長武蘋果

產於陝西咸陽長武縣的蘋果

長武蘋果,系指長武縣地區的所有蘋果。這裡所盛產的蘋果個大、色艷、細脆、香甜、無污染、耐貯運等特點,特別是紅富士系列蘋果,肉脆、味鮮、質優,成為陝西名優水果品種,連年遠銷國外市場。曾先後被命名為“陝西省優質蘋果基地縣”、“綠色食品(蘋果)生產基地縣”、“出口蘋果標準化生產示範縣”、“中國蘋果之鄉”的美譽。

蘋果品種


長武的蘋果栽培歷史悠久,早期是生長在山裡的野蘋果,素稱“山頂子”,如今長武棗園鎮郭村等地依然能看到。改革開放以後,長武縣少部分人小面積種植秦冠,有的人種植在房前屋后。經過幾年的發展,蘋果種植面積擴大,品種也呈現多樣化,以秦冠、黃元帥、紅富士為主。直到今天為止,長武地區主栽品種有紅富士、黃元帥、秦冠、新紅星、皇家嘎啦喬納金等新優品種60多個品系,在省和國家組織的歷屆蘋果評比中,長武蘋果質量均名列前茅。

地理環境


長武位於陝西咸陽西北部,是黃土高原水土流人區,屬內陸乾旱氣候,年平均氣溫9.1℃,年積溫2994℃,無霜期171天,年均降水量584毫米,屬於中國蘋果優勢產業帶核心區域,其海拔較高、土層深厚、土質疏鬆、光照充足、晝夜溫差大、空氣污染小、生態環境好、病蟲害少,自然條件得天獨厚,是全國最佳蘋果優生區之一。

營養價值


長武蘋果
長武蘋果
長武蘋果作為陝西的名優水果,其營養豐富,價值較高,在當地人們稱“糖果”。它含水分85%左右,糖19.2%,蘋果酸0.32%~0.8%,還含有各種維生素和礦物質。這些都是人體不可缺少的營養。具有補血益氣,止渴生津和開胃健脾之功,對消化不良,食慾欠佳,胃部飽悶,氣壅不通者,生吃或擠汁服之,可消食順氣,增加食慾。科學家發現,蘋果不但有多種維生素、礦物質、脂肪、糖類等構成大腦所必須的營養成分,而且含有利於增進兒童記憶力。

基地規模


長武縣總面積567.1平方公里,長武縣轄11鎮171個行政村,總土地面積567.1平方公里。截至2012年底,全縣蘋果面積已發展到25.5萬畝,佔耕地面積的76%,人均1.5畝。年掛果面積15.5萬畝,總產量26。5萬噸,產值10.4億元,創歷史新高。就是在這個美麗的淺水原上,生長出了著名的長武蘋果。這不僅僅是造福當地的人們的,更是中國和世界人民的福音。近些年來,長武縣立足當地實際,以果畜富農,有力地促進了蘋果經濟的快速發展。

發展前景


長武蘋果
長武蘋果
近年來,縣委、縣政府按照“擴大規模、調優品種、打造品牌、做強產業”的思路,加快“綠色、有機、無公害”蘋果生產步伐,大力推廣四項關鍵技術,進一步提高水果的質量和產量。目前,全縣果園面積25.5萬畝,建成省、市級優質蘋果示範園21個、果業專業合作社15個,蘋果總產26.5萬噸,年產值突破10億元。
隨著長武蘋果行業的發展,長武將繼續強化品牌宣傳,積極參與楊凌農高會,陝西旅博會等活動,進一步拓寬長武蘋果的知名度。同時,長武正考慮在當地建設西北水果交易市場,大力扶持發展果業配套產業,形成生產有基地、加工有企業、營銷有組織、流通有市場、出口有渠道的多元化經營格局。

服務體系


●技術支撐有力
圍繞蘋果產業的發展,長武縣果業局、植保站、鄉鎮果樹站不斷強化蘋果技術培訓,全力提高果農的作務水平。目前,全縣擁有果業技術人員60餘名,農民技術員2000多名,果業科技示範戶2500戶,各種服務組織90個,初步形成了以縣為核心、以鄉村為紐帶、以科技示範戶為載體、以農戶為基礎的縣、鄉、村、戶四級技術服務網路。全縣已建成省、市、縣級示範園300個,無公害食品(蘋果)生產基地5萬畝,國家認證的綠色食品(蘋果)生產基地15萬畝、有機果品生產基地3762畝,全縣優果率達到68%以上。
●配套產業發達
長武縣建有果品加工企業1家,年產果汁1.2萬噸;果品采後分級處理企業4家,清洗分級生產線6條,其中,擁有咸陽市最先進的蘋果光電分選線一條,鮮果采后處理能力達5萬噸;果品貯藏庫1116座,年貯藏能力9.65萬噸,其中氣調(冷)庫12座,貯量7.2萬噸;簡易庫1104座,貯量2.45萬噸。果品包裝企業11家,其中紙箱廠4家,年生產能力210萬隻;果實套袋廠6家,年生產能力3.82億隻;發泡網廠1家,年生產能力8000萬隻。
●營銷環境順暢
目前,長武縣擁有果品營銷龍頭企業12家,果品營銷中介組織325個,從業人員2000多人。陝西中大果業,中盛、惠遠、咸果、雁鳴等四家公司取得獨立自主出口貿易資格。果品銷售網路不但覆蓋國內二十多個大、中城市,還出口到紐西蘭新加坡、俄羅斯、英國菲律賓等國家和地區。為了進一步優化果品營銷環境,每年八月至第二年四月,長武縣都開通“綠色通道”,為來長營銷果品的外地客商頒發綠證,從交通、匯兌、住宿等方面給予最大限度支持幫助。同時,縣上抽調公安、工商、運管、植檢等職能部門,成立果品銷售一廳式辦公室,24小時接待客商投訴來訪,提供幫助。

相關活動


長武蘋果採摘節
為了進一步推動鄉村旅遊和假日旅遊的發展,近年來,長武縣每年舉辦“金秋採摘旅遊節”。時間安排在9月初開始到10月底結束,活動得到了社會各界人士的關注,他們紛紛走進長武,領略“茫茫果園連天碧,顆顆鮮果紅枝頭”的果園情調。活動連年的成功舉辦,取得了豐碩的成果,每年都有很多遊客前往長武,而且每年呈遞增的態勢,在省內外產生了深遠的影響。目前,長武蘋果金秋採摘旅遊節已經成為縣上知名的旅遊節慶品牌,是長武展示旅遊形象的重要窗口。