毛竹

禾本目禾本科植物

毛竹(學名:Phyllostachys heterocycla(Carr.)Mitford cv.Pubescens)是禾本科、剛竹屬單軸散生型常綠喬木狀竹類植物,竿高可達20多米,粗可達20多厘米,老竿無毛,並由綠色漸變為綠黃色;壁厚約1厘米;竿環不明顯,末級小枝2-4葉;葉耳不明顯,葉舌隆起;葉片較小較薄,披針形,下表面在沿中脈基部柔毛,花枝穗狀,無葉耳,小穗僅有1朵小花;花絲長4厘米,柱頭羽毛狀。穎果長橢圓形,頂端有宿存的花柱基部。4月筍期,5-8月開花。

毛竹是中國栽培悠久、面積最廣、經濟價值也最重要的竹種。其竿型粗大,宜供建築用,如樑柱、棚架、腳手架等,篾性優良,供編織各種粗細的用具及工藝品,枝梢作掃帚,嫩竹及竿籜作造紙原料,筍味美,鮮食或加工製成玉蘭片、筍乾、筍衣等。毛竹葉翠,四季常青,秀麗挺拔,經霜不凋,雅俗共賞。自古以來常置於庭園曲徑、池畔、溪澗、山坡、石跡、天井、景門,以及室內盆栽觀賞。常與松、梅共植,被譽為“歲寒三友”。

形態特徵


南竹
南竹
地下莖為單軸散生。竿高達20餘米,粗者可達20餘厘米,幼竿密被細柔毛及厚白粉,籜環有毛,老竿無毛,並由綠色漸變為綠黃色;基部節間甚短而向上則逐節較長,中部節間長達40厘米或更長,壁厚約1厘米(但有變異);竿環不明顯,低於籜環或在細竿中隆起。籜鞘背面黃褐色或紫褐色,具黑褐色斑點及密生棕色刺毛;籜耳微小,繸毛髮達;籜舌寬短,強隆起乃至為尖拱形,邊緣具粗長纖毛;籜片較短,長三角形至披針形,有波狀彎曲,綠色,初時直立,以後外翻。
末級小枝具2-4葉;葉耳不明顯,鞘口繸毛存在而為脫落性;葉舌隆起;葉片較小較薄,披針形,長4-11厘米,寬0.5-1.2厘米,下表面在沿中脈基部具柔毛,次脈3-6對,再次脈9條。
花枝穗狀,長5-7厘米,基部托以4-6片逐漸稍較大的微小鱗片狀苞片,有時花枝下方尚有1-3片近於正常發達的葉,當此時則花枝呈頂生狀;佛焰苞通常在10片以上,常偏於一側,呈整齊的復瓦狀排列,下部數片不孕而早落,致使花枝下部露出而類似花枝之柄,上部的邊緣生纖毛及微毛,無葉耳,具易落的鞘口繸毛,縮小葉小,披針形至錐狀,每片孕性佛焰苞內具1-3枚假小穗。小穗僅有1朵小花;小穗軸延伸於最上方小花的內稃之背部,呈針狀,節間具短柔毛;穎1片,長15-28毫米,頂端常具錐狀縮小葉有如佛焰苞,下部、上部以及邊緣常生毛茸;外稃長22-24毫米,上部及邊緣被毛;內稃稍短於其外稃,中部以上生有毛茸;鱗被披針形,長約5毫米,寬約1毫米;花絲長4厘米,花藥長約12毫米;柱頭3,羽毛狀。
穎果長橢圓形,長4.5-6毫米,直徑1.5-1.8毫米,頂端有宿存的花柱基部。筍期4月,花期5-8月。
毛竹開花時,枝葉發黃,在竹枝頂部,生出諸多如紡錘形的苞,大量消耗竹子養分。毛竹開花結實后,竹葉脫落,竹稈枯黃死亡,竹鞭失去萌芽力。

