蒜即起鍋裝碗，在湯麵上撒蔥花、芫荽即可食用。這道激髮菜，色澤青翠，氣香、味鮮。傣族人家大都傍水而居，偏愛水生藻類植物做成的菜肴，傣語稱為“改”和“搗”的兩種青苔更為其首選———據說這兩種藻類植物營養豐富，口味獨特，可從水裡撈出洗凈后，加工成青苔乾片食用。就像內陸的漢人吃曬乾后的紫菜的方式，嗜好那種清香的海味。而且便於貯藏。

青苔卵石湯，又叫滑苔湯。主要原料是從池塘中撈來的新鮮青苔和乾淨的卵石及大蔥，姜、蒜、芫荽、辣椒和少許濾盡石灰的石灰水。烹飪時，青苔漂洗乾淨與洗凈切碎的佐料一起盛在盆內，加石灰水拌勻，撒上食鹽待煮。作為熱源的卵石投入火塘燒至發紅時，一隻只取出投入青苔盆內，使盆內青苔沸騰至熟，用糯米飯糰蘸裹食用。這道菜，色澤青翠，滑膩清香，風味獨特。

清蒸青苔，即可用新鮮青苔為原料，又可以青苔干品為原料。烹飪時應與雞蛋、精瘦豬肉及大蔥、薑末、蒜泥、芫荽作配。先將青苔洗姜裝碗，加入剁細的豬肉和雞蛋、食鹽和一應佐料充分調拌成糊，再加入適量豬油、味精，置入木甑內蒸熟即可。這道菜，色澤黃綠相間，細嫩、鮮香可口。

青苔還可加工成傣語稱為“改些”和“改養”的干品。“改些”又稱“改義”。其加工方法是將新鮮青苔洗凈，撿盡雜質，拉開苔絲，攤成薄片曬乾即成。“改養”又稱“改英”，加工方法與“改些”大同小異。加工這種青苔干品，只需在攤開的青苔上撒些薑末和鹽水曬乾即成。青苔干品，統稱青苔片，主要作商品上市。青苔片可用清水發開成新鮮青苔，烹飪青苔湯、清蒸青苔和卵石青苔湯。同時還可用干品烹制油煎青苔和烘烤青苔。烹飪油煎青苔，只需將青苔片剪成一寸見方的小塊，在沸油中過一次油即可食用。烘烤青苔需用文火慢烤，邊燒烤邊的青苔片上抹油，直至烘熟烤脆即裝盤供食。油煎青苔和烘烤青苔，形呈片狀，色翠綠，香脆而具有海味氣息。傣家人多用糯米飯蘸裹食用。

青苔長於清流之下，不受污染，富含綠色素、葉黃素、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、B12、和維生素C、維生素D，還含有人體所需的無機鹽和微量元素，能防治瘧疾，對消化不良、肺炎、氣管炎有一定治療作用。是天然綠色保健美食。

池塘中的“青苔”，又稱“青泥苔”，是絲狀綠藻的總稱，特別是水綿、剛毛藻、水網藻等。一方面會爭奪其他藻類生活空間，並消耗池塘水中的養料，影響浮游生物的繁殖，會使池水變瘦，溶氧偏低；另一方面，當魚、蝦、蟹苗游入“青苔”時，往往被亂絲纏死。

自然界的拓荒者

許多青苔植物都能夠分泌一種液體，這種液體可以緩慢地溶解岩石表面，加速岩石的風化，促成土壤的形成，所以青苔植物也是其他植物生長的開路先鋒。

促使沼澤陸地化

青苔植物可促使沼澤陸地化，故被稱為“地表塑型師”。青苔植物不斷地向湖泊和沼澤的中心發展，湖泊和沼澤的凈水面積不斷地縮小，湖底逐漸抬高，最後，湖泊和沼澤就變成了陸地。

許多種青苔植物可以作為土壤酸鹼度的指示植物，像生長著白髮蘚、大金髮蘚的土壤是酸性的土壤；生長著牆蘚的土壤是鹼性土壤。

葫蘆蘚是葫蘆蘚科葫蘆蘚屬下的一種，在中國大部分省市都有分佈，是很常見的一種苔蘚植物，多生長在空氣濕度較高的路旁泥土上或土牆上，對光照有一定的抗性。葫蘆蘚植株中等大小，密集或稀疏叢生，可形成麵包狀群落（少見），植物體黃綠色或帶紅褐色，單一苔株高1-3cm，莖單一或分枝，葉簇生在莖尖端，干時皺縮，濕時伸展斜立，葉闊卵形或卵狀披針形。蒴柄細長，孢朔梨形，垂傾，朔帽兜狀，形似葫蘆瓢，因此得名，孢朔和蒴柄成熟時變為紅褐色。

