咼於明
中國農業大學教授
中國農業大學教授（二級）、碩士生和博士生導師、動物科技學院院長、動物營養學國家重點實驗室副主任；教育部“長江學者與創新團隊發展計劃”創新團隊學術帶頭人、國家自然科學傑出青年基金獲得者、新世紀百千萬人才工程國家級人選、全國農業科研傑出人才、農業部神農計劃人選、北京市教育創新標兵、北京市五四青年獎章獲得者。
中國畜牧獸醫學會動物營養學分會副理 事長兼秘書長、
全國新飼料評審委員會副主任、
全國飼料添加劑及預混合飼料生產許可證審核專家委員會副主任、
全國飼料工業標準化技術委員會委員、
《動物營養學報》編委會副主任，Asian-Australasian Journal of Animal Science、Journal of Animal Science & Biotechnology、《畜牧獸醫學報》和《中國畜牧雜誌》等雜誌編委。
1981-1985年，華中農業大學畜牧獸醫系畜牧專業本科生，獲農學學士學位
1985-1991年，北京農業大學畜牧系動物營養與飼料專業研究生，獲農學博士學位
1990-1991年，英國Aberdeen大學ROWETT RESEARCH INSTITUTE，博士研究生生
1992-2001年，中國農業大學動物科技學院動物營養與飼料科學系，從事教學與科研工作
2001-2002年，美國NORTH CAROLINA STATE UNIVERSITY，訪問教授
2002.3至今，中國農業大學動物科技學院動物營養與飼料科學系，從事教學與科研工作。
主講本科生課程《實用家禽營養》、研究生課程《家禽營養專題》和《家禽營養與飼料科技（案例分析）》，參加講授博士生課程《動物營養科學SEMINAR》。
現為國家肉雞產業技術體系肉雞營養與飼料崗位專家，主持國家自然科學基金項目、北京市自然科學基金重點項目、農業部和教育部等部委和國際合作項目等。近五年主持完成了國家“973”計劃課題“畜禽胃腸道結構與功能的發育與調節”、國家自然科學傑出青年基金項目“多不飽和脂肪酸營養對雞的免疫機能調節作用與機理”、國家“十一五”科技支撐計劃課題“禽豬配合飼料工業化生產關鍵技術集成與產業化示範”、國家農業科技成果轉化資金項目“免疫調節劑β－1，3/1，6－葡聚糖的製備工藝與產品應用技術中試與示範”。已累計發表科技論文230多篇，其中SCI收錄60餘篇；獲得國家授權發明專利3項；主編《家禽營養》和《動物免疫營養》等專著3部；已培養碩士50餘名和博士30餘名。
2009-2015 國家肉雞產業技術體系 肉雞營養與飼料崗位專家，肉雞健康營養理論與技術研究
2011-2013 肉雞代謝病的營養代謝及其分子生物學機理研究（北京市自然科學基金重點項目）
2009-2013 肉雞飼養標準與飼料氨基酸生物學效價評定研究（公益性農業行業科研專項課題）
2006-2010 豬禽配合飼料工業化生產技術集成與產業化示範（國家十一五科技支撐計劃課題）
2007-2010 蛋雞營養調控與日糧配製技術（公益性農業行業科研專項課題）
2005－2009 胃腸道結構與功能發育規律及其調節（國家973計劃課題）
2005－2009 多不飽和脂肪酸營養對雞的免疫機能的調節作用與機理（國家傑出青年基金）
“肉雞健康養殖的營養調控與飼料高效利用技術”（2011年國家科技進步二等獎、2010年教育部科技進步一等獎）；
“肉雛雞的營養需求參數及日糧配製技術”（1998年國家科技進步二等獎）;