生長習性


適生於溫暖濕潤、土壤疏鬆肥沃、背風山間谷地。在排水不良之粘土、表土淺薄或多石礫之地,生長不良。
毛竹根系集中稠密,竹稈生長快,生長量大。因此,要求溫暖濕潤的氣候條件,年平均溫度15--20℃,年降水量為1200--1800毫米。對土壤的要求也高於一般樹種,既需要充裕的水濕條件,又不耐積水淹浸。板岩、頁岩、花崗岩、砂岩等母岩發育的中、厚層肥沃酸性的紅壤、黃紅壤、黃壤上分佈多,生長良好。在土質粘重而乾燥的網紋紅壤及林地積水、地下水位過高的地方則生長不良。在造林地選擇上應選擇背風向南的山谷、山麓、山腰地帶;土壤深度在50厘米以上;肥沃、濕潤、排水和透氣性良好的酸性砂質土或砂質壤土的地方。
毛竹林的林下植被有油茶、拎本、姜子、鵝掌楸山礬懸鉤子紫金牛、柔毛繡球,還有木荷,絲栗拷等,草本植物主要為禾本科、莎草科和蕨類植物如里白鐵芒箕等。有時,毛竹亦與杉木、馬尾松、長柄水青岡、頭狀四照花等組成各種類型的混交林。在這些混交林中,毛竹一般居於第二層,L層為形體較高大的馬尾松等。
南竹
南竹

分佈範圍


分佈自秦嶺、漢水流域至長江流域以南和台灣省,黃河流域也有多處栽培。1737年引入日本栽培,后又引至歐美各國。

主要價值


毛竹生長快、成材早、產量高、用途廣。造林五到十年後,就可年年砍伐利用。一株毛竹從出筍到成竹只需兩個月左右的時間,當年即可砍作造紙原料。若作竹材原料,也只需三至六年的加固生長就可砍伐利用。經營好的竹林,除竹筍等竹副產品外,每畝可年產竹材1500-2000公斤。
南竹
南竹

生長繁殖


毛竹
造林方法有移竹造林、移鞭造林、截稈移兜造林、實生苗造林和鞭節育苗造林等。其中,移竹造林法在生產中應用最廣。
選好母竹:母竹以竹齡2-3年生、胸徑3-6厘米、生長健壯、分枝較低、枝葉繁茂、竹節正常、無病蟲害的林中竹為宜。挖母竹前應作好標記,使之在竹林中分佈均衡。
母竹挖掘:挖母竹前應作好標記,使之在竹林中分佈均衡。挖掘時,應判斷好竹鞭的走向,再細心扒開土找到竹鞭,向母竹引伸過來的鞭稱來鞭,留30-40厘米截斷;延伸出去的鞭稱去鞭,留70-80厘米截斷,然後沿鞭兩側逐漸挖掘。挖取時要多帶宿土,做到不傷鞭根,不傷筍芽,不傷“螺絲釘”,不傷母竹。挖出后,留5-7盤枝,砍去竹尾。
運輸:母竹運輸的路途和時間越短越好。遠距離運輸必須用稻草或蒲包包紮,保護好鞭芽和“螺絲釘”,並隨時澆水保濕。
南竹
南竹
栽植:栽植時先在穴底墊上表土10-15厘米,然後解去母竹捆紮物,輕輕將母竹放入穴中,使鞭根舒展,下部與土密接,再填土、踏實。填土深度要比母竹原入土深度高3-5厘米,填土成饅狀形,以防積水爛鞭。填土踏實時,要防止損傷鞭根和筍芽。栽后澆足“定兜水”。
季節:毛竹造林的良好季節是冬季和早春。

