魚塘
詞語
魚塘[yútáng]是指捕魚或養魚的地方,特指魚圍塘的內部間格或圈住魚的圍網。一般理想的池塘,要求面積較大,池水較深,光照充分,水源暢通,水質肥沃,交通方便,以利於魚類的生長和產量的提高,並利於生產管理。
一般池塘面積較大,水較深,光照比較充分,水源暢通,水質肥沃,交通方便,利於魚類的生長和產量的提高,並利於生產管理。具體來說,應具備如下的幾方面的條件:
1、面積和水深。池塘的大小和深淺,與魚產量的高低有著非常密切的關係。生產實踐證明,成魚塘的面積以4—10畝以宜,水深最好是2—3米。魚種塘的面積則可在5畝以下,水深1.5米左右。
2、土質和底質。魚塘多是挖土修建而成,土質對水質的影響極大。池塘的土質以黑土最好,粘土次之,砂土最差。
池塘經過一段時間養魚后,塘底逐漸形成一層厚的淤泥,這是殘剩的飼料、肥料、魚糞和死亡的生物體等不斷沉積,與池底的泥砂混合而成。池塘中有一定的淤泥,塘水容易變肥,有利於養魚和高產。但淤泥過多會使水質惡化,影響魚類的生長,甚至引起魚的死亡。因此,淤泥過多必須及時清除,以保持良好的水質。
3、水源和水質。良好的水質,要求溶氧充足,酸鹼適中(PH值7—8.5),水溫較好(最好25—30℃),營養鹽豐富,水質較肥(水色為綠豆色、黃綠色、黃褐色和淡醬油色,透明度為25—30cm),不含有毒物質。
4、池塘的形狀和方向。池塘的形狀以長方形為好。長寬之比為2—3∶1,寬邊長度為30—50米,以便於管理和拉網捕魚。池塘的方向為東西向為宜,這樣有利於延長日照時間,對水中的浮游生物和增加溶氧都有好處。池塘周圍不宜有高山和高大的樹木遮光擋風。
5、布局與配套。塘基不應太窄,一般應有2米以上的基面,要建築配套的禽畜欄舍時,要求應更寬些。同時,要建設完善的排灌系統,使每口魚塘都能獨立排灌,避免串塘串灌。塘底應由灌水的一邊向排水的一邊傾斜,以利排干塘水。同時應考慮電源問題,以便使用增氧機。
魚塘
二忌悶熱天施肥天氣悶熱時,水中溶氧較低,施肥后水中有機物耗氧量增加,極易造成魚類因缺氧而浮頭泛塘。
三忌渾水施肥水體過分渾濁,說明水體中黏土礦粒過多,肥料的部分離子易被黏土粒子吸附固定、沉澱,遲遲不能釋放肥效,造成肥效損失。
四忌化肥單施施肥的主要目的是培育魚類易消化的浮游生物。浮游生物吸收營養一般要求氮、磷、鉀的比例為4:4:2,如果單施某種化肥,會制約肥效的充分發揮。
五忌盲目混施並不是每種肥料都可以混合使用的。如施放生石灰后,最好等十天半月後再施過磷酸鈣,以免肥效喪失。
六忌高溫季節施肥魚塘施肥宜在每年4-10月,水溫在25-30℃的晴天中午進行。水溫超過30℃時應停施、少施肥料。
七忌固態化肥干施干施的氮、磷肥呈顆粒狀,在水面停留時間較短,易沉入水底,影響肥效。一般在施用固態氮、磷肥時,應將其溶解后兌水全池潑灑。
八忌魚攝食不旺或暴發魚病時施肥在魚攝食不旺時施肥,由肥料培育的大量浮游生物不能被魚及時利用,易敗壞水質;暴發魚病時,魚體抵抗力減弱,若銨態氮肥施用較多,易使魚中毒。
九忌一次施肥過量過量施用銨態氮肥,會使水體中氨積累過多,造成魚中毒;施有機肥過量,則會使水體中有機物耗氧量增大,容易造成魚類缺氧泛塘。所以施肥時,千萬不能一次將肥料施足,一般要求3-5天施追肥一次。
十忌施肥後放走表層水肥料施入水體后,經過一系列的理化反應,一般3天後才能被浮游生物充分利用,浮游生物的種群一般均勻分佈在水體表面的1-2米深處。如果施肥後放走表層水,易造成肥效下降。
