煎蛋三明治

以土司、雞蛋為主材製成的美食

2.2、鍋放油加熱,放入土司,中間地位置敲進一隻雞蛋 3.3、中火2分鐘,翻個面,就得到一片煎蛋土司 6.6、把土司斜切成兩塊三角就可以了

材料


土司2片,雞蛋1個,火腿適量,乳酪適量,生菜適量

做法


做法一

用料
食材用量
吐司2片
雞胸肉半片
奶油生菜適量
紫甘藍適量
胡蘿蔔適量
西紅柿半個
玉米粒適量
雞蛋一個
沙拉醬適量
黑胡椒少許
【雞肉腌料】
蒜末適量
薑末適量
醬油適量
紅糖適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
雞胸肉切片,加入蒜末、薑末、醬油、紅糖,腌制一晚。第二天早上把腌料擦掉,放鍋里炒熟備用。
步驟二
步驟二
步驟二
把所有蔬菜洗凈,生菜、紫甘藍、胡蘿蔔切絲,西紅柿切片,胡蘿蔔和玉米粒沸水焯熟,喜歡吃生胡蘿蔔的可以不焯。
步驟三
步驟三
步驟三
把生菜絲、紫甘藍絲、胡蘿蔔絲、玉米粒放盆里,西紅柿片另外放。
步驟四
步驟四
步驟四
蔬菜盆里放入沙拉醬,拌勻。我用的是凱撒沙拉醬。
步驟五
步驟五
步驟五
雞蛋煎熟,不用調味,我做給孩子吃,煎了兩面全熟,喜歡糖心的可以自己掌握時間。
步驟六
步驟六
步驟六
麵包板上鋪上保鮮膜,把吐司片放上去
步驟七
步驟七
步驟七
先抹一層乳酪
步驟八
步驟八
步驟八
放上一半拌好的蔬菜沙拉
步驟九
步驟九
步驟九
鋪上西紅柿片
步驟十
步驟十
步驟十
放上炒好的雞肉片
步驟十一
步驟十一
步驟十一
放上煎蛋,撒點黑胡椒
步驟十二
步驟十二
步驟十二
鋪上另一半蔬菜沙拉
步驟十三
步驟十三
步驟十三
蓋上另一片吐司,壓實,用保鮮膜裹緊
步驟十四
步驟十四
步驟十四
用刀切成兩半
步驟十五
步驟十五
步驟十五
照燒雞肉煎蛋三明治就做好了!
步驟十六
步驟十六
步驟十六
擺盤拍個照
步驟十七
步驟十七
步驟十七
搭配堅果和鷹嘴豆藜麥粥,營養美味開啟新的一天!

做法二

用料
食材用量
雞蛋1個
生菜1~2片
芝士片1片
麵包片1片
蘋果1/2個
藍莓若干
混合堅果麥片1包
黑胡椒粉適量
千島醬適量
食用油少許
清水小半碗
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
不粘鍋燒熱,刷一層油。
步驟二
步驟二
步驟二
鍋里打入一顆雞蛋,小火煎制,蓋上蓋子悶一會兒,待蛋白凝固。
步驟三
步驟三
步驟三
倒入小半碗水。鏟一鏟雞蛋底部,防止糊鍋。
步驟四
步驟四
步驟四
蓋上鍋蓋,煎半分鐘,關火后再悶1分鐘。
步驟五
步驟五
步驟五
麵包片抹上千島醬,或你喜歡的各種醬料。
步驟六
步驟六
步驟六
放上洗凈的生菜葉。
步驟七
步驟七
步驟七
放上芝士片
步驟八
步驟八
步驟八
放上水煎蛋,煎蛋的熱度能讓芝士融化。
步驟九
步驟九
步驟九
撒上些黑胡椒粉,三明治就完成了。
步驟十
步驟十
步驟十
蘋果洗凈,去皮,切丁。
步驟十一
步驟十一
步驟十一
蘋果丁上撒上混合堅果麥片,在盤子里擺上藍莓,配一杯牛奶,元氣滿滿的早餐就準備好啦!
步驟十二
步驟十二
步驟十二
一個人也要好好吃飯哦~
步驟十三
步驟十三
步驟十三
水煎蛋太棒啦!還想再來一個~

做法三

用料
食材用量
吐司片兩片
雞蛋一個
培根2片
胡蘿蔔1/3個
紫甘藍1~2片
芝士1片
沙拉醬適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備好需要的食材。
步驟二
步驟二
步驟二
胡蘿蔔去皮切絲。
步驟三
步驟三
步驟三
紫甘藍用清水沖洗乾淨,瀝干水分,用刀切絲。
步驟四
步驟四
步驟四
取兩片吐司放入多士爐中,開一檔烘烤。
步驟五
步驟五
步驟五
用不粘鍋煎個蛋和兩片培根。
步驟六
步驟六
步驟六
吐司烘烤好后,趁熱鋪上芝士片,放上培根。
步驟七
步驟七
步驟七
鋪上胡蘿蔔絲和煎蛋,中間都可以擠些沙拉醬。
步驟八
步驟八
步驟八
接著放上紫甘藍,擠沙拉醬,鋪上另一片吐司。
步驟九
步驟九
步驟九
保鮮膜裹緊,用刀把三明治一切為二即可。
步驟十
步驟十
步驟十
簡單快手又營養的三明治就製作完成了,10分鐘內搞定,綽綽有餘!
步驟十一
步驟十一
步驟十一
再泡杯牛奶咖啡一起食用。
步驟十二
步驟十二
步驟十二
成品圖。
步驟十三
步驟十三
步驟十三
成品圖。