車前菜

多年生草本，無莖，具多數細長之鬚根；葉根生，薄紙質，卵形至廣卵形，具5條主葉脈，葉基向下延伸到葉柄，長6~15cm，寬3~8cm；周年開花，穗狀花序自葉叢中抽出，長約15~30cm；小花白色，花冠4裂，雄蕊4枚；蓋果長橢圓形，內藏種子4~6顆。

喜濕暖濕潤氣候，較耐寒，山區、丘陵、平壩均能生長。對土壤要求不嚴，一般土地、田邊角、房前屋后均可栽種，但以較肥沃、濕潤的夾沙土生長較好。

主要產地是黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、寧夏、甘肅、青海、新疆、山東、江蘇、河南、安徽、江西、湖北、四川、雲南、西藏等地，朝鮮、俄羅斯、哈薩克、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米爾、印度也有分佈。

在種植牧草地方可以種植，一些河灘可以開發利用起來，河灘接近水源，生長較好。一般的種植田不需要太高，在以前的稻田，蔬菜地之類的都可以種植。最好是濕潤、肥沃土壤，最好向陽、土壤保水保肥性能較好的土壤。

車前草雖然耐旱，但是很喜歡濕潤的環境，這這樣環境下生長良好，所以，最好在種植田外圍開溝，附近種植水稻，可以增加保持土壤濕度、空氣濕度，最好的土壤濕度是手抓土壤緊握成團指縫出一點水，放開不鬆散的樣子。空氣濕度可以比土壤濕度低一些。灌溉的話最好是持續滴灌滲透。

20度到24度之間溫度能夠正常生長，超過30生長緩慢，超過32度生長停止，持續高溫有可能失水枯死，喜歡溫暖氣候，但不適應高溫。15度以上能夠生長正常，但是據我觀察亞熱帶地區，冬季是可以越冬，油菜花開時，孩子們常常去拔車前草做毽子。

生長對光照要求不是很嚴格，比較喜光，但是也很耐陰，常見車前草生長在油菜地的田間，其實也是有一些遮陰了。但是光照充足，就會發現生長很快，葉片較厚，葉脈較粗，而光照少是，葉片柔軟一些，較薄。

車徠前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，並增加尿素、尿酸及氯化鈉的排出。

車前草煎劑可以使氣管平滑肌鬆弛，具有平喘作用，有一定祛痰作用。車前黃酮甙除能促進氣管及支氣管黏液的分泌外，還能抑制呼吸中樞，使呼吸加深變慢，並有一定鎮咳作用。

車前草有抗病原微生物的作用，其水浸劑在試管內對同心性毛癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、星狀奴卡菌等有不同程度的抑制作用。

車前草木提物或浸劑對胃液分泌有雙向調節作用；對毛果芸香鹼所致胃液分泌過多和腎上腺素所致胃液分泌過少，均有對抗作用。車前草對工作狀態的胃有抑制作用，對安靜狀態的胃卻無作用。車前草還可暫時性增加腸液分泌，對腸運動則無明顯影響。

車前果膠對由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水腫，有明顯抑制作用。

車前草水煎液對氧自由基有顯著的清除作用，許多病理生理現象如衰老、腫瘤、炎症及腦缺血等都與氧自由基過多有密切關係，因此車前草有抗衰老，抗癌等作用。

車前原以種子入葯，其始載本草為《神農本草經》。葉及根入葯見載於《名醫別錄》。《本草經集注》云：“人家路邊甚多，其葉搗取汁服。療泄精甚驗。子，性冷利。《本草圖經》曰：“今江湖、淮甸、近京北地處處有之。春初生苗葉，布地如匙面，累年者長及尺余，如鼠尾花，甚細，青色微赤，結實如葶藶，赤黑色。”並附有“滁州車前子”圖。根據以上本草所述考證，與現今車前相符。

