油菜霜霉病
油菜霜霉病
油菜霜霉病是中國各油菜區重要病害，長江流域、東南沿海受害重。春油菜區發病少且輕。該病主要為害葉、莖和角果，致受害處變黃，長有白色霉狀物。花梗染病 頂部腫大彎曲，呈“龍頭拐”狀，花瓣肥厚變綠，不結實，上生白色霜霉狀物。葉片染病 初現淺綠色小斑點，后擴展為多角形的黃色斑塊，葉背面長出白黴。
油菜霜霉病花梗呈龍頭拐狀
寄生霜霉（Peronospora parasitica（Pers.）Fr.（異名P.Brassicae Gaumann）），屬鞭毛菌亞門真菌。菌絲無色，不具隔膜，蔓延於細胞間，靠吸器伸入細胞里吸收水分和營養，吸器圓形至梨形或棍棒狀。從菌絲上長出的孢囊梗自氣孔伸出，單生或2～4根束生，無色，無分隔，主幹基部稍彭大，作重複的兩叉分枝，頂端2～5次分枝，全長154.5～515µm，主軸和分枝成銳角，頂端的小梗尖銳、彎曲，每端常生一個孢子囊。孢子囊無色，單胞，長圓形至卵圓形，大小19.8～30.9×18～28（µm），萌發時多從側面產生芽管，不形成遊動孢子。卵孢子球形，單胞，黃褐色，表面光滑，大小27.9～45.3µm，卵球直徑12.4～27.5µm，胞壁厚，表面皺縮或光滑，抗逆性強，條件適宜時，可直接產生芽管進行侵染。該菌系專性寄生菌，只能在活體上存活，且具明顯生理分化現象。據報道中國十字花科霜黴菌分芸薹屬、蘿蔔屬和薺菜屬3個變種，主要區別是各自侵染能力不同。芸薹屬變種對該屬侵染力強，對蘿蔔侵染力弱，不易侵染薺菜；蘿蔔屬變種對蘿蔔侵染力強，對芸薹屬植物侵染力弱，不侵染薺菜；薺菜屬變種，只侵染薺菜，不侵染其他十字花科植物。在芸薹屬變種中，據致病性差異又分為6個生理小種，油菜霜黴菌屬芸薹變種1號小種，為P.P.F. rapiferae專化型。油菜霜黴菌產生孢子囊最適溫度8～12℃。孢子囊萌發適溫7～13℃，最高25℃，最低3℃，侵染適溫16℃。菌絲在植株體內生長發育最適溫度20～24℃。卵孢子在10～15℃，相對濕度70%～75%條件下易形成。
冬油菜區，病菌以卵孢子隨病殘體在土壤中、糞肥里和種子內越夏，秋季萌發后侵染幼苗，病斑上產生孢子囊進行再侵染。冬季病害擴展不快，並以菌絲在病葉中越冬，翌春氣溫升高，又產生孢子囊借風雨傳播再次侵染葉、莖及角果，油菜進入成熟期，病部又產生卵孢子，可多次再侵染。遠距離傳播主要靠混在種子中的卵孢子。至於近距離傳播，除混在種子、糞肥中的卵孢子直接傳到病田外，主要靠氣流和灌溉水或雨水傳播，孢子囊由於孢囊梗干縮扭曲，則從小梗頂端放射至空中隨氣流傳到健株上，傳播距離8～9m，土中殘體上卵孢子通過水流流動，萌發后產生的孢子囊隨雨水濺射到健康幼苗上。孢子囊形成適溫8～21℃，侵染適溫8～14℃，相對濕度為90%～95%，有報道低於15℃經4～6小時萌發，12小時附著孢形成。光照時間少於16小時，幼苗子葉階段即可侵染，侵染程度與孢子囊數量呈正相關，孢子囊落到感病寄主上，溫度適宜先產生芽管形成附著胞后長出侵入絲，直接穿過角質層而侵入，有時也可通過氣孔侵入，菌絲侵入后擴展7～8μm，並在表皮細胞垂周壁之間中膠層區生長，后在細胞間向各方向分枝，在寄主細胞里又長出吸器。電鏡下觀察發現，最初與菌絲接觸的細胞壁局部膨大，出現微纖維結構，吸器的分枝則通過大小為1～2μm的孔洞侵入，圍繞吸器基部形成類菌環結構，吸器膨大時，產生寄主原生質膜的成鞘作用。當細胞中營養消耗完以後，細胞開始死亡，表現組織變黃或枯死。該病發生與氣候、品種和栽培條件關係密切，氣溫8～16℃、相對濕度高於90%、弱光利於該菌侵染。生產上低溫多雨、高濕、日照少利於病害發生。長江流域油菜區冬季氣溫低，雨水少發病輕，春季氣溫上升，雨水多，田間濕度大易發病或引致薹花期該病流行。連作地、播種早、偏施過施氮肥或缺鉀地塊及密度大、田間濕氣滯留地塊易發病。低洼地、排水不良、種植白菜型或芥菜型油菜發病重。
（1）因地制宜種植抗病品種。如中雙4號、兩優586、秦油2號、白油1號、青油2號、滬油3號、新油8號、新油9號、蓉油3號、江鹽1號、塗油4號等。提倡種植甘藍型油菜或浠水白等抗病的白菜型油菜。
（2）提倡與大小麥等禾本科作物進行2年輪作，可大大減少土壤中卵孢子數量，降低菌源。
（4）加強田間管理，做到適期播種，不宜過早。根據土壤肥沃程度和品種特性，確定合理密度。採用配方施肥技術，合理施用氮磷鉀肥提高抗病力。雨後及時排水，防止濕氣滯留和淹苗。
（5）重點防治旱地栽培的白菜型油菜，一般在3月上旬抽薹期，調查病情擴展情況，當病株率達20%以上時，開始噴灑40%霜疫靈可濕性粉劑150～200倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液、72．2%普力克水劑600～800倍液、64%殺毒礬M。可濕性粉劑500倍液、36%露剋星懸浮劑600～700倍液、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液、70%乙膦·錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%百菌清懸乳劑（順天星1號）600倍液（北京順義農藥廠），每667m2噴對好的藥液60～70L，隔7～10天1次，連續防治2～3次。在霜霉病、白斑病混發地區，可選用40%霜疫靈可濕性粉劑400倍液加25%多菌靈可濕性粉劑400倍液。在霜霉病、黑斑病混發地區，可選用90%三乙膦酸鋁可濕性粉劑400倍液加50%撲海因可濕性粉劑1000倍液或90%三乙膦酸鋁可濕性粉劑400倍液加70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，兼防兩病效果優異。對上述殺菌劑產生抗藥性的地區可改用72%杜邦克露、72%克霜氰、72%霜脲錳鋅或72%霜霸可濕性粉劑600～700倍液。提倡施用69%安克·錳鋅可濕性粉劑900～1000倍液。