隨著水溫的降低,魚類攝食強度大大下降,生長速度也隨之減緩,大部分魚類達到了起捕規格。這時,養魚戶要注意做好網具修補、運輸工具檢修、市場銷售情況調查等方面的準備工作,對鱅魚、鯉魚、鰱魚、鯽魚、草魚、青魚等常規魚類要適時起捕,抓緊時間上市銷售。
冬季由於池塘水位較低,大部分池塘空池無魚,正是對老化池塘進行清淤、修整、改造的好時機。清淤方法是:先排乾池水,進行人工或機械清淤后再凍土曬塘。條件較好的池塘也必須進行修整、改造,可以放乾池水,挖去過厚的淤泥,讓太陽曝晒池底,這樣既可以殺滅淤泥中的病原體和野雜魚類,又能夠促進池塘底質的改良。同時要剷除雜草,加高、加固塘埂。池塘經過改造后既能增加池塘的容水量,又能改善池塘的生產條件,大大提高池塘的生產潛力。
修整、改造好的池塘要用藥物進行消毒處理。常用的消毒藥物有漂白粉、清塘靈、生石灰等,其中生石灰的消毒效果最好。池塘消毒應選擇在晴天進行,池塘的水深要保持在10厘米左右,每畝用生石灰50~80公斤化水后全池潑灑。
為了便於冬季的日常管理,對常規魚類苗種要進行並塘。魚種並塘一般選擇水溫在8℃~10℃時進行。在並塘前要對魚種拉網鍛煉1~2次,拉網動作要輕快,避免魚類受傷,防止魚種下塘后感染各種體表傳染病。一般情況下,每畝水面可放養體長規格在10~12厘米的魚種2萬~3萬尾。
當池塘的水溫降低到8℃以下時,魚類便進入了越冬期。在越冬期內魚類很少攝食或停止攝食,活動量明顯減少,新陳代謝水平降低,生長速度減緩。但是我們不能因為魚類進入了越冬期而放鬆日常管理。由於越冬期內魚類抗病力明顯下降,因此,認真做好池塘越冬期的日常管理工作是非常必要的。每天早、中、晚各巡塘一次,注意觀察池塘水色及魚類活動情況的變化。
進入梅雨季節后,梅雨這段時間天氣變化無常,陰雨天氣較多。而此時正值水產養殖生產的關鍵時期,隨著氣溫、水溫的持續升高,光照條件差,光合作用能力弱,養殖投入品及各種雜物等腐敗變質,易發生魚病和缺氧浮頭,對水產養殖造成較大影響,廣大養殖戶要加強養殖管理。
投餌量應根據天氣、水質及魚類攝食情況靈活掌握。溶氧條件差,魚類進食有所減少,適當少投;天氣略晴好、水質清新時可適當多投;在悶熱天氣時,進一步減少投喂量,或適當停食。投喂以配合飼料為主,青飼料為輔,要求營養全面,避免投喂霉變餌料。投餌次數也需少量多次,一般精飼料每天投喂3次~5次,在溶氧較高的時段進行投喂,並盡量使用自動投餌機。
1、定期加註新水:一般每7天~10天加註新水一次,加水15厘米~20厘米。在水質惡化時應換水。水色應保持草綠色或茶褐色,透明度為30厘米~40厘米。也可用生石灰定期調節水質,一般每半月按每畝用生石灰15千克~20千克化水全池潑灑一次。
2、加強增氧措施:精養池塘應配備專門的增氧機,在晴天的下午2時~3時開機增氧,另外在有浮頭危險時也可適時開機增氧,也可選用增氧劑等相關藥物予以增氧。
3、使用微生物製劑:及時清除殘餌、污物,防止水質污染。底泥較多的水體應當使用微生物製劑,以改良底質,抑制各種厭氧菌及病毒的繁殖,防止魚病和缺氧的發生。
1、加強預防:前期在天氣晴好時,可使用殺蟲藥潑灑一次,以殺滅水體及魚體的寄生蟲,隔2天再使用消毒藥殺菌。並在飼料中添加藥物投喂,預防病害發生。同時注重定期防病,每月用生石灰、硫酸銅和硫酸亞鐵合劑、二溴海因、二氧化氯等藥物潑灑。
2、綜合治療:梅雨季魚類主要病害為暴發性出血病、赤皮病、爛鰓病、肝膽綜合症、指環蟲、孢子蟲病等。通常情況下,發生魚病時,首先應殺蟲。同時進行水體消毒,並採取內服抗菌藥餌進行防治。病情穩定後用生石灰將池水調成弱鹼性,以利魚類生長。
