沉水樟
樟科樟屬植物
沉水樟〔拉丁學名：Cinnamomummicranthum (Hay.)Hay〕樟科常綠喬木，樹高可達40米，胸徑1.5米。沉水樟葉所含的樟腦油比重大於水，故而得名。也叫大葉樟、蘿蔔樟（江西吉安地區）、棉花樟、杉樟（江西贛州地區）、水樟、臭樟（廣東、湖南）、泡樟（廣西、福建）、冇樟、牛樟（台灣），黃樟樹（江西）。
中國分佈廣西、廣東、湖南、江西、福建及台灣等省區。該樹種被列為國家級保護植物，漸危種。除了具有經濟利用價值外，由於其地理分佈從大陸到台灣呈間斷分佈，因而沉水樟對植物地理區系的研究亦具有科學意義。由於該種主要生長區的低海拔地段多己開發為農業區，自然植被砍伐殆盡，生境漸趨惡化，加以結實周期長短不一，果實又常受瘦蜂寄生，種子空粒甚多，致使植株越來越少。
沉水樟常與黃樟混生，除葉的色澤及短小的圓錐花序極易區別外，從樹榦砍倒后干下部有多量水液流出，樹皮外皮硬，內皮褐色，香氣很快消失，與黃樟的樹榦砍倒后無多量水液流出，樹皮外皮軟，木栓質，內皮紅色截然不同，故在無花果及葉的情況下也易於區別。
該種是日本植物學家haydta1913年根據泰武北部的標本而建立的，當時發表於《泰武植物圖譜》（IconFormos3：160et246），1962年《中國植物志》第三十一卷收編了該種。
沉水樟
頂芽大，卵球形，長6毫米，寬5毫米，芽鱗覆瓦狀緊密排列，寬卵圓形，先端鈍或具小突尖頭，褐色，外被褐色絹狀短柔毛。
枝條圓柱形，干時有縱向細條紋，茶褐色，疏布有凸起的圓形皮孔，幼枝無皮孔，多少呈壓扁狀，無毛。
葉互生，常生於幼枝上部，長圓形、橢圓形或卵狀橢圓形，長7.5-9.5（10）厘米，寬4-5(6)厘米，先端短漸尖，基部寬楔形至近圓形，兩側常多少近不對稱，堅紙質或近革質，葉緣呈軟骨質而內卷，干時上面黃綠色，下面黃褐色，兩側無毛，羽狀脈，側脈每邊4-5條，弧曲上升，在葉緣之內網結，與中脈兩面明顯，側脈脈腋在上面隆起下面具小腺窩，窩穴中有微柔毛，細脈和小脈網結，兩面呈蜂巢狀小窩穴；葉柄長2-3厘米，腹平背凸，茶褐色，無毛。
沉水樟
果橢圓形，長1.5-2.2厘米，直徑1.5-2厘米，鮮時淡綠色，具斑點，光亮，無毛；果托壺形，長9毫米，自長寬約2毫米的圓柱體基部向上驟然喇叭狀增大，頂端寬達9-10毫米，邊緣全緣或具波齒。花期7-8（10）月，果期10月。
適合生在在冬季溫和，夏季暖熱，雨量多，濕度大，年平均溫16-21℃，月平均溫5-15℃，極端最低溫-5-9℃；年降水量1660-2100毫米，相對濕度82-85%的地區；土壤為黃紅壤、紅壤或赤紅壤，強酸性，pH值低於5。自然植被為由栲屬、潤楠屬、樟屬、楠屬、蕈樹屬、冬青屬，杜英屬、厚殼桂屬等喜溫樹種所組成的常綠闊葉林，部分屬季風常綠闊葉林。生於山坡或山谷密林中或路邊或河旁水邊。
沉水樟常散生於上層林冠內，有時為優勢種。偏陽性樹種，幼齡階段較耐陰，在林內生長可達20-30年，但長勢緩慢。據實測每年高生長僅15厘米左右。一旦透過林冠或在有充分光照的次生林內，則年高生長可達1米以上，表現出喜光和速生的特性。耐濕性強，適生在濕度大、土壤肥力較高的生境。不耐乾旱。根系發達，主根粗壯側枝多，根基部有較高的萌芽力，一株上常可抽生多枝。抗壓力差，易遭受風害和雹壓。
沉水樟主要分佈在中亞熱帶的中南部至南亞熱帶的大部分地區，包括浙江、江西、湖南的中南部，台灣北部、福建、廣東、廣西等7省，越南北部也有分佈，地理位置約在北緯22°20′至於27°30′，東經106°至120°之間。垂直分佈一般海拔100-800米之間，在台灣北部可達1800米。
