金木犀

小喬木，樹勢強健，樹體高大，枝梢直立，幼樹生長勢旺盛，樹冠橢圓形或圓頭形，根系發達，枝葉茂盛。樹榦古銅色，有不規則縱裂或橫裂。新葉紫紅色。老熟葉黃綠色至深綠色，有光澤。葉片呈長橢圓形，葉尖較長而尖；幼樹葉緣有鋸齒，隨樹齡增長，鋸齒逐漸減少，多數著生在葉前端1/3處；葉緣波狀，反卷明顯；葉片較厚，葉面的葉肉凸起，主脈有彎度、黃綠色，側脈凹下，葉背網脈明顯，手摸有觸感；葉柄粗壯，暗紅色，略有彎曲。金桂的春梢每一葉腋間常有3個花芽疊生，每個花序有花5-7朵，多者可達11-13朵。金桂每年秋分至寒露間開花。花色初為乳黃，隨著盛花期的到來，很快變為金黃，香味濃郁。

蜂蜜與四葉草中的金木犀

蜂蜜與四葉草中，金木犀的開放，象徵著一年一度的學園祭的開始，同時也是山田加倍思念真山的時間。

原產我國西南部。現各地廣泛栽培。

選擇光照充足、土層深厚、富含腐殖質、通透性強、排灌方便的微酸性沙性壤土作培植圃地。在移植的上年秋、冬季，先將圃地全墾1次，並按株行距為1m×1.5m，按0.4m×0.4m×0.4m的規格挖好穴。每穴施入腐熟的豬糞、牛屎等農家肥2～3kg、磷肥0.5kg作基肥。將基肥與表面壤土拌勻，填入穴內。

插穗選10～15年生無病蟲害的壯齡母樹，剪取樹冠外圍中上部當年生木質化或半木質化健壯枝條，剪成長10cm左右，帶3個芽，頂端留1對葉，下端距節下0.5cm斜剪。最好隨剪隨插，如果從外地剪取插穗，必須保存在陰涼處，並進行葉面噴水，保持濕潤，防止插條蒸發失水。

為促進生根，提高扦插成活率，用200～300ppm的萘乙酸或ABT生根粉處理插條基部3～5分鐘。扦插方法插前插床澆透水，但不要積水。插條的2/3入土，地上留1個芽。插后澆透水，使土壤與插條充分密接，保持濕潤。

插后搭好陰棚，多採用封閉式，維持棚內30%左右的透光度，溫度控制在25℃～27℃，空氣相對濕度為80%以上，每天早晨通風1次。適當澆水，但嚴格防止水大，以免插條腐爛。插床土保持濕潤和良好的通氣狀態，以利於生根。成活后逐漸拆除陰棚，增加光照，冬天要蓋薄膜防凍。生根抽梢后，結合澆水施薄肥，促進生長。

樹液尚未流動或剛剛流動時移栽最好，一般在2月下旬至3月上旬進行。取苗時儘可能做到多留根、少傷根。取苗后要儘快栽植，從外地調苗要注意保濕，以防苗木脫水。栽好后要將土壓實，並澆透水。

移栽后如遇大雨要挖溝排水。遇乾旱要澆水抗旱。除施足基肥外，每年還要施3次肥，即在3月下旬每株施速效氮肥0.1～0.3kg，促使其長高和多發嫩梢。7月份每株施速效磷鉀肥0.1～0.3kg，以提高其抗旱能力。10月份每株施有機肥2～3kg，以提高其抗寒能力。

主要危害葉片。高溫高濕是發病誘因，經風雨傳播進行侵染，10月後病情減退。防治方法：冬季修剪去除病葉和清除病落葉，集中燒毀。5月初噴灑1∶2∶100～200波爾多液，以後可噴灑50%苯來特1000～1500倍液或嗪胺靈500倍液，或70%甲基托布津1000倍液。

葉片受害多從葉尖、葉緣開始，小斑點淡褐色，后擴大為圓形或不規則形，病斑可相互連接達葉片的1/3～1/2，灰褐色，邊緣為綠色，後期病斑上產生小黑點。高溫高濕、通風不良、植株生長衰弱時發病較重，一般為7～11月發病，經風雨傳播。防治方法：發病初期，可噴65%代森鋅500倍液或1∶2∶200波爾多液。以後可噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，或50%苯來特可濕性粉劑1000～1500倍液。

易在葉片背面發生，取食葉肉，留下皮層。可在幼蟲下樹結繭，然後收集消滅。或用含孢量100億/ml以上Bt乳劑500～800倍液噴霧。還可用2.5%溴氰菊酯乳油，或20%殺滅菊酯乳油3000倍液噴霧。

每年可發生2～3代，危害嚴重的為5～6月及8～9月。高溫、高濕有利於發生，當有少量發生時，可用軟毛刷輕輕刷除，效果良好。夏季用0.3～0.5波美度石硫合劑噴最有利，或50%久效磷乳油1500倍液，單用或混用，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

高溫乾旱條件常常發生。防治方法：在天氣乾旱時應注意灌溉並結合施肥，促進植株健壯。施用化學農藥時，要注意經常輪換。可用40%菊殺乳油2000～3000倍液，或40%樂果乳油1500倍液進行噴霧，防治效果良好。

“密葉千層秀，花開萬點金”。桂花盛放時節，可謂生機蓬勃、馨香馥郁。桂花的香味“清可滌塵、濃能透遠”，分外宜人又別有一番蘊籍含蓄、清秀恬淡的風韻，正迎合了國人注重氣質與內涵的賞花觀念。人們頌揚桂花“獨佔三秋壓眾芳”，著名女詞人李清照更是盛讚她“何須淺碧深紅色，自是花中第一流”。

桂花是古今造園不可或缺的重要植物材料。從古典的皇家、私家、寺廟園林到現代的街道、居住區、廣場，從室內的盆景、庭院的組景到主題公園，桂花已深入到園林的各個角落，可謂“無桂不成園”。

桂花既可孤植，也可對植、列植、叢植、群植與林植，形式多樣。在我國古典園林中，桂花常與建築、山石、水體等其他景觀靈活配置。桂花對植，古稱兩桂當庭或雙桂流芳與玉蘭、海棠、牡丹三者配植，則取玉堂富貴的吉祥寓意。桂花還適合與紫薇、荷花、梅花等搭配，形成富有中國文化韻味的景觀。

桂花香醇可口，不論害茶、浸酒、制糕點和甜食，皆為上品。年前即用桂花制酒、制花茶。桂花加入米粉中，可製成有名的桂花大糕。以桂花作餡，可做成桂花湯圓、桂花餅等美食。此外，還有桂花糖、桂花月餅、桂花露飲料等。

桂花製取的芳香油或浸膏，為高級名貴天然香料，可用於各種香脂、香皂和食品。桂花散發的芳香醇能殺滅空氣中的有害細菌，並可消除疲勞、開胃、醒腦、降壓。桂花木堅固，為雕刻良材。