鄒婷婷

鄒婷婷

鄒婷婷,女,博士后,畢業於吉林大學

個人簡歷


碩博 2003年至2008年 吉林大學 分析化學專業
博士后 2008年至2010年 清華大學大學分析化學博士后流動站

主講課程


食品分析》,《食品原料學》,《食品風味化學》,《食品品質與感官評價》

研究領域


食品快速無損分析檢測技術。
代謝組學在食品質量安全、營養風味等方面的研究。

學術成果


主持國家級項目1項;同時參與國家自然科學基金項目3項,發表SCI論文6篇,CSCD論文3篇。