栽培技術


南竹
南竹
整地
通過整地可以創造適合毛竹成活和新竹成長的環境條件。整地工作應在造林前的秋、冬季進行,包括清理林地、開墾和挖掘栽植穴等三個工序。
造林整地:坡度不大的造林地採用全墾整地,即將造林地內的雜草、灌木全部砍除、清理后,全面深翻25-30厘米,將表土翻入底層,且除去土中的大石塊和粗樹兜、樹根等,再定表土翻入底層,再定點挖栽植穴。坡度較大(15-20度)的造林地採用水平帶整地,即整地帶與等高線平行,帶寬頻距視坡度緩陡及栽植密度而定,一般為3米左右。整地帶上先劈除雜草灌木,后沿帶開墾,翻土深度40厘米左右,再在已翻土的帶上按造林密度和株行距挖穴。在坡度25度以上陡坡的造林地則採用塊狀整地,即根據造林密度和株行距確定栽植點,清除各栽植點周圍2米左右的雜草灌木,按栽植點挖穴。無論那整地方式,都須在挖栽植穴前確定好造林密度和株行距離。在坡地上挖穴時,應注意穴的長邊與等高線平行。
挖穴規格:毛竹移竹造林每畝密度20-35株;株行距可用5×6米或4×5米;栽植穴的規格穴是長1.5米,寬0.8米,深0.5米左右。
施基肥:在林地栽植穴之間挖1m長施肥溝,每溝施複合肥500克,復土密封。
撫育管理
護筍養竹:護筍養竹是提高竹林密度、增加竹林產量的關鍵措施。
嚴禁挖鞭筍:竹鞭的幼嫩梢頭稱為鞭筍。夏秋季節,毛竹竹鞭生長旺盛,如挖鞭筍,不僅直接妨礙新鞭蔓延,而且使來年筆筍少,成竹質量差。
毛竹
謹慎挖冬筍:冬筍是春筍的前身,是毛竹生長發育的一個階段。用材竹林培育中,若濫挖冬筍,就會直接影響來年的春筍和新竹的產量。便因受氣候、營養等因素限制,會有一部分冬筍不能出土而死亡,故在“冬至”前挖掘淺鞭冬筍,既可促進春筍生長發育,又可增加竹林收益。用材竹林挖掘冬筍中,必須要在護筍的前提下,科學謹慎的挖取。挖掘冬筍的方法是在大年毛竹林內選枝葉濃密、葉色深綠的竹株,沿去鞭的方向找到泥塊隆起、龜裂或腳感鬆軟的部位,小心開穴挖取。掘取后必須覆土填平。可在覆土前放入少量腐熟的餅肥,但需防止肥料與竹鞭直接接觸。
精心管春筍:護筍養竹,“清明”至“立夏”(四、五月份),是毛竹春筍出土的初期和盛期,要加強管護。嚴禁挖掘健壯春筍,特別對換葉的小年竹林內的春筍更應加強留養及管護,以免竹林出現明顯的大小年,影響竹林總產量,使竹林年年保持穩產。對那些病蟲筍、路中筍,小筍和歪筍等應適時疏除。盛期筍成竹率高,質量好,應少疏多留;後期筍則應多疏少留;初春零星露頭筍應一律挖除。竹筍出土的末期,竹林中常出現不能成竹的筍稱為“退筍”。“退筍”亦應及時挖掘,既可增加收益,又可防止竹林林養分消耗。識別退筍的特徵是:筍生長緩慢,筍梢鬆散、無光澤,籜干縮,籜毛枯萎,早晨籜葉與無“露水”。此外,還要在春筍期的竹林內嚴禁放牧,防治筍期中的病蟲害。
竹林施肥
科學施肥:施用化肥應以氮、磷肥為主的複合肥,每畝可施複合肥15公斤。如果進行伐樁施肥,則先打通竹兜內竹節,每伐樁兜內施入尿素或碳酸氫銨0.25-0.5公斤,再復土密封。另外,竹林施用有機肥對竹林生長尤為重要,施肥量每年每畝可施有機肥50-100公斤或餅肥150-200公斤或塘泥100-200擔。有機肥在秋冬結合墾複挖溝或挖穴埋入土內。
適時鉤梢
輕度鉤梢:在風大、冰凍雪壓嚴重的地方,可採取適當鉤梢的辦法防止風倒稈破。鉤梢一般不能超過竹冠總長度的1/3,留枝不得少於15盤。鉤梢在冰凍年的10-12月進行。對冰凍雪壓不嚴重或每畝立竹密度不足的竹林,則不必進行鉤梢。
合理採伐
合理採伐包括正確確定採伐年齡、採伐季節、採伐方法、採伐強度及採伐后的立竹密度。
採伐年齡:毛竹林為異齡林,只能採用齡級擇伐方式。擇伐年齡應以1-5年生蓄養、6-7年生填空抽砍、8-9年生除個別填空外,全部砍伐利用的原則進行。為了正確掌握每株立竹的年齡,可在每年新竹成竹后,用油墨在竹稈上標明年份。
採伐季節:採伐季節應在冬季低溫乾燥、竹子生理活動減弱、竹材力學性能好、不易蟲蛀的季節進行。
採伐強度及採伐后的立竹密度:毛竹用材林的竹林密度以保持每畝200-250株為好。其年齡組成最好是1年生、2-3年生、4-5年生竹各佔25%左右,其餘6-9年生筆佔25%左右。

