柳林盤子
柳林盤子
在山西省呂梁市柳林縣，元宵節活動獨具特色，當地群眾圍繞一個叫“盤子”的特殊物品，舉行一系列富有當地特色的民俗文化活動，這一活動被稱為“柳林盤子”，由於它集建築、雕刻、繪畫等藝術於一體，也有人形象地稱之為“濃縮的廟宇藝術”。隨著時代的發展，柳林盤子大都分佈在縣城周邊十公里左右的城鄉周圍，據統計，目前全縣共有盤子200多個，現存最古老的盤子在距縣城兩公里的穆村鎮沙曲村雷家前頭，據考證，大概出自清光緒年間，距今已有200多年的歷史了，隨幾經戰亂后運動，但盤子仍然保存完好。2008年，柳林盤子被列為第二批國家非物質文化遺產。
柳林盤子
“柳林盤子”活動一般是在每年的正月十二、三開始，到正月十五達到高潮，搭盤子是“柳林盤子”活動的開場戲，盤子活動的組織一般是由群眾自發形成，組織實施的成員叫糾首，主要由區域內的男戶主輪流出任，糾首的多少視區域的大小和活動的規模大小而定，少則三、五個，多則七、八個，糾首中還有一個領頭的叫“主人家”，主人家的產生一般是從輪到的這班糾首中推選。
按理說，搭盤子的事是主人家和糾首的事，但一些熱心和虔誠的大人、小孩也自發地打起了下手。“柳林盤子”在當地叫法不一，有的叫“搭神棚”，有的叫“天官會會”、“小子會會”，那麼這些形似廟宇又可拆可移的祭祀神龕為什麼被稱作“盤子”呢？從地理位置看，柳林東依呂梁山，西鄰黃河，交通便利，素有秦晉門戶之稱，明清時期，黃河岸邊設軍渡，南來北往的商賈雲集這裡，形成了特有的商業文化，並發展成為商業重鎮。
每到逢年過節，人們將對來年生意興隆、風調雨順、五穀豐登、早生貴子的美好願望以盤子祭祀的形式得以寄託，從盤子上“天官賜福”、“麒麟送子”的神話故事彩繪和雕刻不難發現這一歷史痕迹。一般來說，一個盤子都是由一個區域內的居民們共同出錢製作的，每年的活動經費也是由這個區域內的人們共同負擔，活動的經費大多是憑心而為，但人們都是爭著搶著多出錢。
柳林盤子
盤子是一件要求更細、更精的藝術品，從造型上看可謂是千變萬化，有的多層多面，庭台樓榭、飛檐斗拱、栩栩如生，有的充分利用現代聲光電技術，讓一個個鮮活的歷史人物動起來，讓人看了妙不可言，有的樓台人還可以上去觀看，無論木雕、繪畫這些都出自當地民間文化藝人之手。穆村鎮的王興地現年90歲，從30歲至今，近60年來共製作盤子20多個，手把手教出的徒弟有20來個，由於收入微薄不能養家糊口，大多改行或另謀出路。
儘管從事盤子製作的藝人越來越少，但並沒有影響人們對盤子活動的熱衷，盤子作為一種祭祀活動，人們供奉最多的是麵塑，供奉中主要包括有棗山、面豬、面魚、面羊，以及具有象徵意義的棗囤囤，婆娘偷棗囤囤求子是當地盤子風俗活動的主要內容之一。
現代發展 關於麵塑三牲、棗山、棗囤囤的製作也是十分考究的，面雞是供品中最小的麵塑，在當地的風俗中，面雞的製作必須由剛結婚的年輕媳婦們來完成，而且在製作期間，不能與丈夫同房，以示凈身，這樣做出來的面雞才有靈性。過去，麵塑供品都是各家各戶自己蒸一份，而如今人們為了省事，這一工作都委託給了專門做麵塑的手工作坊來完成，在縣城明清街周邊僅有兩家這樣的手工作坊，63歲的吳俊蘭是當地小有名氣的麵塑能手，多次參加縣裡組織的麵塑比賽並獲獎，吳老太太心眼兒活，她緊緊抓住市場機遇，與兒媳共同辦起了麵塑作坊，收入倒也可觀。
除了基本的麵塑外，區域內的每家每戶都要再蒸一份，到了正月十四子夜時分，送到盤子上去供奉，人們把這一祭祀行為稱之為“點頭香”，為了來年圖個大吉大利，好多人提前就來到盤子前排隊等候。圍繞盤子的活動也很多，有旺火、賞燈、扭秧歌、轉九曲、彈唱等，柳林盤子的活動持續時間很長，一般從農曆正月十二、三開始，十七、八暫停，二十五再鬧，有的要過了二月二。
麵塑實際上是經過造型藝術加工后美化了的民間蒸麵食品，是作為儀禮、歲時等民間節日中饋贈、祭祖、喜慶、裝飾的信物和標誌，久之，積澱成一種有代表性的地方文化。從塑的角度看，它更是一種高遠的藝術形式。盤子麵塑就是擺放在盤子神閣內用於祭禮的麵塑食品，它製作精巧，既有可看的觀賞性，又有可吃的實用性，是藝術性頗高的民間藝術品。
棗山是頗為講究的。因為它是作為一種祭物而出現的，人們認為它有著某種超於自我的神秘力量，是人與神的交流橋樑。製作時，把發好的面擀成三角形，上面鋪一層紅棗，再用面做成盤雲、盤龍、盤兔、如意紋樣，間或點綴以蓮理，元寶、下山虎、上山鹿、瓜果之類紋樣，以五穀雜糧點睛鑲鼻，蒸出鍋來，綿軟整實，潔白的面與深紅的棗，五形的糧、豆形成色彩上整體的對比效果。
基本信息
- 中文名
- 柳林盤子
- 舉辦時間
- 元宵節
- 性質
- 民俗文化活動
- 所在地點
- 山西省呂梁市柳林縣