高濂

高濂，明代戲曲作家。字深甫，號瑞南。浙江錢塘(今浙江杭州)人。約生於嘉靖初年，生活於萬曆（1573-1620）年前後。能詩文，兼通醫理，擅養生，撰《遵生八箋》十九卷。高濂愛好廣泛，藏書、賞畫、論字、侍香、度曲等情趣多樣。此外，高濂還有《牡丹花譜》與《蘭譜》傳世。想起明人李日華一首題畫詩云：霜落蒹葭水國寒，浪花雲影上魚竿。畫成未擬將人去，茶熟香溫且自看。這畫境，大概可作高濂之寫照。

高濂曾在北京任鴻臚寺官，后隱居西湖。明史無傳，精通音律，“能度曲，每開樽宴客，按拍高歌以為娛樂”，“又嘗聚鄰人為說宋江故事”。所謂詩詞歌賦，鑒賞文物，無所不涉，琴棋書畫，茶酒烹調，無所不通。家境富裕，隱居西湖，徜徉山水之間，“嘗築山滿樓於跨虹橋，收藏古今書籍”，且以宋本為多，因之得以博覽古今。所作《玉簪記》膾炙南北。其詞風清麗和婉，獨具一格。著有《雅尚齋詩草》初二集，《四庫總目》、《玉簪記》及《節孝記》傳奇各一本，《曲錄》、《節孝記》分上下二帙，上帙寫陶潛之《歸去》，下帙寫李密之《陳情》，在傳奇中別成一體。此劇《傳奇品》作馬瑞蘭作。又作有《遵生八箋》十九卷，《四庫總目》專言服食之事，可見明代社會習尚之一斑。

沈璟《南詞韻選》錄有高濂的散曲，呂天成《曲品》把他的作品列入“新傳奇部”，可見他是萬曆時人，約與湯顯祖、沈璟等人同時。所作傳奇有《玉簪記》、《節孝記》2種，均存。散曲見於《南詞韻選》、《南宮詞紀》、《吳騷合編》、《詞林逸響》等書，存小令、套數各十餘篇。另有詩文集《雅尚齋詩草》、《芳芷樓詞》和雜著《遵生八箋》等。《節孝記》包括兩個短劇。上卷為《賦歸記》，雜取陶潛從彭澤令賦歸、拒絕朝廷徵聘、入匡廬與慧遠共結蓮社諸事，寫其清高拔俗的節操。下卷為《陳情記》，寫李密夫婦侍奉祖母的孝道。這兩部短劇反映了封建士大夫的思想情趣，藝術上也比較粗糙。

高濂還常練古人研創的“六字訣”，並在《四季卻病歌》中道出了其精要所在。歌曰：“春噓明目木扶肝，夏至呵心火自閑。秋定收金肺潤，腎吹唯要坎中安。三焦嘻卻除煩熱，四季長呼脾化餐。切忌出聲聞口耳，其功尤勝保神丹。”

在飲食方面，高濂首先重視飲用水的質量，並提出宜用雨雪露之類的“靈水”。與此同時，他又指出：不是所有自天而下的水都宜飲用，如“暴而霪者，旱而凍者，腥而墨者，極檐者，皆不可食”。

以花入菜，在我國古籍中曾有零散記載。對此，高濂不但頗有研究，還加以發展。他說：百合和面作湯餅蒸食，可益氣血。還引經據典，說古人曾稱之為“滲利和中之美葯”，鼓勵人們食用百合花。對甘菊花，他更為賞識。他說：“甘菊花春夏旺苗”，若“采來洗凈，滾湯焯起，速入水漂一時，然後取起榨乾，拌料供食，其色青翠不變如生，且又脆嫩不爛，更多風味”。

對季節性養生，高濂也有獨到的見解。他在《遵生八箋》中就寫道：冬月宜服棗湯、鍾乳酒、枸杞膏、地黃煎等藥物，以養和中氣。此外，還可對症服用藥粥類調補，如杏仁羊肉粥、紅棗粥、參芪雞汁粥及蘿蔔粥等。

