獾子油

脂肪入葯，有清熱解毒，消腫止痛，潤腸之功能，可治燙傷燒傷，疥癬痔瘡，大便乾燥等病。獾子油煎雞蛋治胃潰瘍有奇效。

李時珍在《本草綱目》中寫到“其效有起死回生之功效”。

從臨床上觀察，狗獾品種的獾子油治療燙傷燒傷效果明顯（癒合得快、疤痕不明顯）來分析，“癒合得快”說明其有殺菌、消毒功 能；“疤痕不明顯”說明其能促進細胞再生。據此，可不可以說：“獾子油等價於紫杉醇”，這 有待於專家的研究和論證。

狗獾在鼬科動物中是體形較大的種類，體肥壯，體重約5~10千克，體長50厘米左右。鼻面部尖如吻狀，頸短，外形難看。四肢粗短，爪長，針毛粗硬，尾短。體背暗駝色或白色混雜，體側白色成分增多呈淺褐色。頭部有3條白色縱紋，喉部黑褐色。鼻端具軟骨質但較堅硬的鼻墊，鼻墊與上唇之間被毛。腹、胸部與四肢黑褐色，尾毛黑棕色，尾尖黃白色。

狗獾棲息於森林、山坡灌木叢、田野墳地、沙丘草叢、湖泊、河溪旁等各種生境中，挖洞而居。洞穴離地面約3~5米，長達2030米。狗獾前爪發達，善於挖土。洞口周圍有數個淺坑，是排泄糞尿的場所。晝伏夜出，冬季有半冬眠習性。性勇猛，嗅覺、聽覺發達。食性甚雜，包括植物的根、莖、果實和蛙、蚯蚓、小魚、昆蟲、鳥卵、蛇及鼠類等。雌獾乳頭3對，每年繁殖1次，3~4月產仔，每產3~5隻，3年後性成熟。大興安嶺各地分佈廣泛。

生葯呈淺黃色凝固的油膏狀物質。

有學者從獾子油中分離得到2 個甘油酯類化合物，結構鑒定為三油酸甘油酯(1) 和1-亞油酸-2，3-二油酸甘油酯(2)。

獾子油、豬油和蛇油中遊離脂肪酸成分及含量均存在差別，獾子油中共檢測出11種脂肪酸，高於豬油9種和蛇油10種，且獾子油中不飽和脂肪酸含量(66.946%) 也高於豬油(57.012%) 和蛇油(61.142%)。11種脂肪酸為：月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚油酸、11-六碳烯酸、棕櫚酸、亞油酸、十七烷酸、油酸、硬脂酸、花生二烯酸、花生一烯酸。

秋季捕捉，此時脂肪最厚。殺死後，取其皮下脂肪及腸網膜上脂肪，入鍋中用小火熬煉成淡黃色的脂油，濾去油渣即成。放罐內密封，置乾燥處備用。