蠅蛆

成蠅體長約5～8毫米，眼紅褐色。雄蠅兩眼距離近，雌蠅兩眼距離相對較遠。觸角芒的上下側有較長的纖毛，口器吮吸式。胸背有4條明顯的黑色縱紋。翅透明，基部稍帶黃色。足黑褐色，末端有爪1對，扁的撲墊1對和刺狀爪間突1個。爪墊上有濃密微毛，其微毛滲出粘性物質，使成蠅能在光滑物面上（如玻璃）和倒懸在天花板上行走。腹部兩側帶黃色，最後腹節黑褐色，腹背中央有一直的暗黑縱紋；家蠅有卵較小，白色，長橢圓形，長約1毫米。在卵的殼面有2條脊。卵粒多互相堆疊；幼蟲灰白色，無足，體後端鈍圓，前端逐漸尖削。3～4日齡幼蟲體長8～12毫米，體重20～25毫克，幼蟲口呈鉤爪狀，前氣門呈扇形，后氣門呈“D”字形；蛹橢圓形，長約6.5毫米。初化蛹為黃白色。后逐漸變為棕紅或深褐色，有光澤，蛹為圍蛹。

大頭金蠅別名紅頭蠅、綠蟲蠅，成蟲體長8～11毫米，綠藍色、有明顯光澤，頭部寬，頂部黑色，複眼大，深紅色，額中條褐紅色，顏和頰部橙黃色；觸角和小顎須呈褐色；胸腹部綠色偏藍，有紫色光澤，幼早成熟時，身體蛆形，為黃白色，前端尖細，末端截平。體分14節，頭部1節，胸部3節，腹部10節，體表有小棘形成的環；蛹呈桶狀，為圍蛹，即蛹殼為第3齡幼蟲皮收縮而成。蛹的顏色由白逐漸變深，最後為栗褐色。

主要孳生在人畜糞便堆、垃圾、腐敗物質中，取食糞便及腐爛物質，也有的生活於腐敗動物屍體中。

家蠅（Musca demestica）是家蠅屬（Musca），是完全變態昆蟲，其生活史包括卵、幼蟲（蠅蛆）、蛹、成蟲（蒼蠅）四個階段，共需12～15天。成年雌蠅剛排出的卵很小，1克卵有13000個左右，當溫度在25℃、相對濕度70%時，孵化期為12小時。剛孵出的幼蟲為灰白色、怕光，在飼料表層下2～10厘米處活動、採食，生長速度極快，4～5天有1厘米長、重約30毫克，開始化蛹。在溫度22～30℃、相對濕度60%～80%的條件下，蛹經過3天發育，蛹體由軟變硬、由黃變棕紅色，再變為黑褐色有光澤。蛹殼破裂、羽化成蟲，經1小時后開始吃食、飲水、飛翔。3～5天後性成熟，雌雄蠅交配產卵。1隻雌蠅每次產卵100～200粒，每對家蠅一年內可繁殖10～20代，按生物學統計測算可產1億～2億個後代。

成蠅一般喜歡白天在室外活動，偶爾飛入室內，善飛行。夜間多棲息於樹上或室內天花板上，氣溫低時喜群集在溫暖的地方。蠅類喜食甜的瓜果、植物汁液、發酵產物，更貪食新鮮人畜糞便及腥臭物質；幼蟲主要孳生在人畜糞便堆、垃圾、腐敗物質中，取食糞便及腐爛物質，也有的生活於腐敗動物屍體中。幼蟲老熟后潛入茅廁及糞坑附近的土表下化蛹，以蛹越冬，越冬蛹在土中深度可達10厘米左右。蠅類在一般地區，一年可繁殖10代以上，在溫暖地區可達20代以上。在終年溫暖地區，家蠅的孳生可終不絕，但在寒冷的冬季，則以蛹期越冬。成蠅6～8月為盛發期，蒼蠅性成熟后6～8日齡為產卵高峰期，以後逐日下降，到15日齡失去繁殖力。雌蠅一生的產卵期為12天，可產卵1500粒。多數蠅種類宜在氣溫25～30℃之間生產繁殖，12℃以下則停止發育，不交配產卵。若溫度超過35℃，種蠅騷動不安，39℃時不能產卵，40℃時種蠅逐漸死亡。蛆有避光性，當強光照射時，就會鑽到糞堆底部。溫度及餌料養分對蛆的生長發育有很大影響，一般室溫控制在22～23℃，相對濕度60%～80%範圍內，溫度愈高消耗養料愈多，蛆的生長發育越快，蛆就越大，化成蛹也越大。

制蠅籠

種蠅有飛翔力，須籠養。採用木條或直徑6.5毫米鋼筋製成65厘米×80厘米×90厘米的長方形框架，在架外蒙上塑料窗紗或細眼銅絲網，並在籠網一側安上紗布手套，以便餵食和操作。每個蠅籠中配備1個飼料盆和1個飲水器。1個籠可養成蠅4萬~5萬隻。

備飼料

種蠅用5%的糖漿和奶粉飼餵；或將鮮蛆磨碎，取95克蛆漿，5克啤酒酵母，加入155毫升冷開水，混勻后飼餵。初養時可用臭雞蛋，放入白色的小瓷缸內餵養。飼料和水每天更換1次。