白髮蘚是苔蘚園藝中備受歡迎的一類，日本苔蘚園藝界很是推崇，被稱為“山苔”，幾乎是每一個盆景中不可缺少的部分。白髮蘚顏色靚麗，群落美觀，葉片飽滿，即可獨賞一個群落，也可與大部分植物組合種植，國內網上常賣的“苔蘚微景觀”也都是白髮蘚。

金髮蘚植株大，密集或稀疏叢生，單一苔株可高達10cm，植物體呈暗綠色，莖直立，幾乎不分枝，葉片干時平直、抱莖，濕時伸展，披針形，基部鞘狀，邊緣有鋸齒。孢朔四稜柱形、朔帽兜狀，密被金黃色纖毛。在日本俗稱“杉苔或大杉苔”。在日本的苔蘚園藝中，常被用於庭院種植，如苔庭和枯山水庭院，是庭院常用的一種苔蘚植物。

大灰蘚植株大，密集交織大片叢生，圓條形，植物體呈綠色或黃綠色，莖匍匐，規則或不規則羽狀分枝，莖葉闊橢圓形，鐮刀形彎曲，葉緣平展，先端具細齒。大灰蘚的辨認相對較簡單，不必看植株細節，看看是否是羽狀分枝，交織叢生即可。

大灰蘚是苔蘚植物中適應能力較強的一類，在盆土中蔓延迅速，能短時間接受陽光直射，在半陽地和陰濕地都可以生長，也有一定的耐乾旱能力，植物體變干以後，噴洒水可以較快恢復，適合新手、懶人或時間少的人。

羽蘚科，羽蘚屬。體形一般稍大，綠色或黃綠色，老時呈褐綠色，常疏鬆交織成片。莖匍匐，上部略傾立，2-3回羽狀分枝；鱗毛由單列或成片狀細胞組成。莖葉與枝葉異形。莖葉卵形或卵狀心形，多具細長尖，具縱褶，葉邊多背卷；中肋不及葉尖，稀突出於葉尖；葉細胞六角形或圓六角形，中央具單個尖疣。枝葉和小枝葉卵形或長卵形，內凹，中肋短弱。雌苞葉卵披針形，邊緣具長纖毛。蒴柄纖細，平滑。孢蒴卵狀圓柱形，略呈弓形彎曲，老時褐色。

濕地匐燈蘚是提燈蘚科匐燈蘚屬下的一種，在中國西南省市較常見，多生長在空氣濕度較高的林下泥土上或岩石上，耐蔭能力較強，對光照的抗性較弱。

濕地匐燈蘚植株中等大小，密集或稀疏叢生，植物體鮮綠色，營養枝匍匐或呈弓形彎曲，疏生葉，著地部位密生黃棕色假根；生殖枝直立，高2-3厘米，葉多集生於上部，下部疏生小分枝。葉稀疏，干時皺縮，潮濕時伸展，呈卵狀闊披針形、菱形或狹披針形，長約5毫米，寬約3毫米，（生殖枝上的葉較狹長，長可達7毫米，寬約2.5毫米），葉基狹縮，先端漸尖。蒴柄紅至黃色，長2-3cm，孢蒴下垂，呈卵狀圓筒形。濕地匐燈蘚的特點很明顯，匍匐莖可以長到很長，葉片疏鬆著生在上，其在日本園藝中被稱為“小壺苔”。

暖地大葉蘚是真蘚科大葉蘚屬下的一種，多生長在林下空氣濕度較高的腐殖質表層或岩面薄土。暖地大葉蘚植物體大，稀疏叢生，植物體鮮綠色至黃綠色，高2-3cm，地下莖匍匐，地上莖直立，葉蓮座狀聚生於直立莖頂端，長舌形或近匙形，上部明顯寬於基部，先端銳尖，上部葉緣平展或略波曲，具雙齒，中下部葉緣背卷，中肋單一。孢蒴性狀不詳。

大葉蘚能在水下生長，常用於草缸造景（以水草為主要觀賞對象的水族箱），因植株大，在苔蘚微觀盆景中一般用於充當樹形植物，由於群落較稀疏，覆蓋能力不強，在庭院中也不太常用。