除食補外，高濂還非常重視葯補和葯療，並輯“草還丹”、“草靈丹”、“霞天膏”、“女貞膏”、“卻老七精散”、“萬病黃精丸”等多種藥方。其中，“萬病黃精丸方”為：“用黃精十斤凈，洗蒸令爛熟，白蜜三斤，天門冬三斤，去心蒸令爛熟”。然後，“上三味和勻，置於石臼內，搗一萬杵。再分為四劑，每一劑再搗一萬杵，過爛取出，丸如梧桐子大。每三十丸，溫酒服下，日三，不拘時服”。常服之，“可延年益氣，治療萬病”。

多藏書，建書樓“山滿樓”、“妙賞樓”於杭州虹橋。對經書子史、百家九流、詩文傳記、稗野雜史等，兼收並蓄，且多醫書，被黃丕烈譽為“明中葉大藏書家”。萬曆十九年（1591）刊刻有《遵生八箋》19卷，為總結中國歷代以來日常生活體驗的集大成著作，旁及山川逸游、花鳥蟲魚、琴樂書畫、筆墨紙硯、文物鑒賞等知識修養，具有較高的學術價值。其《遵生八箋》第六箋《燕間清談箋·論藏書》，談及鑒別版本尤為精湛，對鑒別宋版圖書論述深刻，以及明代偽造宋版書的種種手段作過詳細的論述，揭露明人書商作偽之手法是“將新刻模宋版書，特抄微黃厚寶竹紙，或用川中繭紙，或用糊褙方簾綿紙，或用孩兒白鹿紙，筒卷用槌細細敲過，名之曰刮，以墨浸去臭味印成”，“或妝摩損，用砂石磨去一角，或作一二缺痕，以燈火燎去紙尾，仍用草煙熏黃，儼狀古人殘傷舊跡，或置蛀米櫃中蝕作透漏蛀孔”。勸“收藏家當具真眼辯證”；對古籍保護之法亦有創見，他的經驗極受後來藏書家和版本學家的重視。論其刻書應精校，以醫書為例，錯一字將後患無窮。藏書印有“妙賞樓藏書”、“五嶽貞形”、“高氏鑒定宋刻板書”、“武林高瑞南家藏書畫印”、“武林高氏瑞南藏書畫記”、“武林高深甫妙賞樓藏書”、“高丙家藏”、“古杭高氏藏書印”等。

高濂的藏書觀頗具實用意識，曾自述藏書曰：“夢寐嗜好，遠近訪求，自經書子史、百家九流、詩文傳記、稗野雜者、二氏經典，靡不兼收。故嘗耽書，每見新異之典，不論價之貴賎以必得為期。”

作為酷愛讀書的文人，高濂曾深深感嘆至今尚有現實意義的“家素者無資以蓄書，家豐者性不喜見書”現象，同時也對那些附庸風雅的富而好書者提出批評，認為他們“不樂讀誦，務得善本，綾紋裝飾，置之華齋，以具觀美”，以致“塵積盈寸，經年不見主人一面，書何逸哉”！當然，他認為畢竟還是勝於那些不喜見書的富豪。但高濂又以為，真正的讀書人，應該“無問冊帙美惡，意惟欲搜奇索隱，得見古人一言一論之秘，以廣心胸未識未聞”。而他自己積書充棟時，則“類聚門分，時乎開函攤幾，俾長日更深，沈潛玩索，恍對聖賢，面談千古，悅心快目，何樂可勝”。這些見識，確實高乎一般的藏書家之上。

高濂精於鑒別版本書。其《遵生八箋》第六箋《燕間清談箋·論藏書》曾對鑒別宋、元版本的方法，以及明代偽造宋版書的種種手段作過詳細的論述。他揭露說：“國初慎獨齋刻書，似亦精美，近 日作假宋版書，神妙莫測。將新刻模宋版書，特鈔微黃厚寶竹紙，或用川中繭紙，或用糊褙方簾綿紙，或用孩兒白鹿紙，筒卷用槌細細敲過，名之曰刮，以墨浸去臭味印成。或將新刻版中殘缺一二要處，或濕霉三五張，破碎重補，或改刻開卷一二序文年號，或貼過今人注刻名氏，留空另刻小印，將宋人姓氏扣填兩頭角處，或妝摩損，用砂石磨去一角，或作一二缺痕，以燈火燎去紙尾，仍用草煙熏黃，儼狀古人殘傷舊跡，或置蛀米櫃中蝕作透漏蛀孔，或以鐵線燒紅，隨書本子委曲成眼，一二轉折。種種與新不同，用紙裝襯綾錦套殼，入手重實，光膩可觀，初非今書彷彿，以惑售者。或作夥囤，令人先聲指為故家某姓所遺。百計瞽人，莫可窺測，收藏家當具真眼辯證。”這些經驗之談，極受後來藏書家和版本家的重視。