育種蠅

種蠅的來源，可將蠅蛹洗凈放入種蠅籠內，待其羽化到5%時開始投食和供水。種蠅開始交尾后3天放入產卵盤。盤內盛入2/3高度的引誘料。引誘料用麥麩、雞飼料或豬飼料，加入適量稀氨水或碳酸銨水調製而成。每天接卵1~2次，將卵與引誘料一起倒入幼蟲培養室培養。

控溫濕

種蠅室的溫度要控制在24℃~30℃，空氣相對濕度控制在50%~70%。

飼養設備

1、蠅籠。籠高1.5m（其中籠腳50cm），寬60cm，長100cm。籠的底面可用三合板，四周用12目的鉛沙窗釘上。在長方形的一面開個10×10cm大的洞口，縫上1個褲腳，作為換料進出口。

2、育蛆平台。砌成10cm一個斜坡的平台。平台內用水泥抹光滑。成熟的蛆習慣往高的一側爬行。

3、生產流程：

①糞料的配方：

育蛆原料：80%鮮豬糞10%麥麩10%花生渣。

（註：每天用EM1：10調水噴灑可除臭）

集卵原料：80%鮮豬糞10%麥麩9.5%花生楂0.5%碳酸氫氨。

種蠅飲料：5%黃糖5%奶粉5%鮮雞蛋。

0.2%維C0.2%蛋氨酸84.6%水。

②糞料的發酵：

用EM按1：10的的比例稀發酵。濕度在70—80%之間，混合發酵1—2天即可使用，可消除糞料在育蛆過程中有毒有害氣體。

③把集卵原料放進育蛆平台的糞料上。次日可見幼蛆。2天後可見成熟的蛆蟲爬出糞堆，向平台稍高的一側爬。取出用1/5000的高錳酸鉀溶液漂洗10分鐘即可用。

④投料、集蠅卵和取蛆的時間安排。

投料（種蠅飲料）：不定時，觀察吃完便投，注意每次投料不可太多，防弱死。

集卵原料：早上放入籠內，晚上取出放進育蛆平台。

取蛆：視生產和運用而定。

按此法養殖，每天每個籠可產出20斤的蠅蛆。每批糞原料中能生產出一批蠅蛆，后再於用養殖蚯蚓，在蠅蛆生長適溫範圍內，溫度偏高或偏低，均影響到出蛆時間的長短。因此，生產計劃要根據氣溫變化隨時調整，以保證鮮蛆產量穩定、平衡供應。

飼料配方

1、飼料配方飼料是養好蠅蛆的物質基礎，通過蠅蛆飼料對比養殖試驗，以純雞糞和豬雞糞二者按一定比例配合養殖蠅蛆比較好，牛糞養蛆比較差（表1）。

表1育蛆飼料配方試驗對比。

飼養名稱組合項目純豬糞純雞糞純牛糞豬雞糞1:2豬雞糞1:1豬雞糞2:1豬牛糞1:1

飼料總數(千克) 10/ 10/ 10/ 10/ 10/ 10/ 10

接卵日期(月/日) 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1 4/1

孵出日期(月/日) 4/2 4/2 4/2 4/2 4/2 4/2 4/2

成蛆日期(月/日) 4/6 4/6 4/6 4/6 4/6 4/6 4/6

成蛆總數(月/日) 4695 4958 2865 4784 4245 4692 3962

成蛆總重(月/日) 109 138 41.7 123 111.4 127 74.3

每克成蛆數(月/日) 43 36 69 39 38 37 53

註：接卵數都是5000個

根據表中結果得出一組配方，供選用：

（1）豬雞糞各1份，加水混合，其含水量約80%。

（2）豬糞1份和雞糞2份，加水混合，其含水量80%

（3）豬糞2份和雞糞1份，加水混合，其含水量80%。

2、用豬糞做餌料降低養蛆成本。許多資料介紹，生產蠅蛆主要餌料採用麥麩。為了降低養殖蠅蛆的成本，提高經濟效益，我們進行了用豬糞代替麥麩作餌料的人工養殖蠅蛆試驗。經過試驗，用麥麩作餌料生產500克鮮蛆需要2千克麥麩，1千克蠅蛆成本0.9元（不包括設備投資），養蛆后的麥麩雖然經過化驗其蛋白質含量不減少，但是再用來喂畜禽效果不好，因而造成了大量麥麩的浪費，使推廣應用受到了限制。用豬糞作餌料養蠅蛆與用麥麩飼養蠅蛆方法相同，每平方米蠅蛆產量基本相同，通過化驗兩種餌料生產的蠅蛆所含各種主要營養成分也基本相同，飼養過程中未出現異常情況。以豬糞餌料生產蠅蛆每千克成本從原來0.5元降低到0.14元（豬糞未作價，只計人工飼養費及種蠅費用等）。實踐證明，用豬糞作飼料養蠅蛆，飼料來源廣，生產成本低，飼養方法簡便，育蛆后的糞渣還可以做肥料或沼氣原料，不僅使生物能源得到充分利用，而且為大力推廣蠅蛆生產創造了有利條件。

飼養方法

家蠅的養殖可分為無菌種蠅的養殖及普通培育兩種方法。無菌蠅蛆的產量高、營養價值高、無菌、無臭味、實用，但需要一定的技術。普通野蠅的養殖成本低、方便、易行，但產量低，須經過七代的馴化養殖才提高產量，且污染環境。