萬年蘚植物體粗壯，大片稀疏叢生，植物體綠色或黃綠色，主莖匍匐，支莖直立，下部不分支，上部密生近羽狀支莖，密被葉，先端鈍。莖上部葉闊卵形，具有縱長褶，先端圓鈍，具齒。枝葉狹卵形或披針形，葉緣具粗齒，中肋單一。

在日本園藝中被稱作“高野之萬年苔”。目前園藝中運用的主要是東亞萬年蘚，其被廣泛運用在各個類目的園藝造景中，在庭院、盆景中都有較多種植，由於東亞萬年蘚可在水下存活，所以草缸中也較常用，其植株高大（在苔蘚植物中），常在微觀盆景中作“樹形植物”。

砂蘚屬植物是苔蘚植物中較喜光的一類，大多數種類生長在日照較好的岩石或岩面薄土上，在半陽地（林下空地）也能良好生長，對空氣濕度要求相對不高，是一類比較常見的苔蘚植物，在城市綠地或小區綠地中均能發現，溪流或水塘邊發現概率較高，可在有水流的郊區或公園尋找。

真蘚植株矮小，密集或稀疏叢生，常呈麵包團狀群落，銀白色至淡綠色，常具絹絲光澤。莖直立，少或不規則分之，葉干、濕時均覆瓦狀排列，寬卵圓形或近圓形，兜狀，具細長尖或短尖，上部無色透明，下部分呈淡綠色或黃綠色，全緣，中肋單一，細弱。孢蒴卵圓形或長圓形，垂傾，成熟時候紅褐色。真蘚的主要特徵是植株有銀白色光澤（光照下），適宜環境下呈淡綠色，單一苔株呈圓柱狀（明顯特徵），若在空氣濕度較大的情況下，葉片會緩慢張開。真蘚是園藝上很常用的一種苔蘚植物，日本俗稱“銀苔”或“饅頭苔”。

真蘚的耐寒性較強，非雨雪天氣，南方城市可在露天安全過冬，北方城市建議移至室內。其對光照的抗性較強，短時間內陽光直射也可正常生長。真蘚的顏色比大多數苔蘚都要暗，主要用於在盆景中作重色部分，也可種植單一種類觀賞，真蘚植株密集，聚團效果良好，可與其他植物製作組合盆景。真蘚在日本享有“銀苔”的美譽，是苔蘚園藝中十分常用的一種植物。

大鳳尾蘚是鳳尾蘚科鳳尾蘚屬下的一種，在中國南方分佈較為廣泛，附件、兩廣、雲貴川、海南、兩湖、江浙、港台等省市均有分佈，多生長在林下溝邊吐壁，空氣濕度較大的地方。

大鳳尾蘚植株較大，扁平，密集或稀疏叢生，綠色至黃綠色，單一苔株連葉子高2-6cm，莖單一，不分化，羽狀複葉，葉10-30對，中部葉比基部葉大，葉披針形至狹長披針形，先端急尖，有小尖頭，葉緣上半部具不規則粗鋸齒，下半部全緣，中肋粗壯。

日本曲尾蘚是曲尾蘚科曲尾蘚屬下的一種，在中國大部分省市都有分佈，多生長在林下空氣濕度較高且腐殖質豐富的土壤和大樹根部，岩石表面也可生長。

日本曲尾蘚植物大，密集叢生，植物體黃綠色，略帶光澤，高2-5cm，莖單一，西叉狀分支，密被假根，葉四散傾立或扭曲，乾燥時呈鐮刀狀彎曲，濕時略伸展，狹長披針形，上不背凸，龍骨狀，邊緣有粗銳齒，中肋單一，纖細。孢蒴長柱形，背曲弓形，蒴帽兜狀。日本曲尾蘚的主要特點是密集而細長的葉片和高長的莖，並且空氣乾燥時葉子也不會捲曲，是園藝效果相對較好的一種苔蘚植物。

波葉仙鶴蘚是金髮蘚科仙鶴蘚屬下的一種。波葉仙鶴蘚植物中等大，密集或稀疏叢生，植物體綠色至暗綠色，高2cm，莖單一，少分支，葉干時強烈捲曲，濕時常具斜向波紋，長舌形，中部以上稍寬或寬不明顯，葉先端狹長披針形，中肋長達葉尖。孢蒴性狀不詳。波葉仙鶴蘚的葉片特色鮮明，常呈傘狀輪生。