震遠同椒鹽綠豆糕是以炒制的花椒和鹽，研磨成粉調和做餡，再加麵粉、綠豆粉、食用植物油、綿白糖等按工序放入印模中，壓緊刮平，然後蒸制而成，咸香鮮甜，口感上佳。震遠同椒鹽綠豆糕營養價值 不適宜人群
震遠同椒鹽綠豆糕是以炒制的花椒和鹽，研磨成粉調和做餡，再加麵粉、綠豆粉、食用植物油、綿白糖等按工序放入印模中，壓緊刮平，然後蒸制而成，咸香鮮甜，口感上佳。
花椒氣味芳香，能促進
唾液分泌，增加食慾，更有健胃，
溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效。與綠豆粉一起做成小吃，更是夏天
清熱解暑的絕佳食品。