高效無菌蠅蛆的養殖方法。普通蠅蛆養殖方法：

蠅蛆養殖雖然提出已有20多年，但到尚形不成規模，在農村養殖終究升不起溫來，這一方面與我國農村的科學技術水平有關。而高效無菌籠養法恰好彌補了這一點。其實高效無菌籠養技術通俗、易懂。既適合小規模養殖場，也適合較大型的養殖場和水產養殖場。本法能進行流水作業，操作、管理十分方便。

農村飼養

農村飼養蠅蛆作畜禽和特種動物餌料，可就地取材簡易生產，現將常用的幾種蠅蛆簡易生產方法介紹如下：

1、塑料盆（桶）繁殖法

少量生產可用此法，每個塑料盆生產的蠅蛆約1～1.5千克。可喂山雞50—75隻。將新鮮動物內臟、死鼠等放在蒼蠅較多的地方，讓蒼蠅在上面產卵，早放晚收，將收集的蠅卵放入直徑6厘米的大盆里（或直徑30厘米的塑料桶）。向塑料大盆里洒水保持濕潤，加蓋。經過2～3天蛆蟲就會長出來。這一方法可在野外養殖蠅蛆，不必引種。飼養蠅蛆，其食物量由少到多投喂，即將新鮮雞糞、豬糞按1：1投入盆里，一個直徑60厘米的塑料盆日投料1千克（桶養投料減半），再噴灑3%糖水100毫升（或糖廠的廢液、糖蜜），經4～5天後可長出蛆來飼餵動物。取喂方法：將水注入盆里，用木棍輕輕攪動，將浮於水面的鮮蛆撈出，洗凈消毒后直接飼餵動物。渣水倒入沼氣池或糞坑發酵，滅菌消毒。若用來喂龜鱉、鱔、魚，可連糞渣一起倒進池塘飼餵。

2、室外地平面養殖法

本方法適合養殖場較大規模養殖

（1）養殖地點選擇。在遠離住房和靠近畜禽舍的地方，選一塊地平整、夯實，以高出地面不積水為宜，作為培養面。一個培養面面積約4平方米左右。根據飼養規模來確定培養面的數量。

（2）支架製作。用鐵或木做一個能覆蓋培養面的支架，高50厘米，在支架上面及兩側蓋一層牛皮紙，遮擋直射陽光。再在支架四周圍一層塑料布（東西兩側能掀開），做成一個罩，以利保溫保濕。支架同培養面一樣大，是活動的，能隨時搬開，便於投料和取蛆。

（3）在培養面上鋪糞，用新鮮雞豬糞，按1：1拌勻后鋪放，鋪前先用水拌濕，濕度以不流出糞水為宜，然後把糞疏鬆均勻攤在培養面上，厚度5～10厘米，天熱時薄，天冷時厚，最後把支架移到培養面上蓋住糞層，把東西兩側塑料布掀開，在入口處糞面投入幾隻死鼠或0.5～1千克的動物腐屍、內臟、魚腸等，引誘蒼蠅進來產卵。

（4）鋪糞后24小時內，要根據濕度要求噴幾次水，保持糞層表面潮濕，以利蒼蠅產卵以及蠅卵孵化。如果用雞糞噴水即可；如果單獨用豬糞，可在水中加萬分之三的氨水或碳銨，以招引蒼蠅飛來產卵。蒼蠅在糞層產卵一晝夜后，可把支架東西兩側塑料布放下來，周圍壓緊，保持罩內溫度，使蠅卵在糞層中孵化。

（5）蠅卵在25℃時經8～12小時即可孵化出蛆蟲。蛆蟲孵出后，仍要根據水分蒸發情況向糞層噴水，但不使糞層中有積水，以防蛆蟲窒息。利用啟閉支架東西兩側塑料布來調節罩內溫度在20～25℃之間。蛆蟲生長後期、糞層濕度要降低，以內濕外干為好。

（6）蛆蟲孵化6～9天就可利用。原則上不能讓大批蛆蟲化蛹。由於蛆蟲怕陽光直射，所以取蛆時可把支架移開，讓陽光照射糞層，蛆蟲就鑽到糞層底部，把表層糞鏟去，再把底層的糞和蛆扒開，放雞進去啄食，這是最簡便的收蛆方法。雞吃完蛆后，再把糞扒攏成堆，加入50%的新鮮糞拌均勻，澆水攤平后又重新育蛆。此法溫度在5℃以上即可進行，氣溫10℃以下加入20%的馬糞發酵升溫。若按每平方米產500克蠅蛆，每隻雞按日需20克計，4平方米培養面積生產1個周期可供100隻雞飼餵1天。

3、豆漿血水單缸繁殖法

此法適合城鎮特種養殖中苗市場或食品加工廠兼營養殖，生產少量蠅蛆時採用。

先將1隻大缸放置在蒼蠅較多的地方，將500克黃豆磨成豆漿倒入缸內，再加10千克水拌勻，然後倒入2.5～3千克新鮮豬血或牛血，再加入洗米水5千克拌勻，讓蒼蠅來缸里採食產卵，以撈取蠅蛆喂動物，一次投料可連續使用2～3個月。這一育蛆法的要求是，缸內要保持40～50千克豆漿血水，當豆漿血水揮發減少時要注意添加；另外缸必須放在蒼蠅較多的地方。

4、多缸糞尿循環繁殖法

此法適合小型飼料養場、小魚塘和種苗場採用。..