1、加強巡塘:密切注意觀察魚類的吃食情況和活動行為。尤其是在雷陣雨或悶熱天氣,要避免泛池死魚情況發生。
2、控制密度:應做好輪捕工作,捕大留小,均衡上市,以免進入梅雨期漁塘載魚量過多誘發各種病害。
3、管好投入品:梅雨季節飼料、漁葯、肥料等投入品極易發生霉變,這些投入品應保存在乾燥、通風的地方,不可使用過期的配合飼料或藥物。
4、其他管理工作:做好養殖日誌,完善三項記錄。還要做好防汛、防旱、防逃、防偷等工作,確保各環節萬無一失。
供休閑垂釣的魚塘,日常的飼養管理與普通魚塘有所不同,特別是在垂釣期間更需特殊管理。其具體管理方法如下。
垂釣魚塘內的魚類應做到品種、規格多樣化,既要考慮容易上鉤,又要考慮充分利用水面。一般要放養在水體的上、中、下層棲息活動的多種魚類,規格應特大、大、中、小搭配。品種包括鰱、鱅、青、草、鯉和鯽等常規魚,還可放養一些黃顙魚、鯰魚、黑魚等肉食性魚。鱗、鱅魚雖不易上鉤,但可起到利用上層水體、凈化水質的作用;肉食魚和特大規格的魚可消滅水體中爭食、爭氧的低質小野雜魚,還可提高垂釣者的興趣。
供垂釣的魚塘在投餌問題上,往往存在著垂釣者與飼養者之間的矛盾。其實,正常合理地投喂飼料,不僅可保證魚體不減膘失重,還可使其增重,使垂釣者和飼養者都得益。經常有垂釣者光顧的魚塘,在餌料品種上一般應投喂營養全面的配合餌料,日投喂量較普通魚塘適當減少(占存魚體重的3%-5%),投餌時間以下午4-5時為好,魚吃食八成飽后再經過一夜的消化次日早晨便處於半飢餓狀態,不會影響上鉤。
垂釣魚塘一般飼養密度較高,高溫悶熱天氣池水容易缺氧而出現“浮頭”現象,從而影響上鉤率。因此,應注意加強日常特別足垂釣期間的飼養管理。可以在魚塘中移植一些水花生、空心菜灼水生植物,也可以使用光合細菌或者於夜間加註新水,改善水質了,條件的應配置增氧機,每天中午(避開垂釣時間)開機增氧2—3小時。垂釣期間,還要注意搞好池塘的清潔衛生和池水的消毒工作,堅持早、中、晚巡塘,發現異常情況隨時妥善處理。要及時撈除垂釣者丟棄的廢棄物和被鉤傷而死亡的魚屍等,以免污染池水。同時,要掌握池塘存魚的密度,及時補充缺魚量,投放成魚時應將載魚量控制在每畝(1畝一667平方米)500千克之內。
垂釣魚塘中的魚有一部分因脫鉤而受傷,進食和抗病能力減弱,經常補充外購魚也容易帶進病原體,所以更需高度重視魚病的防治。垂釣期間發現魚病,應用綠色環保魚葯(如生物製劑、中草藥、食鹽、大蒜素等)進行防治,切勿使用毒性強、藥效長、殘留量大的魚葯,以免造成中毒。從鄰塘移人的成魚,在捕撈、分揀、運輸時要謹慎操作,避免魚體受傷。外購魚一定要經嚴格檢疫,避免帶病入塘。此外,垂釣池塘發生嚴重病害時,要進行徹底清塘,排乾池水、清除淤泥、曬塘數日,並用生石灰等藥物消毒,待藥物毒性消失後方可投放成魚。專門用於垂釣的魚塘,即使當年未有嚴重病害發生,冬閑時也要進行1次徹底清塘消毒。
一旦寒潮影響,專家提醒一定要做好防寒準備:
加強培育:無論是魚苗還是成魚,都必須在入冬前(水溫18℃以上時)強化培育,以增強魚體體質,防禦寒潮襲擊。一般池塘水溫18℃以上時,魚需投喂花生麩、谷芽、顆粒飼料等含粗蛋白較高的飼料,日投料量占魚體重的2—3%。
堵塞池塘漏洞:塘堤滲漏,首先用水泥加黃泥攪拌成板狀,在塘堤內側堵塞洞眼,若難以發現裂縫或洞口,可用牛糞攪拌成糊狀,倒入漏水處(塘堤內側)附近,可有效堵塞漏水。
池塘注滿水:若池塘條件許可,塘堤基礎牢固的魚塘,在11月下旬以前應盡量注滿水,池水位離堤面20厘米即可。有條件的地方可引入地熱水(溫泉水)或工廠餘熱水,一方面可防止池塘水質惡化,另一方面也可起到一定的保溫作用。