植物表皮
植物體外層的細胞
植物表皮(plant epidermis)植物體最外面的一層細胞。在植物的地上器官(如莖、葉、花、果實和種子)中具有保護功能;在地下器官(根)中具有吸收功能;當根、莖加粗生長時,表皮受到擠壓、破壞,由另外的保護組織周皮替代。
植物表皮
表面覆蓋著一層脂肪性物質,稱角質膜(又稱角質層),它在葉子表面最明顯;嫩枝、花和果實的表皮外層及幼根上也常有這種結構。角質膜的功能主要起保護作用,它不僅可以限制植物體內的水分喪失,而且可以抵抗微生物的侵襲。角質膜的厚度受環境影響很大,如在乾旱條件下或陽光充足處生長的葉子,角質膜變厚,含蠟也多。
在無氧條件下經受長年累月的地質變化過程中,能完好地將角質膜本身及其下面表皮層的結構,如氣孔的類型及其分佈頻率,甚至表皮附屬物都保存下來。
植物表皮
植物表皮由植物的分生組織原表皮分生而來,通常由單層無色而扁平的活細胞構成。其特點是細胞排列緊密,無細胞間隙,胞核大,具大型液泡,一般不含葉綠體。它是植物體與外界環境接觸的最外層細胞,其結構特徵與功能密切相關。如旱生植物表皮除排列緊密外,胞壁厚並有角質層覆蓋,可防止水分散失、微生物侵襲和機械或化學的損傷,還有表皮的其他附屬物(如蠟質)滲入到角質層里或分泌在角質層之外,形成蠟被,如冬瓜皮、葡萄皮、樟樹葉等。有的植物表皮細胞礦質化,如木賊和禾本科植物葉的硅質化。還有各種各樣的茸毛,如各種腺毛、腺鱗和非腺毛(包括乳突線狀毛棘毛、鉤毛、螫毛、分枝毛、丁字毛、星字毛、鱗毛、冠毛和種纓等)。此外,表皮尚有氣孔與外界進行氣體交換;還有木栓、周皮和皮孔以及擴大根毛等。
植物表皮製片主要是觀察植物表皮細胞的形態、著毛情況、氣孔的類型和數目、角質層的特徵等,一般多用葉的上下表皮及草質莖的表皮作材料。
1、材料的預處理。
(1)新鮮植物標本的預處理:用解剖剪剪下所需的製片部位,葉片應從葉基或柄部剪下,過大的葉片可在規定的觀察範圍剪下一個方塊(5cm×5cm或4cm×4cm)。用清水沖洗一次,再泡在30%的乙醇溶液中備用,以防腐。
以FAA固定液處理的植物標本,先沖洗其葉片,去掉固定液后,再剪成小方塊,泡在30%的乙醇溶液中備用。
植物分類創新實踐教程
(2)干植物標本的預處理:蠟葉標本或干植物材料以及枇杷葉、益母草莖等干藥材,在剝離前應先進行軟化,即先用冷水浸泡,再用溫水浸泡,對較硬的材料(如枳殼等),應浸泡在50%的甘油酒精中,經3~5天,才能剝離製片。
2、剝離製片的方法。