取能裝30千克水的瓦缸12個，放在蒼蠅較多的地方分兩行排好，按順序編好1～12號。第1天在1號缸投放新鮮雞糞1千克，新鮮豬糞1千克，人尿500克，死鼠（蛙）2隻或動物腐肉、內臟250克，以後每天加尿水保持濕潤。第2天按照第一天方法和數量投放2號缸，第3天投放3號缸，以此類推，這樣投放完12個缸后，到第13天就把第1號缸的成蛆連同糞渣一起倒入池塘餵魚。若是飼餵畜食，可將水注缸內，讓蛆蟲浮到水面，撈出飼餵。然後倒掉糞水，將缸洗凈，按照第1天做法重新投料。第14天取第2缸，第15天取第3缸，這樣依次輪換下去周而復始，不斷獲取新鮮蠅蛆作為畜禽飼料和動物活體餌料。

5、平台引種水池繁殖法

此法適用於小規模養殖場。

（1）建1平方米的正方形小水泥池若干個，池深5厘米。在池邊建1個200厘米與池面持平的投料台，然後向池內注水，水位要比投料平台略低，池上面搭蓋高1.5～2米的遮陽檔雨棚。

（2）在投料平台上投放屠宰場丟棄的殘肉、皮、腸或內臟500克，也可投放死鼠、兔等動物屍體300克，引誘蒼蠅來採食產卵。

（3）將放置在平台上2～3天的培養料放到池水中攪動幾下，把附在上面的幼蛆及蠅卵抖落到水中，然後把培養料放回平台上再次誘蠅產卵。

（4）每池投放新鮮豬雞糞各2千克，或4千克人糞，投料24小時后，待蠅蛆分解完漂浮糞后再次投料。

（5）在池內飼養4～8天，見有成蛆往池邊爬時，及時捕撈，防止成蛆逃跑。用漏勺或紗網將成蛆撈出、清水洗凈、趁鮮飼餵。

（6）清池。當池底不溶性污物層超過15厘米，影響捕撈成蛆時，可在一次性撈完蛆蟲后，將池底污物清除，另注新水。

建池24個，每天投料2池，採用循環投料法，日產鮮蛆6千克，可供養12頭肉豬或300隻小雞食用。

6、塘邊吊盆飼養法

在離塘岸邊1米處，支起成排的支架，每隔1～2米遠，將1個直徑40百米的臉盆成排弔掛在特種經濟動物的養殖塘面上，盆離水面20厘米左右。把豬雞糞按等量裝滿臉盆，加水拌濕，灑上幾滴氨水，再在盆面放幾條死魚或死鼠，引誘蒼蠅來產卵。家蠅或其他野蠅會紛紛飛到盆里取食產卵，一個星期之後就會有蠅蛆從盆里爬出來，掉入水中，直接供塘中動物食用。採用這一方法設備簡單，操作簡便，2千克糞料可產出500克鮮蛆。具體操作要注意幾點：一是盆不宜過深，以10～15厘米為宜；二是最好採用塑料盆，在盆底開2～3個消水洞，防此下大雨時盆內積水；三是盆加滿糞后，最好能用荷葉或牛皮紙加蓋3/4盆面，留1/4盆面放死動物引誘蒼蠅，這樣遮住陽光有利蠅蛆生長發育；四是夏日高溫水分蒸發快，要經常檢查，澆水，保持培養料濕潤。

7、室外土池飼養法

此法適合在林區、水庫邊的耕作區，在地頭的肥堆、糞坑中結合養殖。

選擇背風向陽、地勢較高、乾燥溫暖的地方挖土池、規格為長2米、寬1米、深0.6米，放入畜禽糞便、稻草、甘蔗渣，澆水拌濕發酵后，投入死魚，死動物內臟等腥臭物。上面用木板蓋好，木板上設置有1個0.3米見方活動玻璃窗讓成蠅飛進支採食產卵。注意在池外周圍挖排水溝，池內不能積水。放料后每7～10天掀開木板蓋，扒開表面糞層，趕雞鴨去坑裡採食、或連糞和蛆一起鏟進桶內，倒進池塘水庫餵魚。

8、室外塑料棚育蛆法

在室外果樹行間或林蔭下，開挖1個5米長、0.8米寬、0.25米深的淺坑，在坑裡鋪放厚料膜，注入15厘米深的糞水，每坑投放雞糞2擔，豬糞2擔，牛糞1擔，死鼠或動物腐肉、內臟1500克。沿坑邊撒一些生石灰和草木灰，防止成蛆逃跑。然後在坑上用竹條製作成1米高的半圓形支架，覆蓋塑膜，周邊塑膜用土壓實。中側和兩端掀開一個20厘米╳30厘米的孔，讓蒼蠅飛進採食和產卵，經5～7天可掀開塑料膜撈成蛆洗凈後作餌料。

9、果樹施肥兼育蛆

此法是將育蛆與果樹施肥結合起來，適合在果林間養禽採用。具體操作是：幼齡果園中，在離樹要40～50厘米處挖環狀溝，溝寬20～30厘米，深30厘米，每條溝內放新鮮豬雞糞各一擔，再放些死鼠、動物內臟或豬毛血水等引蒼蠅來產卵，每天注意澆水保持濕潤，3天後用草皮將糞蓋住，一星期後掀開草皮，放雞進園扒糞吃蛆。然後再覆蓋好，一星期後又再扒開餵雞。如此重複4～5次后，蛆蟲暫少，可蓋土填平育蛆溝，即完成果樹施肥。成林果園測沿著樹冠下開挖3～4個對稱點狀育蛆坑，規格為長0.8米、寬0.4米、深35厘米。