中國台灣台北、新竹、台中、花蓮，浙江南部樂清、蒼南、文成、泰順、慶元、龍泉，福建崇安、建陽、建甌、南平、沙縣、永安、福清、安溪、連城、南靖、上杭、江西全南、遂川、井岡山、泰和、安福、萬載、宜豐、銅鼓、永豐，湖南永興、祁陽、東安、綏寧、洞口、城步，廣西東部平南與廣東始興、新豐、肇慶、信宜等地。
沉水樟
種子繁殖：將成熟的漿果除去果皮，清洗乾淨后選取種胚發育良好的種子用濕沙貯藏，翌年3月進行播種。苗圃地宜選擇沙壤土或優質稻田，一般以點播為宜，密度行距24厘米，株距3至5厘米，蓋土厚度3厘米左右，每畝可出苗2萬株，苗木出圃時高度50至80厘米，地徑粗0.7厘米左右。沉水樟的病蟲害較少，在種子發芽長出真葉時重點防治地老虎即可。
扦插繁殖：沉水樟的扦插繁殖春秋兩季均可進行，但以秋插為好，選取當年生健壯的半木質化穗條，穗條長6至10厘米，兩至三個節，頂端一芽一葉，用生根粉或吲哚丁酸浸泡處理；以沖積土作基質，厚30至40厘米，基質需用多菌靈或硫酸亞鐵消毒。扦插密度行距為20厘米，株距2厘米左右，扦插後用遮陽網遮蔭；扦插1個月以內除雨天外，每天均需澆水保濕，40天左右插穗即可生根，生根後進行常規管理直至出圃。
大苗培育技術選好圃地，要求沙壤土或優質稻田，每畝用200斤複合肥作底肥，按東西走向作床。床寬1米，高20厘米，圃地忌積水。2至3月份，將選好的樹形較好，長勢旺盛的1年生幼苗按株距0.5米，行距1米的密度定植，精心管理。期間應注意修枝整形，培育2至3年後苗高可達3米以上，地徑可達3至5厘米，可用作綠化大苗。
沉水樟是中國台灣海島與大陸的間斷分佈種，對探索植物區系有一定的科學意義。植株可提取芳香油，主含黃樟油素，是工業上的重要原料。
該種多保存在鄉村禁伐林中，有的長在國家已劃定的自然保護區內，可得到妥慎保護。尚未採取措施的各分佈點，建議有關部門管好母樹，並開展繁殖栽培。
利用沉水樟雕刻的木雕藝術品
結果表明：
⑴沉水樟的花期長達3個月，而盛花期只有15天左右，雜交指數值為2，繁育系統類型為兼性自交，花粉胚珠比值為244.7-2588，為風媒傳粉的自花授粉植物；
⑵沉水樟種子橫徑為0.50-0.83厘米，縱徑為0.87-1.28厘米，結實量比較多，但由於不同物候期重疊，落果率高，果實產量低；
⑶沉水樟的生育期長達19個月，其中果實發育期16個月，在漫長的生殖發育過程中易受環境因素影響，種子病蟲危害嚴重，存在嚴重的空心現象，影響了沉水樟種群的天然更新，這是導致沉水樟種群瀕危的主要原因。同時人為破壞和對現代生境不適應也是影響沉水樟種群瀕危的原因。
沉水樟是一種樹形高大雄偉、干形通直、枝葉繁茂的常綠喬木。他的葉片寬大、附有光澤，極高的觀賞價值。在土層深厚肥沃、水分充足的生境中生長迅速，19年生單株立木材積達1平方米以上。由於沉水樟屬自花受粉，雌雄發育成熟期不一致，因而結實率極低，用作城市園林綠化樹種時可避免大量的落花落果。易於保持地面清潔。
沉水樟是中國樟科樟樹的重要經濟樹種，是樟科植物中含油量最高的一種。沉水樟根部精油含量為1.86%。樹榦為0.076%，枝條為0.051%，葉為0.079%是較好的提煉芳香油的材料。由水蒸汽蒸餾而獲得的沉水樟（CinnamomummicranthumHay）葉油，用氣相色譜—質譜法分離分析，確定了廿九個組分，包括烷烴4個組分（9.9%）、烯烴3個組分（0.97%）、脂肪族醇5個組分（7.96%）、脂肪族醛5個組分（24.72%）、脂肪族酮1個組分（1.53%）、脂肪族酸3個組分（30.35%）、酯類6個組分（3.34%）及萜類2個組分（0.76%）。沉水樟葉油的主要成分系癸酸（15.87%）、十二酸（14.26%）、癸醛（13.84%）及壬醛（8.28%）。
