物流基礎

本書適用於普通高等學校物流類專業的課程教材和參考書，也適合於管理科學與工程、工商管理、市場營銷等專業的學生使用，還可供企業管理人員尤其是物流從業人員閱讀參考。

隨著世界經濟的快速發展和現代科學技術的進步，物流業作為國民經濟中的一個新興產業，正在全球範圍內迅速發展。物流業被認為是國民經濟發展的動脈和基礎產業，它的發展程度也成為衡量一個地區甚至一個國家經濟發展現代化程度的重要標誌之一。我國物流的發展遠不及歐、美、日等發達國家，起步較晚，但自20世紀90年代以來發展迅速成為影響企業市場競爭力和縱深眾多經濟領域發展的關鍵因素，受到政府和企業的廣泛關注與重視。2009年2月25日國務院通過了物流業振興規劃方案，說明我國政府對國內物流業發展的高度重視。物流業的發展不僅需要具有專業知識的從業人員，更需要對社會各行業人員進行物流知識的普及。

第一章物流概述 1

第一節物流概念及學說 1

一、物流概念的演變 2

二、現代物流觀念 3

三、有關物流定位的幾種學說 7

四、物流概念的未來 10

第二節物流與流通 10

一、流通 10

二、物流與流通的關係 11

第三節物流的效用與價值 12

一、物流的效用 12

二、物流的價值 14

第四節物流的發展歷程和現狀 15

一、物流的發展歷程 15

二、我國物流發展現狀 17

三、國外物流簡介 19

本章小結 22

自測題 22

案例分析 22

閱讀資料 23

第二章物流的分類 27

第一節物流的分類方法 28

一、傳統物流和現代物流 28

二、企業自營物流、外購物流和

第三方物流 29

三、社會物流、行業物流和企業

物流 30

四、其他分類 31

第二節企業物流 31

一、供應物流 32

二、生產物流 34

三、銷售物流 35

四、回收物流與廢棄物流 37

第三節社會物流 39

一、地區物流 39

二、國內物流 41

三、國際物流 44

本章小結 47

自測題 48

案例分析 48

閱讀資料 50

第三章包裝 52

第一節包裝概述 52

一、包裝的功能 52

二、包裝的分類 54

第二節包裝材料與技術 56

一、包裝材料應具備的性能 56

二、包裝材料 57

三、工業包裝設計要素 59

四、包裝技法 60

第三節集裝化與集合包裝 66

一、集裝箱 67

二、托盤 73

三、其他形式的集裝化 78

第四節包裝標記與包裝標誌 80

一、包裝標記 80

二、包裝標誌 81

本章小結 82

自測題 83

案例分析 83

閱讀資料 84

第四章裝卸搬運 86

第一節裝卸搬運概述 87

一、裝卸搬運的概念與特點 87

二、裝卸搬運的地位與作用 88

三、裝卸搬運的分類 89

第二節裝卸搬運機械與設備 91

一、起重機械設備 92

二、裝卸搬運車輛 93

三、連續輸送機械設備 94

四、散裝裝卸搬運機械設備 96

五、裝卸搬運機械的選擇要求 97

第三節裝卸搬運的工作組織與

合理化 98

一、裝卸搬運作業的組織 98

二、裝卸搬運作業的合理化 99

本章小結 101

自測題 102

案例分析 102

閱讀資料 105

第五章運輸 108

第一節運輸概述 109

一、運輸的概念與功能 109

二、運輸的作用與地位 111

第二節運輸方式 113

一、公路運輸 113

二、鐵路運輸 115

三、水路運輸 116

四、航空運輸 118

五、管道運輸 119

六、運輸方式選擇的影響因素 120

第三節運輸的合理化 121

一、運輸合理化的作用 122

二、運輸合理化需解決的問題 122

三、運輸合理化的影響因素 124

四、實現運輸合理化的途徑 125

本章小結 126

自測題 127

案例分析 127

閱讀資料 130

第六章儲存 133

第一節儲存概述 133

一、儲存管理的意義和內容 134

二、商品儲存管理的原則 134

第二節倉庫 135

一、倉庫的類型 136

二、倉庫建築物 139

第三節儲存技術 143

一、商品的驗收與入庫 143

二、商品的檢查 146

三、商品的保管 147

四、商品養護 148

五、商品出庫 150

六、商品的發貨 151

第四節儲存合理化 152

一、儲存合理化的概念 152

二、儲存合理化的主要標誌 153

三、儲存合理化的實施方案 154

本章小結 158

自測題 158

案例分析 159

閱讀資料 161

第七章流通加工 163

第一節流通加工概述 164

一、流通加工的概念 164

二、流通加工的內容 164

三、流通加工的作用 165

四、流通加工的類型 167

五、流通加工和生產加工的區別 168

第二節流通加工的方式 169

一、水泥的流通加工 169

二、商品混凝土的流通加工 170

三、鋼板的流通加工 171

四、木材的流通加工 172

五、煤炭及其他燃料的流通加工 172

六、平板玻璃的流通加工 173

七、生鮮食品的流通加工 173

八、機械產品及零配件的流通

加工 174

第三節流通加工的合理化 175

一、不合理流通加工的幾種主要

形式 175

二、流通加工合理化的主要措施 176

本章小結 178