首先，蠅蛆養殖對溫度的要求較高。20℃以下，蠅蛆就停比繁殖或進入冬眠狀態，不食不動。塑料棚養殖也只能是季節性的。深秋、嚴冬、初春的溫度都達不到要求；如果構築防寒保溫室，可進行常年養殖，則養殖成本大大增加。因此，飼養溫度是蠅蛆養殖而臨的一個問題。其次，要解決蠅蛆的飼料來源問題。蠅蛆生產性養殖的飼料必須是廉價的廢棄物，最好是養雞、養豬專業戶自產的畜禽糞便。

蠅蛆養殖還沒有形成大規模產業的另一個制約因素是蠅蛆分離設備的機械化程度不高，大規模採用液體飼料飼養蠅蛆也正處於試驗階段。目前市場上還無全自動化的成型設備出售，許多工廠都是半手工操作。

修建不合理

許多養殖戶在修建養蠅房的過程中，不結合當地氣候、濕度、溫度、採光等條件，盲口修建，致使修建的場地不切實際，溫度無法調節或成本高，只能靠夏秋季節高溫天氣短暫的時間進行生產，利用率低。

對策：修建蠅蛆養殖房時應結合當地的氣候條件，根據蒼蠅的生物學特性，應注意蠅房的溫度、濕度變化后如何調節，並確保光照充分，種蠅房的而積不宜過大，否則易造成房間不保溫或調節溫度的成本過高f31。蠅房還應有較好的通風條件。

不產或產卵少

在蒼蠅養殖過程中常發現種蠅總是停留在光線較強的地方，活動不頻繁，不願吃食，也不產卵或產卵極少。出現這種現象的主要原因：一是環境因素。早晚溫差較大，氣候變化導致氣溫過低、無溫度調節設施；室內光線太暗，採光率低；通風條件差。二是衛生條件。養殖房內有蒼蠅不喜歡的異味、食料盤與海綿未清洗產生異味、飼餵蒼蠅的食物變質、糞料不新鮮或發酵過頭等、集卵物不新鮮，養殖員在蠅蛆房吸煙。三是養殖員在養殖房內活動頻率高，經常驚擾蒼蠅。四是種蠅數量少，未適時補足種蠅，雄性蒼蠅過多，種蠅退化。上述問題都是直接導致產卵量少的原因，應採取有效措施加以解決。

對策：應保證養殖房內的溫度比較穩定，適合種蠅的生長條件，一般在27℃左右時最適宜蒼蠅生長；室內採光和通風條件要好，延長光照時間；注意養殖房內衛生，適時清除籠內死蠅，消除異味，經常清理食料盤與海綿，海綿在15d左右更換1次，每天都要用新鮮的食物飼餵蒼蠅；集卵物要現配現用；在養殖房內嚴禁吸煙，養殖員或參觀者進入養殖房內要輕輕走動，嚴禁驅嚇蒼蠅；適時補充種蠅，以確保種蠅的數量；防比種蠅退化，用不同的蠅籠中取出蠅蛆混合後生長成蛹，再分別投入到蠅籠中補充蠅種；種蠅餵養一段時間后應更換或重新馴化種蠅；保證充足的飼料和飲水，糞便發酵徹底，無異味，集卵物應新鮮。

在養殖過程中常發現蠅卵剛剛孵化出的幼蛆本應在糞料中吃食，但卻總是集中成團停留在糞料表而來回爬動，不願鑽入糞堆中吃食物。其主要原因：糞料中的溫度太低，糞料溫度在低於27℃時，蠅蛆就很難吸收糞料中的養分，糞料不新鮮或發酵過頭在進入蠅蛆房后不再發酵，糞料中的溫度過低，蠅蛆在糞堆中無法吸取糞料中的養分，蠅蛆只好集體鑽出糞堆尋找食物。

對策：提高養殖房內的溫度，並注意溫度調節，早晚溫差不宜過大。糞料發酵徹底，無異味，糞料內還應加入部分秸稈以保證其透氣性。發酵好的糞便不能堆積過長，應適時取用以保證糞料新鮮，養殖池內的糞料應經常補充或更換。注意糞料的濕度，如濕度過低應及時洒水，過高則應加料調低閻。

根據蠅蛆的生理特徵，蠅蛆在長大成熟后就會爬出糞堆化蛹，蠅蛆爬出糞堆后被育蛆池的池牆擋住了就會沿著牆邊往兩邊走，快到收蛆桶邊的時候，順著桶邊的小坡往上爬，剛爬到收蛆桶邊上時，就會掉進收蛆桶中，這就是自動分離蠅蛆的原理。但是在養殖過程中常發現分離不幹凈，許多蠅蛆在糞中化蛹。其主要原因：一是養殖房內溫度太低而糞料中的溫度高，如果養殖房內溫度過低，不利於蠅蛆生長、活動，而糞堆中溫度高，蠅蛆爬出來馬上感覺到外而的溫度對化蛹會不利，只好在糞堆中化蛹fe-}l。養殖的糞堆太大，旁邊的蠅蛆自動分離，而生存在糞堆中間的蠅蛆爬了很久都還沒有爬出糞外，沒有眼睛的它們以為糞堆是無邊無際的，再爬也是徒勞，只好在糞堆中化蛹。三是育蛆池邊上未給蠅蛆活動留下足夠的通道。

