劣質奶粉

近年來偽劣嬰幼兒奶粉事件頻發，針對安徽阜陽劣質奶粉事件，中國消費者協會表示，父母們要了解嬰幼兒的生長發育規律和營養需求，及時為嬰幼兒進行體檢。鑒於當前農村嬰幼兒奶粉市場狀況，中消協特別建議正在使用奶粉餵養嬰幼兒的農村父母們，可到當地醫院

給孩子做一次全面的健康檢查。中消協針對當前市場上，特別是農村市場上嬰幼兒配方奶粉的質量現狀，向廣大消費者發出消費警示： ——注意了解食品安全信息，選擇正規購買渠道。重視政府部門公布的不合格產品信息，對不合格奶粉要拒絕購買。購買嬰幼兒奶粉要選擇知名度高、信譽度好的品牌產品，儘可能到正規商場或超市購買。 ——掌握購買食品基本常識，注意檢查食品外觀、標識及來源、合格證明等內容。注意索要購物憑證，以便出現問題時作為維權的有效證據。 ——切莫一味貪圖便宜。阜陽事件中查到的劣質奶粉價格一般在10元左右，而合格國產嬰幼兒配方奶粉最低價格也在20元左右，劣質奶粉的銷售者往往利用人們的心理價格因素進行推銷。 ——提高維權意識，依法保護自己合法權益。消費者要藉此全國清剿劣質奶粉之際，積極行動起來，在發現或購買到偽劣奶粉時，及時向有關部門舉報。對因購買食用劣質奶粉造成人身健康損害的，及時向消費者協會投訴，損害嚴重的，要依法提起訴訟，勇於運用法律手段維護自己的合法權益。

劣質奶粉對嬰幼兒的生長發育和生命安全已經構成了嚴重威脅，直接導致嬰幼兒營養不良甚至死亡。

營養不良一般可以分為消瘦型、水腫型和混合型。消瘦型主要是因為所吃的食物（包括奶粉）中以缺乏熱能（碳水化合物和/或脂

肪）為主，而水腫型則以缺乏蛋白質為主。在阜陽查出的劣質奶粉所存在主要問題是蛋白質含量極低，在3%以下，而嬰兒配方奶粉的國家標準是12%到20%。因此，以這些劣質奶粉餵養的嬰兒，吃進去的蛋白質極少，因而出現了低蛋白血症，導致嬰兒全身水腫。當然，這些嬰兒營養不良的發生，也可能與奶粉的沖調方法、過渡期食物添加不當等因素有關。由於面部組織鬆軟，水分容易聚集，特別是面頰部水腫後向下墜而顯得臉特別大。

實際上，除了上面的這些外在表現外，嬰兒體內各臟器，如心、肺、肝、腎等也存在水腫和功能障礙，免疫系統也會受到影響，造成免疫力下降，容易發生各種感染性疾病。同時，大腦的發育也會受到不同程度的損害。0～3歲是出生后大腦發育最快的時候，在這段時期大腦的重量、體積將增加3倍，達到成人的80%，大腦神經網路的發育趨於成熟。如果這時營養素攝入不夠或者不均衡，對大腦的發育會造成嚴重的危害，過了這個階段，即使再補也補不回來了。

大量的研究發現，生命早期的營養狀況對成年後的健康會發生深遠的影響。胎兒期和嬰幼兒期發生營養不良或肥胖，會增加成年後肥胖、心腦血管病、糖尿病、癌症等慢性非感染性疾病發生的幾率。因為生命早期營養的不正常，會影響各臟器的發育、代謝過程以及基因表達，為成年後這些疾病的發生埋下隱患。這就好比蓋樓一樣，地基沒有打好，樓就容易坍塌，壽命就會縮短。