京油子

辦事機靈的北京年輕人

北京人的外號,叫做“京油子”。“油”的意思,本來是浮滑、輕佻。用"油"字造成的詞語,大都含有此意,如"油嘴滑舌"、"油腔滑調"、"油頭粉面"、"油光閃亮"等。舊指北京的不務正業、遊手好閒、輕浮油滑的人,現多指諳熟北京地區人情世故,辦事機靈的北京年輕人。

語源


從清末到解放初,在北京廣泛流傳的是“京油子,衛嘴子,保定府的狗腿子”。但是,這樣的話是不能輕易說的。在沒有對這句話真正了解之前,在沒有機會詳細解釋的場合,不要輕易說這句話,免得引發衝突。
北京、天津、保定這三個城市,按照明、清的行政名稱,應該稱為北京城、天津衛、保定府。
過去的北京,只是城牆以內的地方;在明清兩代,北京不設行政區,不在州府道縣的編製,北京老百姓打官司,就要到現在丰台區的宛平鎮,那時是宛平縣,所以北京就只能叫北京城了。
當初明成祖永樂大帝朱棣遷都北京以後,從安徽老家調來了親兵保衛北京,由此而設立了天津衛,就相當於現在的衛戍區,是兵營的意思,所以天津的地名有許多是軍隊的稱呼,如軍糧城、北大倉、小站、南營房等。
因為當年在保定設立了府衙,所以叫“保定府”。
北京是皇帝住的地方,天津是北京的東大門,保定是北京的南大門,而且這是華北平原上三個最大的城市,所以三個城市的來往十分頻繁,於是“京油子,衛嘴子,保定府的狗腿子”就自然而然地流傳開了。

從上層看

皇帝一言九鼎,一句話可以讓人陞官,也可以讓一個人丟官丟命,做他們的傭人就有一定的風險性,官被抄家的時候,傭人的財產可能同時被抄,甚至和老爺一起殺頭。所以當傭人既要巴結老爺,好多得點賞錢,又要與老爺保持一定的距離,免得自己吃掛絡。

從底層看

傭人的東家也是他的後台,這就是所謂“打狗還得看主人”,一個鄰居如果當上了一個有權勢大官的傭人,而你以前曾經得罪過他,他就會仗著老爺的勢力加倍地報復你。所以北京人很少去直接地、過份地得罪周圍的人。

從社會看

一個要飯的人加入了幫伙就有了勢力,一個妓女受到王爺的寵愛就是有了靠山,所以昨天的下三賴也許今天就抖起來,昨天的豪門客也許今天就討了飯。看過突變大事太多的北京人,不得不多長幾個心眼,和誰都保持一定的距離,對誰都不過分地親密,誰都不得罪。而且發現風向不對,也會馬上轉舵,來個好漢不吃眼前虧。
外地人看北京人這麼世故,這麼油滑,於是就生出了“京油子”這麼一個稱號。
並不是所有的北京人都是京油子,京油子是一些北京人在風雲變幻的那個環境中,為了自我保護而逐漸形成的一種心理反映。可能你討厭、瞧不起甚至鄙視京油子的作派,但是另一面看,正是由於這份油滑,真正的老北京人,犯大錯誤的不算多。就是因為他們在意識上只求平安、塌實,在行為上長期以來形成的自我保護意識太強了,做什麼都左顧右盼。
天津是北方的一個重要的商埠碼頭,既有陸運,又有河運、海運,因此天津比較發達的是商埠文化和碼頭文化。為了攬到買賣,為了拿到裝卸任務,就要說服客戶,久而久之,天津人能說,給人們留下了一個深刻的印象,“衛嘴子”這個稱號自然而然就叫開了。
為什麼過去的相聲演員要先經過天津觀眾的認可以後,才可以大膽地闖江湖,就是因為天津人平時說話就很詼諧、幽默、逗笑,所以,能把天津人說樂了,就一定能夠紅遍全國。當然,並不是所有的天津人都能說會道,內向、木吶的人也有,所以,不能一見到天津人就說人家是“衛嘴子”。
“保定府的狗腿子”是不好理解的,關鍵的分歧在“狗腿子”。
並不單是北京、天津罵保定人的話,而是華北地區,或者直隸省(河北省)區分當時這一地區最有影響力的三個城市特點的一句話,都帶有貶義,但又都有“吃不著葡萄說葡萄酸”自愧不如的意思。形象的形容三個城市的人遇到一起發生衝突的表現,京油子見事不妙就腳底抹油開溜,衛嘴子心裡犯慫嘴上卻還硬扛著,保定府的人則既不怕事開溜,也不廢話,上去兩下子就把對方放平了事。“狗腿子”一般都要會“鉤腿子”,否則也不好混飯吃。在解放前那個時代,會“勾腿子”大多也註定要給軍閥當“狗腿子”,但會“鉤腿子”的“狗腿子”,總比那些只是“油子”、“嘴子”的“狗腿子”要強一些的。
“狗腿子”並不一定是漢奸,但很容易成為漢奸或貳臣。以保定為歷史舞台,震撼全中國的人物可謂多矣,從滅金滅宋的張柔張弘范父子,到曾國藩、李鴻章、袁世凱、曹錕馮玉祥宋哲元,在那個封建、軍閥時代,就皇上和更大的軍閥來說,哪個不是“狗腿子”,他們手下也有一大批身手了得的“狗腿子”,從這種意義上講,所謂“保定軍校”其實正是培養“仁義禮智信”全才的“狗腿子”的學校了。相比之下,充當政客、買辦的“京油子”、“衛嘴子”的那些“狗腿子”有哪個在歷史上留下了什麼影響?從這種意義上說,三個城市之外的人說這句話,更多是貶低京、津,而不是保定。

不同時期區域


清朝:京師(北京),天津都屬於直隸(河北),河北(直隸)是省級單位,北京(京師)和天津是河北(直隸)的一部分。
民國(定都北京時期):北京屬於京兆(京兆為省級單位。這時發現的北京猿人,當時房山屬於京兆,因此命名為北京人),天津屬於直隸(直隸為省級單位);這時京兆(北京)和直隸(直隸包括天津在內)是並列的省級單位。
民國(定都南京時期):北平(北京改名為北平),天津同屬於河北,河北是省級單位,北平(北京)和天津是河北的一部分。