1.車前：多年生草本，高20～30cm。根莖粗短，有多數鬚根。葉基出，叢生，直立或展開，葉柄長5～15cm；葉片卵形或橢圓形，長4～15cm，寬4～9cm，先端鈍或短尖，基部楔形，全緣或有不規則的波狀淺齒，弧形脈5～7條。花莖數個，長20～45cm，頂生穗狀花序；花萼4裂，宿存；花冠管卵形，先端4裂；雄蕊4；子房2室，花柱絲狀，有毛，宿存。蒴果卵狀圓錐形，近中部周裂。種子細小，略呈橢圓形，長約2mm，5～8粒。花期5～9月，果期6～10月。

2.平車前與車前主要區別特徵：主根直而長，呈圓柱形；葉片較狹，長橢圓形或橢圓狀披針形，長5～14cm，寬2～3.5cm。花期5～9月，果期6～10月。

1.車前：根叢生，須狀。葉基生，具長柄；葉片皺縮，展平后呈卵狀橢圓形或寬卵形；長6～13cm，寬2.5～8cm；表面灰綠色或污綠色，具明顯弧形脈5～7條；先端鈍或短尖，基部寬楔形，全緣或有不規則波狀淺齒。穗狀花序數條，花莖長。蒴果蓋裂，萼宿存。氣微香，味微苦。

2.平車前：主根直而長。葉刀較狹，長橢圓形或橢圓狀披針形，長5～14cm，寬2～3cm。

1.車前：上、下表皮細胞類長方形，上表皮細胞具角質線紋。氣孔不定式，副衛細胞3～4個。腺毛頭部2細胞，橢圓形，柄單細胞。非腺毛少見，2～5細胞，長100～320μm，壁稍厚，微具疣狀突起。

2.平車前：非腺毛3～7細胞，長350～900μm。

傳說在西漢的時候有一名將軍叫馬武的將軍在和匈奴對戰時被敵軍圍困。而當時剛好是六月，天氣悶熱無雨。士兵和戰馬饑渴交加，肚子呈現出脹而且痛苦之狀，而且拉尿的時候會痛且會帶有血紅出來，隨軍的那些郎中診定這種為尿血症。苦於無葯郎中也是幹道束手無策。這時候，一個馬夫張勇發現他管的三匹馬以前都尿血的現在都不尿血了，精神也大為好轉、就好像沒事一樣。於是，他就開始觀察起這三條馬的習性，發現馬啃食了附近地面上生長的牛耳形的野草。他心想這些馬之所以好了大概是因為吃這種草治好了病，於是他也拔了一些這些野草回去煎水一連服了好幾天，意外的發現身體舒服了，小便也正常而不帶血了。於是張勇馬上發現報告了將軍馬武。馬武將軍大喜，立即號令全軍吃這種野生的牛耳草。幾天之後，士兵和戰馬全都治好了。因為這種草就長在戰車前面的荒地里，所以，這草名就給後人叫做“車前草”。

相傳堯舜禹時期，江西雨水過多，而河流因泥沙淤阻，致使逐年發生水災，使老百姓的水田被淹沒，房屋被衝倒，無家可歸。舜帝知情后，要禹派副手伯益前往江西治水。他們採用疏導法，疏通贛江，工程進展很快，不到一年就修到了吉安一帶。

當年夏天，因久旱無雨，天氣炎熱，工人們發昏發燒，小便短赤，病倒的人不計其數，大大地影響了工程的進展。

舜帝知道后，派禹帶醫師前往工地診治仍無濟於事，急得禹和伯益將軍在帳蓬前來回踱步，坐立不安。一天，一位老大爺捧了一把草要見伯益將軍和禹，禹命老大爺入帳，問其何事，老大爺說：“我是喂馬的馬夫，我觀察到馬群中有一些馬匹撒尿清澈明亮，飲食很好。而有一些馬匹卻不吃不喝，撒尿短赤而少。原來那些飲食很好的馬經常吃長在馬車前面的這種草。我就扯了這種草喂那些生病的馬，結果第二天這些病馬全好了。我又試著用這種草熬成水給一些有病的工人喝，結果他們的病也好了。”禹和伯益聽后十分高興，於是命令手下都去扯這種草來治病，結果患病的士兵喝了這種草熬成的水后，不到兩天就痊癒了。

因為馬匹是在馬車前面吃的這種草，所以就將這種草藥命名為“車前草”。