高濂是明代著名的戲曲作家，也是一位養生學家。他在《三知論》中提出了“養生有方，首先節慾”的觀點。他* 雖認為倚翠偎紅，溺快衾裯，是人的本能樂趣。但是性與命相守，神與氣相依。如果沉溺其中，必然影響身心和諧，傷及陰陽氣血。在《延年卻病箋》中，高濂列出十條節色慾的延年方法：“陰陽好合，接御有度；入房有術，對景能忘；毋溺少艾，毋困倩童；妖艷莫貪，市妝莫近；惜精如金，惜身如寶；勤服藥物，補益下元；處色莫貪，自心莫亂；勿作妄想，勿敗夢交；少不貪歡，老能知戒；避色如仇，對欲知禁”。

綜而論之，高濂從陰陽好合的性生活，入房有術的性技巧，勿作妄想的性心理，勤服藥物的性保健，處色莫貪的性道德，具體地闡述了節慾觀，豐富了中國性學研究的內容。值得指出的是，高濂所處的明代，正是理學盛行的年代。他摒棄“滅人慾”的虛偽說教，進行性文化的探索，是需要膽識和勇氣的。同時，他的節慾理論也不免留下其時代的局限遺跡。除此之外，高濂在《起居安樂箋。人事諸忌》中，還提出了節慾的另一方面，即特殊情態下的性禁忌，認為大喜大怒，男女熱病未好，新產月經未凈，酒醉飽食之後，俱應節慾而不可交合。

《玉簪記》

原是取材於《古今女史》，寫南宋時陳嬌蓮與母親避金兵亂，途中走失，嬌蓮入金陵城外女真觀為女道士，法名妙常。觀主之侄潘必正應試落第，不願回鄉，也寄居觀內。一日妙常乘月明彈琴，潘生尋琴聲來訪。潘生奏“雉朝飛”，妙常奏“廣寒游”，情意癒合，潘生遂以情挑，妙常以禮相拒。又一日，妙常在屋中假寐，潘生來訪，在書桌上得妙常題情詩，遂共明心愿。一夜，潘生赴約會途中，被姑母訓誡，又逼他早日赴試，並親送至江畔。妙常私雇小舟，追趕上潘生，以玉簪為表記相贈，潘生酬以鴛鴦扇墜，二人相泣而別。后潘生及第授官，得以成婚。全劇共34出。從第16出“弦里傳情”（即“琴挑”）起，再通過“旅邸相思”、“媒姑議親”、“偷詩”、“姑阻佳期”（即“姑阻”）、“知情逼式”（即“逼試”）、“秋江哭別”（即“秋江”）等出的發展，矛盾逐一展開，感情得以淋漓盡致的抒發。“秋江”的別離，是最初的別離，又是最後的相聚，崑曲中處理得悲戚，而川劇中的這出則是出名的喜劇，又叫《陳姑趕潘》。

《遵生八箋》 共十九卷。記述有關四時調攝、生活起居、延年卻病、飲食、靈秘丹藥等養生之道，對於各種飲食記述較詳。

高濂是個十分有意思的人。一部《遵生八箋》則可窺其性情與意趣。全書有清修妙論箋；四時調攝箋；起居安樂箋；延年卻病箋；飲撰服食箋；燕閑清賞箋；靈秘丹藥箋；塵外通舉箋。

《遵生八箋》乃是一部養生寶典，據說宋美齡亦對之推崇不已。這與時下所謂小資必讀書的《閑情偶記》可視作“雙璧”。箋中內容極為豐富，其養生思想是重視形、氣之調養，養氣以保神，運體以卻病。