對策：為確保蠅蛆進入收蛆桶，養殖房內的溫度應在25℃以上，育蛆池內的糞便不宜堆積過多，並在育蛆四周給蠅蛆長大后爬出糞堆留下足夠的活動空間，如有散落的糞料應及時清理。

1、養殖池設計而積大。以往的小池建設池間隔牆太多且固定，造價高，限制了蠅蛆的爬行，也限制了機械化操作，實際操作不方便。養殖池而積大，可以提高空間利用率，降低養殖池的造價，使機械化大規模養殖成為可能。同時大池有利於成熟蠅蛆的爬行。

2、養殖池底部斜而設計。根據蠅蛆向下爬行習性，改以往養殖池底部的平而為斜而，使蠅蛆由高向低爬行，在池的中間集中收集，同時也有利於廢水由高向低集中排放，池中間低處設有排水管和陷阱。

3、養殖池內明暗光線設計，設計養殖池立體遮光，只有一對邊透光，造成兩邊亮，中間暗。池中間低處的排水管和陷阱上方用木板鋪路蓋住，使陷阱在暗處，可以引誘成熟的蠅蛆往暗處爬，掉進陷阱。另一方而也方便工作人員行走。

4、收集蠅蛆的方法設計。蠅蛆成熟時，會自然逃離糞便，往陰暗處或隱蔽處、乾燥的地方化蛹。因此蠅蛆成熟時，是收集蠅蛆的最好時機，不需要人工操作就可以讓蠅蛆自動逃離糞堆，這是重要的生物學信息，但是關鍵是不讓其到處亂跑。根據上述池而設計、光線設計、陷阱設計，使蠅蛆按人們的設計路線驅趕爬行，集中收集，收集自然、合理、方便。

而以往的收集的時機和方法不合理，一種是用手工操作，扒開表而糞便，讓蛆見光往糞下鑽的習性，一層一層慢‘漫地分離出糞便，最後使得蠅蛆趕到池子底部集中收集。另一種是把帶蟲的糞便放在帶紗網的籮筐中，用水沖洗篩網中的糞便和蠅蛆，糞便通過紗網空隙流走，網上留有蠅蛆，這樣沖走的糞便卻嚴重污染了環境。

5、建立了可靠的天敵防禦系統。以往的養殖池沒有水溝和紗網防範天敵，生物是一環扣一環，天敵的為害不知不覺地減少產量和降低質量。本研究設計的水溝常年有水，可防比爬行天敵通過；整個池子用紗網密閉，可防比飛行的天敵入侵；屋頂可以防雨，避免雨水的沖刷；冬天可以保暖，夏天通風透氣，不受天氣和天敵的影響，高質量可持續性地保證蠅蛆的生產。

6、排水系統的科學設計，與陷阱有機的結合。池子兩邊高，中間低，排水集中在中間，中間低處設有排水管，設計簡單，管道少，同時下水道與蠅蛆陷阱結合，既可以漏水，又可以裝蟲子。

7、系統設計，把池內糞便堆放、蠅蛆的生物學特性、池內光線明暗的設計、水的流向、蠅蛆收集、人工操作等一系列流程綜合起來設計，實現了“池雀-蟲尋齋一防叫父”一體化。由於設施科學化，蠅蛆收集方便，揭開陷阱上的那一塊木板，提起陷阱上的蠅蛆收集桶，換上新桶子，即可循環生產。蟲和糞自動分離，蠅蛆乾乾淨淨，養殖池地而傾斜，養殖槽可以移動，打掃沖洗也方便。

蠅蛆營養成分全面，高蛋白、低糖且低脂肪，並含有豐富的礦物質元素、維生素、微量元素及抗菌活性物質，無抗營養因了和有毒物質，是一種及其豐富而寶貴的資源。白鋼等對蠅蛆的營養成分做了分析，測定結果為蠅蛆的粗蛋白含量為62.52%，必需氨基酸含量佔總氨基酸的47.72%，必需氨基酸與非必需氨基酸總量的比值為0.91，根據聯合國糧食與農業組織和世界衛生組織提出的優質蛋白質飼料標準，其必需氨基酸約佔氨基酸總量的40%，必需氨基酸總量與非必需氨基酸總量之比應超過0.6，並且蠅蛆必需氨基酸是魚粉的2.3倍，蛋氨酸含量是魚粉的2.7倍。由此看來蠅蛆的營養成分能滿足優質蛋白的標準，在蛋白質量方面優於魚粉。

鮮蛆的粗脂肪含量比較低，僅為5.4%，與肉類相比，只高於雞肉和鯉魚，但蠅蛆粉的不飽和脂肪酸含量豐富，高達68.2%，必需脂肪酸也高達36%，鮮蛆的總糖含量僅為0.9%，除明顯低於大豆外，與其他食物的糖含量相當，屬於低糖資源。蠅蛆粉還含有多種無機鹽和維生素，且含量豐富，維生素A、維生素D和維生素E含量分別為727.8和131ag/100g及10.04mg/100g,Fe,Zn和Se含量分別為268,159和8.9mg/kg。胡金偉等也指出蠅蛆粉中蛋白質含量明顯高於植物蛋白原料，但稍低於魚粉，氨基酸質量比豆粕高，接近於魚粉，除肉骨粉外，蠅蛆的粗灰分較其他原料稍高，水分與動物原料相當，比植物原料稍低，從概略養分角度分析，蠅蛆的營養價值高於植物源飼料原料，接近於動物源飼料原料。