自測題 178

案例分析 178

閱讀資料 181

第八章配送 183

第一節配送概述 184

一、配送的含義 185

二、配送的特點 186

三、配送的分類 187

四、配送的主要內容 189

第二節配送中心 191

一、配送中心的內涵 191

二、配送中心的類型 193

三、配送中心的功能 195

四、配送中心的作用 197

五、配送中心的管理 198

第三節配送作業流程 201

一、進貨作業 202

二、訂單處理 203

三、揀貨作業 205

四、補貨作業 206

五、配貨作業 208

六、送貨作業 208

七、退調作業和信息處理 209

第四節配送模式與成本控制 210

一、配送的模式 210

二、配送成本控制 213

本章小結 217

自測題 217

案例分析 217

閱讀資料 219

第九章物流信息與物流自動化技術 223

第一節物流信息概述 224

一、物流信息的概念和特點 224

二、物流信息的作用 226

三、物流信息的分類 227

第二節物流信息系統 228

一、物流信息系統的作用與功能 229

二、物流信息系統的分類 230

三、物流信息系統的構成 232

四、物流信息系統的開發步驟 233

第三節物流信息技術 234

一、自動識別技術 234

二、電子數據交換技術 238

三、電子自動訂貨系統 239

四、銷售時點信息系統 240

五、地理信息系統 243

六、全球定位系統 244

第四節物流自動化技術 245

一、自動化立體倉庫 245

二、自動導向車輛技術 247

三、自動分揀技術 247

四、機器人 247

五、自動化搬運技術 247

本章小結 248

自測題 248

案例分析 248

閱讀資料 251

第十章物流系統 253

第一節系統和系統工程概述 253

一、系統概述 254

二、系統工程概述 256

第二節物流系統概述 258

一、物流系統的概念 258

二、物流系統的特徵 261

三、物流系統分析 263

四、物流系統工程 266

本章小結 268

自測題 268

案例分析 268

閱讀資料 269

第十一章物流管理 272

第一節物流管理概述 273

一、物流管理的主要內容 273

二、物流管理的職能 275

三、物流管理的特徵 277

四、樹立正確物流管理觀念的

重要性 280

五、物流管理髮展的歷史 281

第二節物流成本管理 282

一、物流成本的含義 282

二、物流成本的構成和分類 282

三、確定物流成本的計算範圍 284

四、當前中國企業物流成本管理

存在的問題 285

五、物流成本降低的途徑 286

六、物流成本管理系統的分析 288

七、物流成本控制 289

第三節物流質量管理 293

一、物流質量管理的基本概念 293

二、物流質量管理的主要內容 294

三、物流質量改進的環境 295

四、物流質量管理的有效途徑 295

第四節物流服務管理 296

一、客戶服務的定義 297

二、當代客戶服務的觀點 297

三、客戶服務的要素 298

四、客戶服務對獲取戰略優勢的

重要性 302

本章小結 302

自測題 303

案例分析 303

閱讀資料 304

第十二章第三方物流與第四方物流 307

第一節第三方物流概述 307

一、第三方物流的含義 308

二、第三方物流的特徵 309

三、第三方物流服務與傳統物流

服務的區別 311

四、第三方物流的效應 311

第二節第三方物流的經營模式 314

一、第三方物流企業的來源 314

二、第三方物流企業的類型 315

三、第三方物流的經營模式 316

四、第三方物流的經營原則 317

第三節第三方物流的發展現狀及

趨勢 318

一、國外第三方物流的發展

現狀 318

二、我國第三方物流的發展現狀

及趨勢 319

第四節第四方物流 323

一、第四方物流的概念 323

二、第四方物流的基本特徵 324

三、第四方物流的運作模式 325

本章小結 326

自測題 326

案例分析 326

閱讀資料 330

第十三章供應鏈管理 334

第一節供應鏈 334

一、供應鏈的概念 335

二、供應鏈的特徵 336

三、供應鏈的類型 337

第二節供應鏈管理 338

一、供應鏈管理的概念 338

二、供應鏈管理涉及的內容 339

三、供應鏈管理模式的產生

及其基本思想 340

第三節物流與供應鏈管理 346

一、物流在供應鏈管理中的地位 346

二、供應鏈環境下物流的特徵 347

三、供應鏈管理體系下的物流管理

策略 349

本章小結 351

自測題 351

案例分析 351

閱讀資料 353

第十四章綠色物流 356

第一節綠色物流的產生及意義 357

一、綠色物流的含義 357

二、綠色物流的理論基礎 358

三、綠色物流產生的背景 359

四、綠色物流發展的重要意義 361

第二節綠色物流體系 361

一、綠色物流的管理體系 362

二、綠色物流的管理策略 364

本章小結 366

自測題 367

案例分析 367

閱讀資料 368

參考文獻 371