防治方法


毛竹枯梢病
病害特徵:毛竹枯梢病是我國毛竹產區的一種危險性病害,被列入國內檢疫對象。
該病危害為當年新竹的嫩枝和側枝。7月上旬在主梢或枝條的某一節叉處首先出現棕紅色小斑點,並擴大成舌狀或梭形有淡褐色病斑,后顏色逐漸變成深褐色。隨著病斑的擴展,病部以上的枝葉開始萎蔫,葉逐步變黃、縱卷,直至枯萎脫落,枝梢枯死、且不再萌生新葉,形成枯枝、枯梢。發病嚴重的竹林,前期竹冠赤色,遠看似火燒狀;後期竹冠灰白色。受害毛竹造成枯枝、枯梢或整株枯死後,竹材質量降低,且影響發筍,一般發病3-4年後可使成片筆林趨於毀滅,給竹林生產帶來嚴重損失。病原菌的傳播途徑是借風吹和雨水濺散作近距離傳播;帶病母竹、竹材、竹梢的調運是該病遠距傳播的主要途徑。
南竹
南竹
防治方法
①清除並燒毀病枯枝(株),嚴禁從疫區和疫情發生區調出帶有該病原的竹苗、母竹等移植到新區。對病區的竹材及製品採用甲基托布津70%可濕性粉劑1000倍液仔細地噴酒或禁止調運竹材出境。
②對病區竹林於5月下旬至6月中旬幼竹展枝放葉期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑1000倍,每隔10天噴1次,連噴2-3次;或用50%苯來特可濕性粉劑1000倍用同樣的方法噴灑新竹。
黃脊竹蝗
毛竹
蟲害特徵:又名蝗蟲、蚱蜢、螞蚱。5-6月以跳蝻、成蟲取食竹葉,為竹林的主要害蟲。大發生時,竹林被害如同火燒,立竹成光稈。新竹竹葉被吃光一交后即會枯死,壯竹竹葉一次被吃光后新發葉片變黃、生長勢弱、發筍量大減,第二次被害后即死亡。死竹莖中積水,纖維變壞,生林也趨衰敗。竹蝗一年發生1代。以卵產於背北向陽、雜草稀少、土質較疏鬆的山腰或山窩斜坡上,深約4厘米左右。產卵處常見黑色圓形蓋狀物,這是尋找卵塊的最好標誌。
防治方法
①挖卵塊。生蝗產卵地易識別,可挖掘消滅。
②幼蝻未上大竹、群集在小竹及禾本科雜草上時,及時噴酒2.5%敵百蟲粉劑或2.5%溴氰菊脂超低容量噴霧,每畝1毫升。
③已上大竹的蝗蝻可用煙劑葯殺。即用2.5%溴氰菊脂每畝6-10克,按葯1份、柴油20-40份比例混合,用噴煙機噴煙;或有741煙劑,用藥量每畝1-2公斤。噴選擇無風的早晨或傍晚進行。
竹鏤舟蛾
蟲害特徵:竹鏤舟蛾又名竹青蟲、竹蠶。以幼蟲暴食竹葉和葉鞘,嚴重時將成片竹林吃成光稈,如竹林一年連續發生二代或三代,被害竹可死亡,來年也不發筍。故竹鏤舟蛾也為竹林主要害蟲。湖南一年發生3-4代。幼蟲全身光滑綠色、頭紅褐色。1、2齡幼蟲受驚有吐絲下垂習性;2齡后的幼蟲受驚即墜地,但幾分釧后又會重新上竹。10月中、下旬至11月上旬、中旬老熟幼蟲下竹於枯枝落葉間吐絲綴葉結繭化腎越冬,翌年4月羽化成成蟲。成蟲飛翔力強、有趨光性,白天靜伏不動、黃昏或晚上10時及黎明前很活躍。卵多產在1、2年生竹上端嫩葉上,成塊狀或散產。
防治方法
①燈光殺成蟲。
②利用幼蟲受驚墜地習性,擊落捕殺。
③卵期釋放赤眼蜂,每畝7萬頭。
④用2.5%溴氰菊脂,每畝4-8克,1000-2000倍液進行低量噴霧。