蠅蛆是優質的動物蛋白飼料。蠅蛆飼料適口性好，轉化率高，營養豐富。經試驗證實，用蠅蛆代替部分或全部魚粉作飼料餵養畜禽、魚類等，都取得了較好的養殖效果。用蠅蛆粉餵養蛋雞比用魚粉的產蛋率提高20.3%;用蠅蛆粉喂的仔豬體重比餵魚粉的增加了7.18%，而且每增加0.5千克，成本下降13.2%。據報道，用蠅蛆養蝦、蠍、牛蛙、水貂、黃鱔等，都取得了較好的經濟效益。由此可見，用蠅蛆粉作飼料，可提高動物產品品質、降低飼養成本，大大提高養殖效益，同時又緩解了當前飼料短缺的壓力。

畜禽養殖時產生的畜禽污染問題日趨突出，成為城郊及鄉村環保的一大難題。實踐證明，家蠅可將豬糞、雞糞、牛糞、人糞、生活垃圾等快速轉化為蛋白質。以豬糞為例，每噸豬糞飼養家蠅幼蟲能夠轉化為250-300千克鮮幼蟲，摺合成60-70千克幼蟲干體，轉化率為4.2:1.0，產值是原料價格的300-400倍。如果將其還原於養殖業即把產出的幼蟲乾燥後作為飼料及飼料添加劑，再養豬則效益更佳。另外，許多食品加工企業中所產生的工業廢料，如啤酒糟、過期變質食品及其他腳料都能被家蠅及蠅蛆利用，並能有效地減輕這些工業廢料對環境所造成的壓力，比採用其他技術處理畜禽糞便、食品加工廢料更具有優越性。因此，蠅蛆養殖可以通過利用畜禽糞便、食品工業廢料等來凈化環境。

蠅蛆養殖可促進畜禽水產業的發展。蠅蛆養殖第一個方而解決了畜禽糞便的處理問題，改善畜禽生活環境，提高畜禽的生活質量，預防突發性傳染病的發生。

主要作用是為畜禽水產業提供優質動物蛋白飼料原料。眾所周知，蠅蛆動物蛋白含量極為豐富，其中不僅含有廣為人知的特效蛋白幾丁質、甲殼素、抗菌膚等還。幼蟲的生命力活力極強，水分含量高，極具營養價值。據報道，蠅蛆餵養的畜禽健康、有活力，能夠抵禦疾病入侵。在春秋疾病多發性季節，用蠅蛆餵養的家禽在抗禽流感、新城疫上有一定作用。同時用新鮮蠅蛆餵養的豬生長速度快，綠色生態健康，可以減少抗生素的使用，降低人類食用的二次污染率。

蠅蛆餵養在水產養殖方而有巨大市場，隨著人們生活水平的提高，各種特色養殖潛在市場突出，水產類作為優質肉製品是其中重中之重，近幾年龍蝦、甲魚、牛蛙、黃鱔、鰓魚等發展迅速，給市場注入新鮮活力，而蠅蛆養殖技術的發展能夠很好的滿足各種特色養殖的飼料需求，可謂不僅僅做到了“取之於畜禽，用之於畜禽”。真正有潛力做到植被—生產者、養殖—消費者、蠅蛆—分解者的綠色生態農業循環。

蠅類一生經過卵、蠅蛆、蛹、成蟲四個形態完全不同的時期。蠅蛆喜鑽孔，畏懼強光，有三個齡期。依據蠅蛆寄生的人體部位，臨床將蠅蛆病分為眼蠅蛆病、鼻蠅蛆病、胃蠅蛆病、皮膚蠅蛆病、尿道蠅蛆病等，其中以皮膚蠅蛆病較多見。

在我國，引起皮膚蠅蛆病的多為皮蠅屬蠅類。成蠅將卵產於牲畜體表，孵化成蠅蛆后自毛孔鑽入皮膚，在牲畜體內移行約10個月，並經歷2次蛻變，最後在皮膚表而形成腫塊。蠅蛆穿孔鑽出，墜落地上成蛹，最後蛻變為蠅。人類接觸牲畜，牲畜皮毛上攜帶的蠅卵或一齡蠅蛆可附著於人類皮膚表而，若未及時清洗，蠅蛆可鑽入人體皮膚，蠅卵可在皮膚表而孵化為一齡蠅蛆再鑽入皮膚致病。蠅蛆在人體皮下尤其是眼瞼、腰腹、臀部等疏鬆組織移行，少數還可移行至口腔、食管、胃、腸道、胸腹腔和脊椎管等處.7〕，並引起相應的全身癥狀。由於人體不是其正常宿主，故多停留於一齡、二齡幼蟲。

皮膚蠅蛆病的臨床表現與蠅蛆對患者的機械刺激有關。蠅蛆體表結構有毛、鉤、刺，蠅蛆在皮下移行時患者可感到皮下痛癢感、異物感、移行感等，有時皮下可見蠅蛆移行后遺留的隧道。由於蠅蛆體表常帶有細菌，可能引起皮下感染。本組1例患者出現高熱癥狀與皮下感染有關。少數過敏體質的皮膚蠅蛆病患者發病後可出現尊麻疹樣皮膚損害，甚至出現弛張熱，嚴重者可引起休克、死亡。皮膚蠅蛆病患者嗜酸細胞百分比升高川。

