血管硬化

有高血壓、糖尿病、高血脂症等。但是，肥胖、吸菸、大量飲酒、內分泌紊亂、壓力大、精神剌激、不良飲食與生活習慣、運動量不足以及年齡都與動脈硬化有關。

患有高血壓或高血脂症或糖尿病。

有長期抽菸或飲酒習慣。

手腳發冷、麻痺感。

記憶力衰煺，對數字、日期、人地名忘得快，剛想做的事轉身就忘了。

性格改變，易激動，喜怒哀樂變化無常。

體重超重。

注意力不集中，思維反應變遲鈍。

動作變得遲鈍。

頭暈、頭痛，時輕時重，反覆發作。

拿筷子或筆時，手部會輕微顫抖。

睡眠很淺，醒后難入眠，多夢，並常失眠。

容易倦怠，提不起勁。

有以上現象，應加強飲食改善，採低膽固醇、低鹽、低糖飲食，不要吸菸和大量飲酒，並做適當運動，尤其是須注意動脈的健康，定期做動脈硬化檢查。

1、血管畸形：脈管瘤(vascular tumor)亦稱管型瘤，或分別稱血管瘤，淋巴管瘤；但有的脈管病變並非真性腫瘤故只能稱脈管畸形(vascular malformation)。系來源於血管或淋巴管的腫瘤或畸形。一般地說，血管畸形是一團異常的成熟的血管有一定的佔位性質，其危害主要是由於破裂出血，或血管栓塞。

2、瀰漫性血管角化：神經醯胺三已糖苷脂累積病(ceramide trihexosidosis)，按X連鎖隱性遺傳。首先由Fabry和Anderson(1898)分別發現和報告。其發病率約為1/40 000，絕大多數為男性半合子。各種族都有發現，國內已有多次報道。

3、血管壁變薄：毛細血管(capillary)是管徑最細，分佈最廣的血管。它們分支並互相吻合成網。各器官和組織內毛細血管網的疏密程度差別很大，代謝旺盛的組織和器官如骨骼肌、心肌、肺、腎和許多腺體，毛細血管網很密；代謝較低的組織如骨、肌腱和韌帶等，毛細血管網則較稀疏。

飲食調理

合理的飲食可防治動脈硬化，因為血脂升高是動脈硬化的主要病因，所以飲食防治的目的是有效地控制血脂。合理飲食塬則可歸納為以下幾個方面：

1、適當控制總熱量：可使體重保持在正常標準範圍。超重和肥胖者，應控制好每天的進食量，但控制飲食應逐漸進行，可結合運動療法，每月體重減輕 0.5～l 千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點應盡量少吃。

2、少吃高膽固醇食物：高膽固醇食物如動物內臟、皮蛋等應盡量少吃，特別是血漿膽固醇升高者，更應嚴格控制，但要保證足夠的蛋白質攝入量。蛋黃雖然含膽醇較高，但其中含有卵磷脂，對動脈硬化有防治作用，可以適當食用，但每天不宜超過 2 個。

3、少吃動物油(豬油)：防治動脈硬化應多吃不飽和脂肪酸，要以植物油為主。因為動物油中主要為飽和脂肪酸，所以應盡量少吃，但也不能完全不吃動物油，否則會給全身帶來一些其他的不良影響，一般應使動物油和植物油的比例在 1:3 左右為宜。

4、多食含維生素和纖維素較豐富的食物：多種維生素都具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用，在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物，如新鮮水果、豆類、蔬菜，主食不要吃得太精，因為穀類的胚芽中含有較豐富的維生素 E 等有益成分。

5、多吃富含鉀、碘、鉻的食物：目前是認為鉀鹽可保護心血管，而鈉鹽會增加心臟負擔，因此動脈硬化病人，食物不宜太咸，同時要多食含鉀豐富的食物，如蘑菇、豆類(黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆)、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中膽固醇，對防治動脈硬化有好處，所以，含碘豐富的食物，如海魚、海參、海蝦、海帶、海菜等應多吃。經常食用含鉻較高的食物，如豆類、雞肉、貝類等，也有防治動脈硬化的作用。

6、少吃多餐、禁煙酒、常喝茶：進食次數多些有利於降低機體的低密度脂蛋白，在保證每天進食總量不變的情況，可安排一天 4～5 餐。此外由於煙酒會影響心血管系統功能，故動脈硬化患者應戒除煙酒，但適量飲用紅葡萄酒能防治動脈硬化。經常喝茶是可以預防血管硬化的，因為茶葉中含有的兒茶酸，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值，有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，能預防血管硬化。

每天一個雞蛋 血管硬化難

美國營養學家用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了意料之外的驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病的人吃4~6湯匙，三個月後，患者的膽固醇明顯下降。

雞蛋含有人體所必需的優質蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養，消化吸收率非常高，是全世界各國營養組織公認的優質食品。雞蛋中含有豐富的卵磷脂、維生素、礦物質，尤其是蛋黃中的維生素A、D、E、B1、B2、鐵等也非常豐富，這麼多的營養素每樣都是人體必不可少的。

國內外營養學家和醫學家還對雞蛋的營養價值和保健功能有了新的評說，如雞蛋能保護肝臟，其中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能。

茄子：

含有較多的維生素P，能增強毛細血管的彈性，因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。

洋蔥：

含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

大蒜：

含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。

蘋果：

蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分，可使積蓄於體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。

海帶：

海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

玉米：

玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

蜂蜜：含有豐富的維生素C、K、B2、B6、胡蘿蔔素，能改善冠狀血管的血液循環，防止血管硬化。

蜂蜜生薑茶的主要成分是蜂蜜、生薑和紅茶。除了生薑的作用，蜂蜜對於有心腦血管疾病、高血脂、高血壓的老年人來說，能迅速提高機體的抗病能力，加強心腦血管功能，促進肝臟解毒，防止動脈硬化，促進睡眠。

做法：做蜂蜜生薑茶時，先切四五片生薑，放到裝滿清水的茶壺裡煮。煮開后，加入紅茶，等到溫熱能喝的時候，把紅茶倒出加入30克積安堂洋槐花蜂蜜，就可以品嘗蜂蜜生薑茶啦。

紅薯與蜂蜜

功效說明：紅薯與蜂蜜巧搭配，就可以預防脂肪在血管壁沉澱，保持動脈管壁的彈性，常食可預防動脈硬化 1.準備紅薯500克，白糖250克，豬油、蜂蜜、糖玫瑰各適量。 2.將紅薯洗凈，別皮，切成4.5厘米長、0.5厘米寬的條。 3.在熱鍋中放入豬油，油熱後下入紅薯條略炸片刻，撈入大碗內，撒上白糖100克。將一張白紙浸濕，封嚴碗口，上籠蘇約30分鐘至爛。 4.在小鍋內注入開水100毫升，放入剩下的白糖（150克）、糖玫瑰，各將紅薯碗內的汁倒入，待溫加入積安堂蜂蜜20克。 5.將紅薯余翻社在盤中即可。

以上為大家介紹的是能夠清理血管的一些食材，希望可以為大家帶來幫助。只有我們通過健康的飲食方法來幫助我們清理血管，我們才能有效的保證我們的健康的，這樣我們才能更好的預防心血管疾病的。