皮膚蠅蛆病治療措施主要為對症治療及取出蟲體，可待蠅蛆自皮下自行鑽出或手術取出，也可用蛇毒拔取器拔出蟲體，或口服曝苯噠哩驅蟲。如皮下結節中心有小孔，可在皮膚表而塗蜂蜜或糖水誘出蠅蛆。皮膚損害處繼發感染者可酌情局部使用抗生素軟膏。使用抗組胺葯及腎上腺皮質激素，可減輕炎症反應，緩解痛癢癥狀。

西藏昌都地區平均海拔3500m以上，牛皮蠅、紋皮蠅、家蠅、高山胡蠅等常見。牧區兒童感染蠅蛆病概率較高。開展滅蠅工作和講究個人衛生是預防本病的重要措施。在牧區生活、工作或至牧區旅遊者，應盡量避免裸露皮膚與牲畜接觸，與牲畜接觸后要勤洗澡、勤換衣，以防比蠅卵在體表孵化成一齡蠅蛆侵入皮膚，預防皮膚蠅蛆病發生。

養殖蒼蠅的方法：一般採取小籠飼養，在約0.2個立方米的籠內養有約1萬隻蒼蠅，每天對其投喂、放入集卵信息物，取出卵塊倒在糞料或麥麩上，蛆長大后又用篩在陽光下篩出蛆蟲。此種方法不僅效率低，且勞動強度大、人工費用高，同時產量也不高。

2001年前後出現的比較完善房養蒼蠅方式，由於人工操作過程簡便，人工成本得以顯著降低，從而使蠅蛆養殖成本得以做到真正的低廉。蠅蛆規模化養殖利用，大批量代替魚粉等昂貴蛋白飼料從此成為現實。不僅提高了動物的養殖效果，尤其是養殖成本顯著降低了。

當然，任何技術都不可能是十全十美的，房養蒼蠅也不例外。在蒼蠅養殖實踐中，發現其存在主要存在以下三個方面的弊端：

1、很難做到真正的“無菌”

蒼蠅在蛆房內活動，常停留於糞堆、牆壁、花草等多個環境，雖然糞料採用維生物發酵處理，但這樣的蒼蠅爬到人們的衣服或身體上，顯然是不夠衛生的。

2、蒼蠅時常有外逃的現象

雖然我們的蒼蠅養殖房採用了兩道防逃紗門，但部分蒼蠅時常聚集在門口，養殖員進出蛆房尤其是推糞料進出，很容易導致蒼蠅逃跑到房屋外，導致養殖場內的“野”蒼蠅數量增多。

3、蒼蠅在上空拉屎，嚴重影響養殖人員的工作環境

凡是有房養蒼蠅經歷的養殖者都知道，蒼蠅在吃食生長期，排出糞便的頻率是比較高的，加上我們為了保證蠅蛆的高產，常常是將蒼蠅進行的“高密度養殖”，這樣蛆房內時時下著“毛毛細雨”就不足為奇了。養殖者進入蛆房，常常需要穿工作服並戴上草帽，因為蒼蠅拉的屎一旦掉在衣服上是很難洗乾淨的。但盛夏高溫情況下穿著長袖的工作服進行養殖操作，這對於養殖的操作者而言，這樣的的工作環境真的有些“惡劣”。

為此，我們經反覆的試驗，比較完美的將傳統的籠養蒼蠅和房養蒼蠅接合起來，既利用了籠養蒼蠅比較衛生的優點，又充分發揮了房養蒼蠅的養殖成本低廉的優勢。採用大籠房養蒼蠅后，對照以前的蒼蠅養殖方式，最顯著的優勢在於：

1、蠅蛆產量高，成本仍然低廉

採用大籠房養，其養殖方式與房養基本一致，唯一不同的就是將蒼蠅關到了兩立方米以上的大籠內飼養。其操作程序仍然非常簡便，養殖的出產量和成本與房養基本一致。

2、蛆房外很難看到蒼蠅

採用大籠房養，徹底避免了蒼蠅外逃現象的發生，養殖場的整體環境的乾淨衛生得到了保障。

3、蛆房環境變得乾淨清爽

沒有了到處亂飛的蒼蠅，蛆房內的花草也非常的鮮亮，再也不象往日被蒼蠅糞便所掩蓋。養殖人員的工作環境得到了明顯改善。

蠅蛆不僅蛋白質含量豐富，必需氨基酸種類齊全，還含有凝集素、溶菌酶、抗菌膚、抗菌蛋白和兒丁質等活性物質，是一種新型蛋白源的優良飼料，不僅享有“動物營養寶庫”的美譽，而且其中的抗菌膚等成分還可以高效殺滅多種病原體，同時也是一種新型天然抗生素，能夠增強機體免疫力，加之蠅蛆具有繁殖速度快、生產成本低和無毒無污染等優勢，推廣使用蠅蛆活性飼料和傳統常規飼料配合投餵魚、蝦和蟹等水生生物具有飼料流失少、生長速度快、成活率高、成本低、社會經濟和生態效益好等優點。文章對蠅蛆的營養價值及其在水產養殖方面的應用做一綜述，以期為相關人員提供參考。